ক্রোহনের রোগের ডায়েট - ফ্লেয়ারগুলি এড়াতে খাবারগুলি

ক্রোনের রোগ সম্পর্কে আমার কী জানা উচিত? এটা দেখতে কেমন?

আমাদের বেশিরভাগই জানেন যে ভাল স্বাস্থ্যের জন্য ভাল পুষ্টি প্রয়োজনীয়। স্বাস্থ্যকর খাওয়া এমন লোকদের কাছে আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ যাদের স্বাস্থ্য দীর্ঘস্থায়ী রোগের দ্বারা আপোষযুক্ত। যখন আপনার ক্রোন রোগ হয়, ভাল পুষ্টি বজায় রাখা সত্যিকারের চ্যালেঞ্জ হতে পারে।

ক্রোন রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পুষ্টির সমস্যায় বেশ কয়েকটি কারণ অবদান রাখে। যখন ছোট্ট অন্ত্রটি স্ফীত হয়, তখন এটি এর প্রধান কার্য সম্পাদন করতে সক্ষম হয় না, যা খাদ্য থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে। ম্যালাবসার্পশন নামে পরিচিত এই দুর্বলতার মাত্রা অন্ত্রের প্রদাহ এবং ক্ষতির পরিমাণের উপর নির্ভর করে।

বিষয়টিকে আরও খারাপ করার জন্য, রোগের অন্ত্রের প্রদাহ এবং ব্যথা একজন ব্যক্তির ক্ষুধা হ্রাস করে, তাই তারা সম্ভবত পুষ্টির চাহিদা সরবরাহের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে খাবেন না। ডায়রিয়া আরও গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি হ্রাস করে। সমস্যাটি আরও বাড়িয়ে দেওয়া হল যে ক্রোন রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতায় সুস্থ মানুষের চেয়ে বেশি ক্যালোরি এবং নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টি দরকার people ক্রোনের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে প্রচলিত পুষ্টির সমস্যা হ'ল অপর্যাপ্ত ক্যালোরি গ্রহণ।

ক্রোহনের রোগের চিত্র

পুষ্টির ঘাটতিগুলি ক্রোন রোগে কেন বিপজ্জনক?

মানব দেহের প্রোটিন, চর্বি, ক্যালোরি, ভিটামিন এবং খনিজগুলি বৃদ্ধি পেতে, নতুন কোষ এবং টিস্যু তৈরি করতে এবং এর অনেকগুলি কার্য সম্পাদনের জন্য প্রয়োজন। এই পুষ্টির বেশিরভাগটি আমরা খাওয়া খাবারগুলিতে থাকে। আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি যে আমরা পেয়েছি তা নিশ্চিত করার জন্য, আমাদের চারটি খাদ্য গ্রুপের থেকে সুষম খাদ্য গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়: মাংস এবং অন্যান্য প্রোটিন, দুগ্ধজাতীয় পণ্য, ফলমূল এবং শাকসবজি এবং সিরিয়াল এবং শস্য।

আমরা যখন খাই, তখন খাবারগুলি পেট এবং অন্ত্রে ভেঙে যায়। পুষ্টি উপাদানগুলি ক্ষুদ্রান্ত্রের প্রাচীরের মাধ্যমে শোষিত হয় এবং যখন আমাদের অন্ত্রের গতিবিধি থাকে তখন বর্জ্য মল বা মল হিসাবে নির্মূল হয়। ক্রোন রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে এই প্রক্রিয়াটি ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং পুষ্টির ঘাটতি হতে পারে।

পুষ্টিগত ঘাটতি ক্রোন রোগের প্রায় সকলেরই সমস্যা তবে তারা এখনও বাড়াতে থাকা শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে সবচেয়ে গুরুতর। বৃদ্ধি স্থায়ীভাবে স্তব্ধ হয়ে যেতে পারে এবং ক্রোনের রোগে শিশু এবং কিশোরদের মধ্যে যৌন বিকাশ (যৌবনে) বিলম্বিত হতে পারে। মেয়েরা এবং মহিলারা হরমোন ভারসাম্যহীনতা বিকাশ করতে পারে এবং মাসিক বন্ধ করতে পারে। পুষ্টির ঘাটতিগুলি ওষুধগুলি পাশাপাশি কাজ করা থেকেও রোধ করতে পারে তেমনি স্বাস্থ্যকর লোকদেরও করা উচিত। সাধারণভাবে, পুষ্টির ঘাটতিগুলি সামগ্রিকভাবে খারাপ স্বাস্থ্যের দিকে পরিচালিত করতে পারে। এগুলি আপনাকে দুর্বল, ক্লান্ত, হতাশায় বা "ব্লাহ" বোধ করতে পারে। আপনার যদি পর্যাপ্ত পুষ্টির ঘাটতি থাকে তবে এটি আপনাকে সংক্রমণ এবং অন্যান্য রোগে আক্রান্ত হতে পারে। তারা যে কাউকে তার সেরা দেখায়, অনুভব করতে বা অভিনয় করতে বাধা দিতে পারে।

ক্রোনস ডিজিজ ডায়েট সহ আপনার কি খাবারগুলি উচিত?

কোনও নির্দিষ্ট ডায়েট নেই যা ক্রোহনের রোগে আক্রান্ত সবার জন্য প্রস্তাবিত। তবে ক্রোহন রোগে আক্রান্ত অনেকেই তাদের খাদ্যাভাস পরিবর্তন করে বা কিছু খাবার এড়িয়ে তাদের লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারেন।

যে খাবারগুলি প্রায়শই সমস্যার সৃষ্টি করে তা হ'ল দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য, মশলাদার খাবার, চর্বিযুক্ত বা ভাজা খাবার এবং উচ্চ আঁশযুক্ত খাবার। কাঁচা বা শুকনো ফল এবং শাকসবজি, বাদাম, বীজ এবং পপকর্নের মতো খাবারগুলিও আপনার লক্ষণগুলি আরও খারাপ করতে পারে। লোকেরা প্রায়শই জানায় যে তারা কোন খাবারগুলি পরীক্ষা এবং ত্রুটির মধ্য দিয়ে সহ্য করতে পারে বা করতে পারে না। আপনার যদি ক্ষুদ্রান্ত্রের কড়া থাকে তবে আপনার কম পরিমাণে খাদ্য গ্রহণের প্রয়োজন হতে পারে।

অনেকগুলি সুস্বাদু খাবার রয়েছে যা ভাল পুষ্টি সরবরাহ করে এবং আপনার হজমে ক্ষতিকারক হতে পারে না। আপনি যদি দুগ্ধজাত পণ্যগুলি সহ্য করতে পারেন তবে আইসক্রিম বা দই দিয়ে তৈরি আইসক্রিম বা দুধের কাঁপুন ভাল পছন্দ। পিজা বা একটি পিজারবার্গার পছন্দ হতে পারে। এই খাবারগুলিতে ক্যালোরি বেশি, সন্তুষ্টিজনক এবং স্বাদযুক্ত। তবে উচ্চ চর্বিযুক্ত অবিচ্ছিন্ন ডায়েট, নোনতা খাবার যেমন চিজবার্গার অন্যান্য সমস্যা যেমন হৃদরোগ বা উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে। ক্রোন রোগের শীর্ষে আপনার অবশ্যই এই সমস্যাগুলির দরকার নেই। উচ্চ ফ্যাটযুক্ত "জাঙ্ক" খাবারগুলি প্রতিদিনের ভাড়া হওয়া উচিত নয়। যদি তারা লক্ষণগুলি বাড়িয়ে দেয় না তবে তাদের একবারে ট্রিট বিবেচনা করুন।

অস্বাস্থ্যকর বা খাবারের অ্যালার্জি খাওয়া ক্রোনের রোগের কারণ হতে পারে?

প্রদাহ বা ক্রোনের রোগজনিত কারণের সাথে ডায়েটের কোনও সম্পর্ক রয়েছে বলে কোনও প্রমাণ নেই is অতীতে আপনি যা খান তা বিবেচনাধীন, আজ আপনার ক্রোন রোগে এটি সম্ভবত কোনও ভূমিকা রাখেনি। দুর্ভাগ্যক্রমে, যদিও এখন আপনার ক্রোন রোগ হয়েছে, আপনি দেখতে পাবেন যে আপনি একবার উপভোগ করেছেন এমন কিছু খাবার আপনি আর স্বাচ্ছন্দ্যে খেতে পারবেন না।

খাবারের অ্যালার্জিকে ক্রোনের রোগের সাথে সংযুক্ত করার কোনও প্রমাণ নেই। বিশেষজ্ঞরা এখন বিশ্বাস করেন যে খাবারের অ্যালার্জি রয়েছে বলে অনেকে ভাবেন যে ক্রোহনের রোগ, আলসারেটিভ কোলাইটিস বা অনুরূপ হজম রোগের প্রাথমিক লক্ষণগুলি সম্ভবত অনুভব করা হতে পারে।

ক্রোন রোগের জন্য আপনার কী ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত?

ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরকগুলির জন্য আপনার প্রয়োজনীয়তা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে, আপনার ডায়েট, আপনার পাচনতন্ত্রের কোন অংশগুলি প্রভাবিত হয়েছে এবং আপনার নিজের ছোট অন্ত্রের উপর অস্ত্রোপচার হয়েছে কিনা whether

ভিটামিন ডি ও বি -12 এর মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ ভিটামিনের ঘাটতি হ'ল আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম। আপনি ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ করতে হবে যদি আপনি অ্যাজিথিওপ্রিন (আজাসান, ইমুরান) এর মতো ইমিউনোসপ্রেসেন্ট গ্রহণ করেন কারণ এটি ফলিক অ্যাসিডের শোষণকে হ্রাস করে। পরিপূরক গ্রহণ সম্পর্কে আপনার স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে কথা বলুন।

ক্রোহনের রোগের লক্ষণ, কারণ ও চিকিত্সা

আপনি কি ক্রোহনের রোগ সহ অ্যালকোহল পান করতে পারেন?

ক্রোনের রোগে আক্রান্ত বেশিরভাগ মানুষের জন্য অ্যালকোহল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। অ্যালকোহল অন্ত্রের প্রাচীরের আস্তরণে জ্বালা পোড়াতে পারে, বমি বমিভাব, ডায়রিয়া এবং রক্তপাতের মতো লক্ষণ সৃষ্টি করে বা খারাপ করে। এটি পুষ্টির ঘাটতিগুলিকে আরও জটিল করে ম্যালাবসার্পশনে অবদান রাখতে পারে। অ্যালকোহল অনেকগুলি ওষুধের সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করে, এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে যা মারাত্মক হতে পারে। শেষ অবধি, অ্যালকোহল ঘুমের চক্রকে ব্যাহত করে এবং পরের দিন আপনাকে ক্লান্ত এবং বিরক্তিকর বোধ করতে পারে। তবে অ্যালকোহল যদি ভালভাবে সহ্য হয় এবং কোনও জটিলতা সৃষ্টি না করে তবে এটি সংযম করে খাওয়া যেতে পারে।

দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া খুব সহজেই ডিহাইড্রেশন হতে পারে। ডিহাইড্রেশন আপনাকে দুর্বল, ক্লান্ত, হালকা-মাথাযুক্ত বা কেবল "বেলাহা" বোধ করে। এটি মাথাব্যথা, পেটে ব্যথা এবং অন্যান্য লক্ষণগুলির কারণ হতে পারে। এটি আপনার কিডনিতেও বিপজ্জনক চাপ দিতে পারে। প্রচুর নন অ্যালকোহলযুক্ত তরল গ্রহণের জন্য বিশেষ প্রচেষ্টা করে ডিহাইড্রেশন এড়ানো যায়। আপনার প্রতিদিন কমপক্ষে 8 টি পূর্ণ গ্লাস তরল গ্রহণ করা উচিত। জল, পাতলা ফলের রস, স্পোর্টস ড্রিঙ্কস, ডিক্যাফিনেটেড পানীয় এবং ফল এবং উদ্ভিজ্জ পানীয়গুলিকে আটকে রাখার চেষ্টা করুন। ক্যাফিনেটেড পানীয় এবং সোডাস এড়িয়ে চলুন।

ক্রোন এর ওষুধ, ভিটামিন এবং পরিপূরকগুলির সাথে কোন ওষুধের যোগাযোগ করা হয়?

ক্রাউন রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত কিছু ওষুধ যেমন সালফাসালাজাইন (অ্যাজুল্ফিডিন, অ্যাজলফিডিন এন-ট্যাবস, সালফাজিন) খাবার থেকে পুষ্টির শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। অন্যান্য চিকিত্সার অবস্থার জন্য নেওয়া কিছু ationsষধগুলি শরীরে ভিটামিন এবং খনিজগুলির স্তরকেও প্রভাবিত করতে পারে। আপনার স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারকে আপনার সমস্ত ওষুধ পর্যালোচনা করতে বলুন।

অন্যান্য ডায়েট পরিবর্তনগুলি লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করে?

এই টিপসগুলি খাওয়ার সময় এবং পরে আপনাকে আরও ভাল বোধ করতে সহায়তা করতে পারে:

• একটি খাদ্য ডায়েরি রাখুন। আপনার খাওয়া সমস্ত কিছুই রেকর্ড করুন এবং এটি আপনাকে কোনও সমস্যা সৃষ্টি করে কিনা। আপনার জন্য কী কাজ করে তা আপনার নিজের ডায়েট ডিজাইন করুন।
• আপনি যে খাবারগুলি উপভোগ করেন এবং আপনার সমস্যার কারণ না ঘটে সেগুলি সহ আপনার বাড়ির স্টক করুন।
• দিনে কয়েকটি বড় খাবারের চেয়ে বেশ কয়েকটি ছোট খাবার খাওয়া। এটি অনেক লোককে লক্ষণগুলি হ্রাস করতে বা এড়াতে সহায়তা করে।
• যখন আপনি ক্ষুধার্ত খান।
• খাবারের ছোট ছোট কামড় নিন এবং প্রতিটি কামড় পুরোপুরি চিবান।

দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া পরিচালনা করতে আপনি কী করতে পারেন?

দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া খুব সহজেই ডিহাইড্রেশন হতে পারে। ডিহাইড্রেশন আপনাকে দুর্বল, ক্লান্ত, হালকা-মাথাযুক্ত বা কেবল "বেলাহা" বোধ করে। এটি মাথাব্যথা, পেটে ব্যথা এবং অন্যান্য লক্ষণগুলির কারণ হতে পারে। এটি আপনার কিডনিতেও বিপজ্জনক চাপ দিতে পারে। প্রচুর নন অ্যালকোহলযুক্ত তরল গ্রহণের জন্য বিশেষ প্রচেষ্টা করে ডিহাইড্রেশন এড়ানো যায়। আপনার প্রতিদিন কমপক্ষে 8 টি পূর্ণ গ্লাস তরল গ্রহণ করা উচিত। জল, পাতলা ফলের রস, স্পোর্টস ড্রিঙ্কস, ডিক্যাফিনেটেড পানীয় এবং ফল এবং উদ্ভিজ্জ পানীয়গুলিকে আটকে রাখার চেষ্টা করুন। ক্যাফিনেটেড পানীয় এবং সোডাস এড়িয়ে চলুন।