আপনি Radishes ভাল কি?

Radishes আপনার বাগানে সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি নাও হতে পারে, কিন্তু তারা স্বাস্থ্যকর এক।

এই অন্তর্বর্তী মূল রুগ্ন পুষ্টিকরগুলি দিয়ে বস্তাবন্দী হয়.এগুলি এমনকি কিছু স্বাস্থ্যের অবস্থার সাহায্য বা প্রতিরোধ করতে পারে।

radishes এর 5 স্বাস্থ্য উপকারিতা

Radishes প্রচলিত ঔষধ ব্যবহারের জন্য ভালভাবে অধ্যয়ন করা হয় না অধিকাংশ গবেষণায় পশুদের উপর করা হয়েছে, মানুষ না। যাইহোক, রশ্মিগুলি শতাব্দী ধরে লোকের প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এদের জীবাণু, গলা, গর্ভাশয়ের রোগ, এবং জীবাণুমুক্ত পরিবেশের মতো আচরণ করার জন্য তারা আয়ুর্বেদ ও ঐতিহ্যবাহী চিনিস মেডিসিনে ব্যবহার করা হয়।

রাশির এই অতিরিক্ত স্বাস্থ্যগত সুবিধাগুলি প্রদান করতে পারে।

1। তারা আপনার স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ব্যবস্থাটি উপভোগ করবে না

কাটা 1/2-কাপ পরিবেশন করা রাশিতে 1২ টি ক্যালোরি এবং কার্যত কোন চর্বি নেই, তাই তারা আপনার সুস্থ খাদ্যকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে না। যখন চুম্বন ধাক্কা দেয় তখন তারা নিখুঁত চূর্ণবিচূর্ণ নাচ।

Radi shes ভিটামিন সি ভাল উৎস। শুধু 1/2 কাপ আপনার প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা প্রায় 14 শতাংশ প্রস্তাব। ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার শরীরের যুদ্ধ মুক্ত র্যাডিকেলকে সাহায্য করে এবং বার্ধক্যজনিত কারণে সেল ক্ষয় প্রতিরোধ করে, একটি অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং পরিবেশগত বিষক্রিয়া ভিটামিন সি কোলাজেন উত্পাদন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং রক্তবাহী সমর্থন করে।

রাশির পরিমাণ অল্প পরিমাণে থাকে:

• পটাসিয়াম
• ফোটা
• রাইবোফ্লাভিন
• নিয়াসিন
• ভিটামিন বি -6
• ভিটামিন কে
• ক্যালসিয়াম
• ম্যাগনেসিয়াম
• দস্তা
• ফসফরাস
• তামা
• ম্যাঙ্গানিজ
• সোডিয়াম

2। এন্টিক্যান্সারের বৈশিষ্ট্যগুলি

রুশজাতির মত ক্রিসফেরাস সবজি খাওয়ানো ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে। লিনুস পলিং ইনস্টিটিউটের মতে, ক্রাসফেরাসের শাক-সবজিতে যৌগসমূহ রয়েছে যা পানিতে মিলিত হওয়ার সাথে সাথে আইসোথিওসিয়ানেটে বিভক্ত হয়ে যায়। Isothiocyanates ক্যান্সার সৃষ্টিকারী পদার্থ শরীরের পরিস্কার সাহায্য এবং টিউমার উন্নয়ন প্রতিরোধ।

২010 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মূত্রজাত মূল নির্যাসটি বিভিন্ন ধরনের আইসোথিওসিয়ানেটেস রয়েছে যা কিছু ক্যান্সার কোষের লাইনগুলিতে কোষের মৃত্যু ঘটায়।

3। একটি সুস্থ পচনশীল সিস্টেম সমর্থন করুন

radishes এর একটি 1/2-কাপ পরিবেশন আপনি ফাইবার 1 গ্রাম দেয়। প্রতিদিন এক দম্পতির পরিচর্যা খাওয়ার জন্য আপনাকে আপনার দৈনিক ফাইবার খাওয়ার লক্ষ্যমাত্রা পৌঁছতে সহায়তা করে। ফাইবার আপনার অন্ত্রবৃদ্ধি মাধ্যমে বর্জ্যচাপ সাহায্য করার জন্য আপনার স্টালা আপ bulking দ্বারা আবদ্ধ প্রতিরোধ করে। ফাইবার এছাড়াও আপনি রক্ত ​​শর্করার মাত্রা পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে, এবং ওজন হ্রাস এবং নিম্ন কোলেস্টেরল লিঙ্ক করা হয়েছে।

মূল পাতাটি বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে। চর্বিযুক্ত একটি ২008 সালের গবেষণায় দেখা গেছে উচ্চ কোলেস্টেরল খাবার খাওয়ায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে পেট ফাংশনে উন্নতির জন্য মৌমাছি পাতাগুলি ফাইবারের একটি ভাল উৎস। এই বর্ধিত পিতল উত্পাদন আংশিকভাবে হতে পারে।

একটি আলাদা গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, রসুনের রস গ্যাস্ট্রিক টিস্যুকে রক্ষা করে এবং মাকোসাল ব্যারিকে শক্তিশালী করার মাধ্যমে গ্যাস্ট্রিক আলসারকে প্রতিরোধ করতে পারে। মুকুল বাধা বাধা দেয় অকার্যকর microorganisms এবং ক্ষতিকারক বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা বিরুদ্ধে ক্ষত এবং অন্ত্র রক্ষা এবং আলসার এবং প্রদাহ হতে পারে।

4। Antifungal বৈশিষ্ট্য

Radishes একটি প্রাকৃতিক antifungal হয়। এন্টিফাঙ্গাল প্রোটিন র্যাফট এফ পি ২2 থাকে। একটি গবেষণায় পাওয়া যায় AFP2 ক্যান্ডিডা albicans , সাধারণত সাধারণ মানুষের মধ্যে পাওয়া একটি সাধারণ ছত্রাক। যখন ক্যান্ডিডা albicans overgrows, এটি যোনি চেঁচানো সংক্রমণ, মৌখিক চেঁচানো সংক্রমণ (ছিদ্র), এবং আক্রমণাত্মক candidiasis হতে পারে।

ইঁদুরের একটি পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে Rs.1 ক্যান্ডিডা albicans, কিন্তু অন্য Candida প্রজাতি একটি কম ডিগ্রী বিরুদ্ধে শুধুমাত্র কার্যকর ছিল না। RsAFP2 বিরুদ্ধে কার্যকর ছিল না Candida glabrata স্ট্রেন 5। জীন প্রভাব হ্রাস করতে সহায়তা করুন

জিয়ালালেনোনে (জেন) একটি বিষাক্ত ছত্রাক যা অনেক শস্য ফসল এবং পশু ফিড আক্রমণ করে। এটি প্রাণী ও মানুষের প্রজনন সমস্যাগুলির সাথে যুক্ত হয়েছে, যদিও মানুষের কাছে ঝুঁকি ছোট মনে করা হয়। ২008 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, মৌমাছি এক্সট্র্যাক্টটি ইঁদুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্তরে উন্নত হয়েছে এবং জীন প্রভাব হ্রাস বা প্রতিরোধ করার একটি নিরাপদ উপায় হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে।

রাশিগুলি কি?

Radishes

ব্রাসিকা পরিবার থেকে মূল সবজি হয়। মৌমাছিদের নিকট আত্মীয়দের মধ্যে রয়েছে: ব্রোঙ্কোলি

• সরিষা গ্রীস
• কালেক
• ফুলকপি
• বাঁধাকপি
• পালটে যাওয়া
• ডায়মন্ড বাল্বগুলি, যা গ্লবও বলা হয়, অনেক আকার ও রংে আসে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে জনপ্রিয় মৌমাছি হল উজ্জ্বল লাল এবং একটি পিং-পং বলের মতো একটি ছোট লেজ রয়েছে। অন্যান্য ধরণের সাদা, বেগুনি বা কালো। তারা বড় হতে পারে এবং আকার আকারে হতে পারে

বেশিরভাগ radishes একটি মরিচ স্বাদ আছে, যদিও কিছু মিষ্টি হতে পারে। সাদা, শীতকালীন ডিকনিক মৌমাছির মতো লাইটার-রঙ্গীন জাতের মৃদু স্বাদ রয়েছে। মাটি অত্যধিক তীক্ষ্ণ হয়ে ওঠে যদি তারা মাটিতে খুব বেশি বাড়ে বা ডান খায় না। ছোট আকারের মৌমাছির সর্বোত্তম গন্ধ এবং গঠন।

রাশিকে ব্যবহার করার জন্য সুস্বাদু উপায়

শুধুমাত্র স্যালাডসে রাশিকে ব্যবহার করে নিজেকে সীমিত করো না। ব্যাতিক্রমী কিছু ভাবো! Radishes এর zesty স্বাদ অনেক রেসিপি নিজেই ভাল lends। আপনার খাদ্যের মধ্যে রাশিকে একত্রিত করার কিছু উপায় এখানে রয়েছে:

পাতলা মোদি স্লাইস স্যান্ডউইচগুলিতে যোগ করুন।

• গ্রীক দইয়ের 1/2 কাপ, 1/4 কাপ কাটা বাদাম, এক মজাদার রসুনের কুমড়া, এবং লাল চর্বি ভিনেগারের একটি স্প্ল্যাশ খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মুদি ডুব করুন।
• আপনার প্রিয় slaw কয়েক grated radishes যোগ করুন।
• টুটা স্যালাড বা মুরগির সালাদের পেঁয়াজ এবং কাঁটাচামচ দিন।
• সমানভাবে মোটা মোটা টাকোস জ্যাকেট ক্র্যাশ প্রদান করে।
• গ্রীষ্ম মৌমাছি স্লাইসের সাথে আপনার স্ট্যাক বা বার্গার শীর্ষস্থানীয়।
• ডাইপ জন্য সুস্থ crudité হিসাবে radishes ব্যবহার করুন।
• আপনি তাদের কাচ হিসাবে কাটা মত আঁকড়ি।
• মৌমাছি প্রস্তুত করার সময়, সবুজ অংশগুলো টানুন না। মৌমাছি সবুজ সুস্বাদু এবং সুস্থ হয়। তারা স্যালাডের মধ্যে সুস্বাদু এবং কিছুটা জলপাই তেল এবং রসুনের মধ্যে কাটা হয়। আপনি তাদের অন্যান্য সরিষা যেমন সরিষা সবুজ শাক, turnip সবুজ শাক, কেলি, এবং spinach হিসাবে মিশ্রিত করতে পারেন।

গ্রহণ করুন

Radishes আপনার জন্য ভাল। তারা সাধারণত খাওয়া নিরাপদ, কিন্তু যদি আপনি থাইরয়েড সমস্যা আছে না পান না।

অত্যধিক পরিমাণে থাইরয়েড হরমোন উৎপাদনে হস্তক্ষেপ করতে পারে। চর্বিযুক্ত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্রনিক কুমিরের উপায়ে থাইরয়েড গ্রন্থিটির ওজন বেড়ে যায় এবং থাইরয়েড হরমোনের মাত্রা কমে যায়। এই আয়োডিন সম্পূরককরণের পরেও একটি হাইপোয়াইক্লিক থাইরয়েড অবস্থা দেখা দেয়। যেহেতু radishes পিত্তল উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে, যদি আপনার gallstones আছে আপনার ডাক্তারের অনুমোদন ছাড়াই তাদের খাওয়া না।

পরের বার যখন আপনি আপনার মুদি দোকানের উত্পাদন বিভাগের মাধ্যমে ঘুরতে যাচ্ছেন, রাশিকে একটি চেতনা হিসাবে ব্যবহার করবেন না। আপনি সব পুষ্টিগুলির সুপারিশকৃত খাবারটি পূরণ করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ভোজন করতে পারবেন না, তবে প্রতিটি দিন আপনার ডোনার মধ্যে একটি পরিচর্যা বা দুটি যোগ করা আপনাকে উপকারী পুষ্টির এবং রোগবিরোধী যৌগগুলির সুস্বাস্থ্যের ডোজ দেয়।