বিষন্নতা স্বাস্থ্যকর খাবার

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

একটি সুস্থ শরীরের চাবি একটি সঠিক খাবার পছন্দ করছে ফসল, শাকসবজি, গোটা শস্য, শাকসব্জী, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার, এবং ময়দার খাবার, হাঁস এবং মাছের সমৃদ্ধ একটি খাদ্য খাওয়া স্বাস্থ্যকর সমস্যাগুলির ঝুঁকি হ্রাসের দিকে দীর্ঘ পথ যেতে পারে।

আপনি কি জানেন যে পুষ্টিকর খাদ্য আপনার মানসিক স্বাস্থ্যকে রক্ষা করতে পারে? যদিও কোন একক পুষ্টিকর বা খাওয়ার পরিকল্পনাটি বিষণ্নতা দূর করতে পারে না, তবে আপনার মানসিক সুস্থতার জন্য ভাল পুষ্টি অবশ্যই অপরিহার্য। খাবার খাওয়া যা অপরিহার্য ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, জটিল কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং ফ্যাটিযুক্ত আপনার মস্তিষ্ক ভাল কার্যকরীভাবে পালন করার জন্য এসিডগুলি গুরুত্বপূর্ণ।

অপরিহার্য পুষ্টিবিজ্ঞানপূর্ণ পুষ্টি

আপনার মস্তিষ্ক অন্য অঙ্গগুলির মতো প্রতিক্রিয়া দেয় কি খাওয়া এবং পান সুস্থ থাকার জন্য এটি বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং অন্যান্য পুষ্টিগুলির প্রয়োজন। যদি আপনি এই অপরিহার্য পুষ্টি আপনার মস্তিষ্ক থেকে বঞ্চিত, এটি সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না। এটি মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

ভিটামিন এবং খনিজসম্পাদনা

ভিটামিন এবং খনিজ আপনার মস্তিষ্ক স্বাস্থ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আপনার মস্তিষ্কের জন্য বিশেষ করে ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত:

• ভিটামিন সি
• ভিটামিন ডি
• বি ভিটামিন

সঠিকভাবে কাজ করতে, আপনার মস্তিষ্ক খনিজগুলিতেও নির্ভর করে, যেমন:

• ম্যাগনেসিয়াম
• সিলেনিয়াম
• জিং

কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট

আপনার মস্তিষ্কে পুষ্টিকর কিছু কার্বোহাইড্রেট কিছু উদ্দেশ্য সাধন করে। সবচেয়ে মৌলিক পর্যায়ে, আপনার মস্তিষ্ক শক্তি জন্য গ্লুকোজ উপর নির্ভর করে। এই সহজ চিনি আপনার খাদ্য কার্বোহাইড্রেট থেকে উদ্ভূত হয়। কার্বোহাইড্রেট এছাড়াও আপনার মস্তিষ্কের অনুভূতি-ভাল নিউরোট্রান্সমিটার সেরোটোনিন এর উত্পাদন উদ্দীপিত সাহায্য।

মিষ্টি এবং প্রক্রিয়াজাত শস্যের উপর চিকন পরিবর্তনের পরিবর্তে, জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি নির্বাচন করুন, যেমন পাওয়া যায়:

• ফল ও সবজি
• পুরো শস্যের খাবার
• লেজুস

আপনার দেহ এই কার্বোহাইড্রেটগুলিকে সহজে কার্বোহাইড্রেট থেকে গ্লুকোজের মধ্যে ধীরে ধীরে পরিবর্তিত করে, যা প্রক্রিয়াকৃত শর্করা এবং শস্য পাওয়া যায়। ফলস্বরূপ, জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি আপনার মস্তিষ্কের জ্বালানির আরও স্থিতিশীল এবং সুসংগত প্রবাহ প্রদান করে।

অ্যামিনো অ্যাসিড

অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক। তারা আপনার মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটার উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য। এটি একটি রাসায়নিক রসায়নকারী যা আপনার স্নায়ু কোষের মধ্যে সংকেত বহন করে।

উদাহরণস্বরূপ, সেরোটোনিন হল একটি স্নায়ুতন্ত্রের সংমিশ্রক যা সন্তুষ্টির অনুভূতির জন্য দায়ী। এটা অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিটফোফ্যান থেকে তৈরি হয়। ডোপামিন একটি নিউরোট্রান্সমিটার যা আপনাকে অনুপ্রাণিত বোধ করতে সাহায্য করে। এটি অ্যামিনো অ্যাসিড ফিনিলেল্যানিন থেকে উদ্ভূত। আপনার শরীর আপনার খাদ্য মধ্যে খাবার থেকে এই অ্যামিনো অ্যাসিড শোষণ।

ফ্যাটি এসিড

ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার মস্তিষ্ক স্বাস্থ্যের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। আপনার মস্তিষ্কের একটি বড় অংশ ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড সহ চর্বি, গঠিত হয়।আপনার শরীরের এই অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড নিজেই না করতে পারেন। পরিবর্তে, এটি আপনি খাওয়া খাবার থেকে তাদের শোষণ।

আপনার খাদ্যতে ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের সমান ভারসাম্য পাওয়ার জন্য এটি সর্বোত্তম। দুর্ভাগ্যবশত, সাধারণত ওয়েস্ট ডায়েটটি ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের অত্যধিক পরিমাণে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের অপর্যাপ্ত পরিমাণে থাকে।

জল

আপনার মস্তিষ্কের জন্য এক চূড়ান্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি পানি। এটি আপনার মস্তিষ্ক ভর সংখ্যাগরিষ্ঠ আপ তোলে এমনকি হালকা ডিহাইয়েড্রেশন মানসিক স্বাস্থ্যের উপসর্গ হতে পারে, যেমন জ্বালাপোড়া এবং ঘনত্বের ক্ষতি।

খাওয়া খাবার খাওয়া খাওয়া

আপনার মস্তিষ্কের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টিকর খাবারগুলি উপভোগ করুন যার মধ্যে রয়েছে:

• ভিটামিন C: সাইট্রাস ফল, শাক সবজি সবজি, এবং অন্যান্য ফল এবং সবজি
• ভিটামিন ডি: সালমান, কড, চিংড়ি, ডিম, এবং দুর্বল দুধ, রস এবং খাদ্যশস্য পণ্য
• বি ভিটামিন: লাল মাংস, মাছ, ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি, গোটা শস্য এবং সবুজ সবুজ সবজি
• ম্যাগনেসিয়াম বাদাম, কাঁকড়া, বীজ, কুমির, বাদামি, এবং স্টারকি সবজি, যেমন আলু, ভুট্টা, মটরশুঁটি, মটরশুঁটি, মরিচ, এবং শীতকালীন স্কোয়াশ
• ট্রিপটফ্যান: পাতলা লাল মাংস, হাঁস, ডিম এবং মটরশুটি
• ফিনিলেল্যানিন: লাল লাল মাংস, চিকেন, ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি, সয়াবিন এবং বীজ
• ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড: স্যামন, ট্রাউট , টুনা, মটরশুটি, আখরোট, ব্রোকলি, ফুলকপি, স্পিনার, ক্যান্টলোওপ, চিয়া এবং শাঁপা বীজ এবং ক্যানোলা এবং শ্বেত বীজ তেল
• ওমেগা -6 ফ্যাটি এসিড:
• পল চেষ্টা করুন, ডিম, শস্য এবং উদ্ভিজ্জ তেলখাবারগুলি এড়ানোর জন্য খাবারগুলি এড়াতে

এই খাবার ও পানীয়গুলি এড়াতে বা সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করুন:

চা, কফি এবং নরম পানীয় যেমন ক্যাফিডেড পানীয়,

• মদ্যপ পানীয়
• চর্বিযুক্ত খাবার
• গভীর ভাজা খাবার
• পরিশুদ্ধ ও প্রক্রিয়াজাত খাবার
• অনেক পরিশুদ্ধ ও প্রক্রিয়াজাত খাবার, চিনিযুক্ত খাবার এবং গভীর ভাজা খাবার ক্যালোরিতে উচ্চ এবং মস্তিষ্ক-স্বাস্থ্যকর পুষ্টিগুলির কম। তাদের অনেক খাওয়া শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

টেকয়েডে গ্রহণ করুন

সুস্থতা খাওয়া কেবল আপনার শারীরিক স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, তবে আপনার মানসিক সুখও খুব বেশী। প্রচুর পরিমাণে ফল, সবজি, গোটা শস্য, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার, এবং ময়দার খাবার, হাঁস এবং মাছকে আপনার খাদ্যে অন্তর্ভুক্ত করে আপনাকে সুস্থ ও সক্রিয় রাখতে সহায়তা করে। নিয়মিত ব্যায়াম এবং পর্যাপ্ত ঘুমের সাথে সাথে, সুষম সুষম খাদ্য খাওয়া আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য বিস্ময়কর কাজ করতে পারে।