1২ টি খাবার থেকে IBS এড়িয়ে চলুন

1২ টি খাবার থেকে IBS এড়িয়ে চলুন
1২ টি খাবার থেকে IBS এড়িয়ে চলুন

A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013

A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013

সুচিপত্র:

Anonim
সংক্ষিপ্ত বিবরণ

সুস্থ খাদ্য সাধারণত নিয়মিত পরিমাণে পুষ্টিকর উপাদানের বিভিন্ন খাবার খাওয়া হয়। আপনি যদি খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম (আইবিএস) পেয়ে থাকেন তবে আপনি খেয়াল করবেন আপনার নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার পর আপনার লক্ষণগুলি সূচিত হয়।

লক্ষণগুলি মানুষের মধ্যে আলাদা হতে পারে, তাই না অফ-সীমা খাবারের একটি তালিকা। তবে আইবিএস লক্ষণগুলির বেশিরভাগ সাধারণ ট্রিগারগুলি এড়িয়ে যাওয়ার দ্বারা, আপনি আরো নিয়মিততা, কম ক্রপ এবং কম ব্লোটিং দেখতে পারেন।

পড়া চালিয়ে যান যা আপনার আইবিএসকে আরও অস্বস্তিকর করে তোলে তা জানতে। > অবাঞ্ছিত ফাইবার 1 অস্বাভাবিক ফাইবার

ফাইবার খাদ্যের জন্য স্বাস্থ্যকর বাল্ক যোগ করে। পুরো শস্য, শাকসবজি, এবং ফল ফাইবার ধারণ করে। যদিও ফাইবার সহনশীলতা আলাদা লোকেদের জন্য আলাদা, আইব্সের কিছু লোকের মধ্যে অস্বস্তিকর ফাইবারের কারণ হতে পারে বা ডায়রিয়া হতে পারে।

পরিবর্তে দ্রবণীয় ফাইবার উপর ফোকাস। মনে রাখবেন যে অদ্রবণী ফাইবার কব্জি উপশম করতে পারে, কিন্তু এটি আপনি ফুটা অনুভব করতে পারেন।

দ্রাব্য ফাইবারের সাথে খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

শস্য, ওটমিল এবং বার্লি

রুটি সবজি, যেমন গাজর এবং প্যারেনিপস

  • ফল, বীজ, মংজ, কমলা, এবং দ্রাক্ষাফলের মতো > লেজুড়ো, মত মটর
  • Gluten2 গ্লুটেন
  • সমগ্র শস্যের মধ্যে অদ্রোহী ফাইবারের বিষয়বস্তু আইবিএস লক্ষণগুলি হতে পারে। কিছু শস্য অন্যান্য সমস্যা হতে পারে - যথা রাই, গম এবং বার্লি, যা গ্লুটেন ধারণ করে।

লবণের একটি প্রকারের প্রোটিন যা কিছু লোকের এলার্জি হয়। এই অবস্থা celiac রোগ হিসাবে পরিচিত হয়। এটি ডায়রিয়া-প্রধান আইবিএসগুলির মতো উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে

স্যালিয়াল রোগ হল একটি অটোইমমুন ডিসঅর্ডার যা কিছু লোকের মধ্যে গ্লুটেনের আহারের প্রতিক্রিয়া হিসাবে দেখা যায়। এটি অন্ত্রের কোষের পরিবর্তন হতে পারে যা পুষ্টির দরিদ্র শোষণে পরিণত হয়।

অন্ত্রের কোষে প্রতিক্রিয়া বা পরিবর্তন ছাড়াই কিছু লোকের ভিটামিন অসহিষ্ণুতা রয়েছে। এটি অ celiac গ্লুটেন সংবেদনশীলতা হিসাবে পরিচিত হয়। এই অবস্থার সঙ্গে মানুষ একই নেতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং গ্লুটেন অন্ত্রের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণ যেমন celiac রোগ সঙ্গে যারা অভিজ্ঞতা হতে পারে।

আইবিএস সহ অনেক লোকও লৌহঘটিত অসহিষ্ণু। কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে কিছু লোকের জন্য আইবিএস লক্ষণের বিকাশে গ্লুটেন সংবেদনশীলতা জড়িত হতে পারে এবং গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য এই উপসর্গগুলি উন্নত করতে পারে। যাইহোক, সবাই ভিন্ন। আইবিএস প্রভাবিত করে কীভাবে গ্লুটেন প্রভাবিত হবে তা আবিষ্কার করা হবে।

ভাল খবর হল প্রতিদিন আরো গ্লুটেন-মুক্ত পণ্য বাজারে আসে। আপনি যদি পিজা, পাস্তা, কেক, বা কুকিজ ব্যতীত না পারেন, তবে আপনি তাদের সর্বদা গ্লুটেন-মুক্ত বিকল্পগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

Dairy3। ডেইরি

ডেইরি দুটি কারণের জন্য সমস্যাযুক্ত। প্রথমত, এতে চর্বি রয়েছে, যা ডায়রিয়া হতে পারে। আপনি কম চর্বি বা nonfat দুগ্ধ পরিবর্তন করতে হবে উপসর্গ উপসর্গ কম। এবং দ্বিতীয়, আইবিএসের সাথে অনেক লোক ল্যাকটোজ অসহ্য হয়। যদি আপনি ল্যাকটোজ অসহ্য এবং আইবিএস থাকে, তাহলে আপনি দুধের দুধ এবং সোয়া পনিরের মতো দুগ্ধবতী উপাদানের কথা বিবেচনা করতে পারেন।

আপনার জীবনকে আরও আরামদায়ক করার জন্য যদি আপনার সম্পূর্ণভাবে দুগ্ধ কাটা প্রয়োজন হয়, তবে আপনার ক্যালসিয়াম সম্পূরক প্রয়োজন হলে আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন।

ভাজা খাবার 4 ভাজা খাবার

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং অন্যান্য ভাজা খাবার সাধারণত আমেরিকান খাদ্যের মধ্যে একটি প্রধানতম। মডারেশন হল এই খাবারগুলির চাবি। উচ্চ চর্বি কন্টেন্ট আইবিএস সঙ্গে মানুষের জন্য সিস্টেম বিশেষ করে কঠিন হতে পারে ভাজা খাবার আসলে খাদ্যের রাসায়নিক মেকআপ পরিবর্তন করতে পারে, এটি হজম করা কঠিন। একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প জন্য আপনার প্রিয় খাবার grilling বা প্যাকিং বিবেচনা করুন

বীজ এবং legumes5 মটরশুটি এবং লেজুস

বীজ সাধারণত প্রোটিন এবং ফাইবারের একটি বড় উত্স, কিন্তু তারা IBS উপসর্গের কারণ হতে পারে কোমলকে সাহায্য করার জন্য মটরশুটি বেলাতে প্রচুর পরিমাণে বীজ দিতে পারে, তবে তারা গ্যাস, ব্লোটিং এবং ক্রপ বৃদ্ধি করে। আপনি যদি আইবিএসের অধিকাংশ লোকের মত হন, তাহলে আপনার খাবারের তালিকা থেকে এড়ানোর জন্য আপনি মটরশুটি যোগ করতে চান।

ক্যাফিডিনযুক্ত পানীয় 6। ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়

কিছু মানুষ তাদের সকালে কফি দ্বারা হজম নিয়মিততার জন্য শপথ করে। কিন্তু সব caffeinated পানীয় মত, কফি ডায়রিয়া হতে পারে যে অন্ত্রের উপর একটি উত্তেজক প্রভাব আছে কফি, সোডাস, এবং শক্তি পানীয় যা ক্যাফিন ধারণ করে আইবিএসের লোকেদের জন্য ট্রিগার হতে পারে যদি আপনি একটি শক্তি উত্সাহ প্রয়োজন বা বাছাই আপ, একটি ছোট জলখাবার খাওয়া বিবেচনা করুন বা একটি দ্রুত হাঁটা জন্য যাওয়া।

প্রক্রিয়াজাত খাবার 7 প্রক্রিয়াকৃত খাবার

কিছু লোক সবসময় প্রক্রিয়াকৃত খাবার যা খেতে হয় তার মধ্যে সবসময় চিন্তা করে না। আইবিএসের লোকেরা এই খাবারগুলি এড়িয়ে যেতে চায় প্রক্রিয়াকৃত খাবারগুলি প্রায়ই additives বা সংরক্ষণাগারগুলি যা আইবিএস বিস্তারণ আপ ট্রিগার হতে পারে।

প্রক্রিয়াকৃত খাবারের একটি বড় সংখ্যা, যেমন চিপ বা প্যারেড হিমায়িত খাবার, এছাড়াও প্রায়ই চর্বি বা চর্বি উচ্চ হয়। যখন সম্ভব, খাবার তৈরি করা বা তা নতুন করে তৈরি খাবার কেনা প্রায়ই প্রক্রিয়াজাত খাবার কেনা একটি ভাল বিকল্প।

চিনি-মুক্ত মিষ্টার 8 চিনি-মুক্ত মধুভাষী

চিনি-মুক্ত মানে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য এটি ভাল - বিশেষ করে যখন এটি IBS আসে।

চিনি অ্যালকোহল, পলোলিস, কৃত্রিম মিষ্টি এবং চিনির বিকল্প হিসেবে পরিচিত এই মিষ্টি, প্রায়ই চিনির ক্যান্ডি, গাম, সর্বাধিক খাদ্য পানীয় এবং এমনকি মুখওয়াশে পাওয়া যায়। এই পণ্য সুক্রোলোজ, অ্যাসোসাফাম পটাসিয়াম, এবং Aspartame মত উপাদান রয়েছে। এই উপাদানের আপনার শরীরের শোষণ জন্য কঠিন, বিশেষ করে যখন আপনি আইবিএস আছে। আপনি যে কোন চিনি-মুক্ত পণ্যর উপাদানের লেবেল পড়েন তা নিশ্চিত করুন।

Chocolate9। চকলেট

চকলেট বার এবং চকলেট ক্যান্ডি তাদের আইফোনের কারণ তাদের ক্যাফিন ঘনত্ব এবং তাদের উচ্চ চিনির কন্টেন্ট ট্রিগার করতে পারেন। কিছু মানুষ চকলেট খাওয়ার পরে কোষ্ঠকাঠিন্য অভিজ্ঞতা। চকোলেট প্রেমীদের জন্য কিছু চর্বিযুক্ত বিকল্প আছে যেগুলি আইবিএসের সাথে প্রায়ই বেশি সহনীয় হতে পারে

Alcohol10। অ্যালকোহল <অ্যালকোহল

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি আইবিএস-এর লোকেদের জন্য একটি বড় ট্রিগার কারণ যেহেতু শরীরের অ্যালকোহল হজম হয় বীটার শুরুতে ঝুঁকিপূর্ণ কারণ এটি প্রায়ই ময়দার আঠা থাকে, এবং মদ ও মিশ্র পানীয় সাধারণত চিনিযুক্ত থাকে।

অ্যালকোহলও হ্রাসকরণ হতে পারে, যা আপনার লিভার ফাংশন এবং হজম করতে পারে।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় সীমিত করলে আইবিএস সম্পর্কিত উপসর্গ হ্রাস করতে পারে। যদি আপনার কোনও পানীয় থাকে, তবে একটি ময়দার আঠা-মুক্ত বিয়ার বা পানীয় যা একটি সাধারণ শেল্জারের সাথে মিশ্রিত হয় এবং কৃত্রিম মিষ্টি বা যোগ চিনিযুক্ত না।

রসুন এবং ওজন 11 রসুন এবং পেঁয়াজ

রসুন এবং পেঁয়াজ আপনার খাবারের মধ্যে চমৎকার স্বাদযুক্ত এজেন্ট, কিন্তু আপনার অন্ত্রের জন্য ভাঙা কঠিন হতে পারে, যা গ্যাসের কারণ। বেদনাদায়ক গ্যাস এবং cramping কাঁচা রসুন এবং পেঁয়াজ হতে পারে, এবং এমনকি এই খাবার রান্নার সংস্করণ ট্রিগার হতে পারে।

ব্রোকলি এবং ফুলকপি 1২ ব্রোকলি এবং ফুলকপি

ব্রোকলি এবং ফুলকপি মানুষদের হজম করা কঠিন - যার ফলে তারা আইবিএস ট্রিগার শুরু করে। যখন আপনার অন্ত্র এই খাবারগুলি ভঙ্গ করে তখন এটি গ্যাস সৃষ্টি করে এবং মাঝে মাঝে, আইবিএস ছাড়া লোকেদের জন্যও কোষ্ঠকাঠিন্য।

ব্রোকোলি এবং ফুলকপি (এছাড়াও রিকশিন নামে পরিচিত) এর মাথা ঘৃতায় আপনার ছোট অন্ত্রের জন্য পচনশীল প্রক্রিয়া সহজ করে তুলতে পারে। কিন্তু এটি ব্যাথাজনক গ্যাস এবং ডায়রিয়া এর ঝুঁকি দূর করবে না যা আইবিএস ট্রিগার হতে পারে।

পরিবর্তে কি খাওয়া কি পরিবর্তে খাওয়া

FODMAP (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharaides, এবং Polyols) খাদ্য হ্রাস বা অপসারণযোগ্য, স্বল্প চেন কার্বোহাইড্রেট দূর করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। গবেষণায় দেখা যায় যে উচ্চ ফোডম্যাপ খাবারগুলি ছোট অ্যান্টিসিন দ্বারা শুষ্ক নয়। এটা মনে করা হয় যে তারা ত্বকে তরল বৃদ্ধি করে এবং আরও গ্যাস তৈরি করে, ফলে ব্যথা, গ্যাস এবং ডায়রিয়া হয়।

আপনি যদি FODMAP ডেট অনুসরণ করতে চান তবে আপনাকে সীমাবদ্ধ করতে হবে:

ল্যাকটোজ এবং দুগ্ধ

উচ্চ ফল্টোজ ভুট্টা সিরাপ ধারণকারী পণ্য

ফাইবার যুক্ত

  • ব্রোকলি, রসুন, শিল্পকলা, এবং পেঁয়াজ মত সবজি < মুরগির মাংস এবং মটরশুটি
  • ফডম্যাপের খাদ্যের সময় আপনি উপভোগ করতে পারেন এমন খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
  • ল্যাকটোয়েস-মুক্ত দুধ বা অন্য দুগ্ধমুক্ত বিকল্পগুলি
  • feta বা brie এর মত চিকন
  • ফলের মত কিউই, মধুচূড়া তরল লবণ, গাজর, কাকড়া, টোকিও, আলু এবং বেগুনের মতো সবজি

টফু, মুরগী, গরুর মাংস এবং মাছের মত প্রোটিন

  • এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সকলের হজম ও খাবার ট্রিগারগুলি ভিন্ন হবে। আইবিএসের কিছু লোক কিছু খাবার সহ্য করতে পারে, অন্যরা নাও পারে আপনার শরীর জানতে এবং শিখুন কোন খাবারগুলি আপনাকে সেরা মনে করে, এবং আপনি যেগুলি প্রতিক্রিয়া দেখান তাদের সীমাবদ্ধ করুন।
  • আপনার আইবিএসের সাথে আপনার খাদ্যের সাথে অতিরিক্ত সাহায্যের প্রয়োজন হলে, এটি একটি নিবন্ধিত খাদ্যতালিকা থেকে নির্দেশনা খোঁজার একটি ভাল ধারণা।