স্লাইডশো: কীভাবে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল খাবেন

ক্রান্তীয় আনন্দ

আপেল এবং কলা উপরে যান। এটি অন্যান্য স্বাদযুক্ত ফলগুলি যেমন অচাই, পেয়ারা এবং পেঁপের চেষ্টা করার সময়। তারা তাদের জন্য অনেক কিছু পেয়েছে।

প্যাশন ফল

অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত, ডিমের আকারের এবং বেগুনি, লাল বা গা yellow় হওয়ার পরে, আবেগের ফলটিকে বেগুনি গ্রানাডিলা (স্প্যানিশ ভাষায় "ছোট ডালিম" )ও বলা হয়। পেয়ারার মতো এর স্বাদ অনেক বেশি। পটাসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, আপনি ফল প্রতি 16 ক্যালরি পাবেন। এটি অর্ধেক টুকরো করে কাটুন এবং বীজ এবং সজ্জা খান eat ফলের সালাদে বা মুরগী, শুয়োরের মাংস বা মাছের সাথে পরিবেশন করুন। সজ্জা স্ট্রেন এবং এটি রস, ককটেল, ডেজার্ট এবং সসগুলিতে ব্যবহার করুন।

স্টার ফল (Carambola)

গোলাপী, সোনালি-হলুদ ফলের স্বাদগ্রহণ সিট্রাস, আপেল এবং বরই, তারার ফল দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া থেকে আসে। মিষ্টি-টার্ট, প্রতিটি ফলের 40 টি ক্যালোরি থাকে এবং এটি ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স, ধুয়ে ফেলুন, কাটা টুকরো টুকরো করে খাবেন এবং পুরো তারা-আকৃতির ট্রিট খান। আপনার এটি খোসা বা বীজ করার দরকার নেই। এটিকে সালাদ বা মজাদার খাবারে যোগ করুন বা গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করুন। কিডনির সমস্যা থাকলে এটি খাবেন না, কারণ স্টার ফলের স্বাভাবিকভাবে কিডনিতে পাথর তৈরির অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে।

acai

ব্রাজিলের বৃষ্টির বনের এক তাল গাছ থেকে আকাই (উচ্চারণে আহ-দীর্ঘশ্বাস ত্যাগ) বের হয় ste এই ক্ষুদ্র, গা dark়, গোলাকৃতির ফলগুলি একটি ব্লুবেরি আকারের (একটি বৃহত, অখাদ্য বীজ সহ) এবং চকোলেট এবং বন্য বারির মতো স্বাদযুক্ত। আপনি মসৃণতা এবং অন্যান্য পানীয়, বা শুকনো এবং গ্রানোলা সঙ্গে মিশ্রিত মধ্যে acai খুঁজে পেতে পারেন। আকাইতে রয়েছে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি এন্থোকায়ানিনগুলিতে সমৃদ্ধ (এটি বেগুনি রঙের জন্য দায়ী)।

আম

মূলত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া থেকে, আমের রঙ সবুজ থেকে হলুদ থেকে লাল পর্যন্ত হয়। ভিটামিন সি দিয়ে ভরপুর, আমগুলি ফাইবারের একটি ভাল উত্স এবং উপভোগ করা সহজ। ত্বক খোসা ছাড়ুন, বড় বীজ কেটে ফেলুন এবং একটি মিষ্টি, গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদে ফেটে সমৃদ্ধ কমলা মাংস উপভোগ করুন। পাওয়া যায় তাজা, হিমায়িত বা শুকনো, বহুমুখী আমের মিষ্টি থেকে রান্না করা খাবারের খাবারগুলিতে পাওয়া যায়।

পেঁপে

নাশপাতি আকৃতির পেঁপেটি মূল আমেরিকাতে জন্মায় এবং মরিচ, ভোজ্য বীজের সাথে নরম, বাটারি মাংস রয়েছে। এই মিষ্টি, কস্তুরী ফলটি 20 ইঞ্চি পর্যন্ত বড় হতে পারে তবে 118 ক্যালোরি, প্রচুর ভিটামিন সি এবং প্রচুর পরিমাণে ফোলেট এবং পটাসিয়াম সহ প্রায় 7 ইঞ্চি লম্বা হয়। পেঁপেতে এনজাইম পেপাইন থাকে, যা মাংসের টেন্ডায়াইজারগুলিতে ব্যবহৃত হয় এবং প্রোটিন হজমে কার্যকর। লেবু বা চুনের চিটচিটে পেঁপে তাজা বা বেকড উপভোগ করুন।

ডালিম

আঁশযুক্ত লোড, ডালিম শরতে তাজা পাওয়া যায়। একটি আপেলের আকার সম্পর্কে, গভীর লাল ফল একটি মজাদার ঝিল্লিযুক্ত জায়গায় রাখা রত্ন-টোনড বীজ দিয়ে পূর্ণ হয়। কেবল বীজ - মিষ্টি-টার্ট এবং ক্রাঞ্চি - ভোজ্য। রুবি লাল জুস জন্য গ্রাফ, বা ফল, সালাদ, বা কম চর্বিযুক্ত দই এবং ডেজার্ট শীর্ষে বীজ সমতল খাওয়া। আধা কাপে 80 ক্যালোরি থাকে।

পেয়ারা

রসালো, মিষ্টি এবং অম্লীয়, পেয়ারাটির স্বাদ আপনাকে স্ট্রবেরি এবং নাশপাতিগুলির স্মরণ করিয়ে দিতে পারে। ভোজ্য দুলটি সাদা, হলুদ, গোলাপী বা লাল হতে পারে এবং বীজবিহীন বা ফ্যাকাশে, ভোজ্য বীজ দ্বারা ভরা হতে পারে। গোলাকার, ডিম্বাকৃতি বা নাশপাতি আকৃতির, পেয়ারাগুলি ২-৪ ইঞ্চি লম্বা হয় এবং এটি ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স, যা পেয়ারা আপনাকে ভিটামিন এ, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস দেয় এবং আপনি এটি রস, জামে ব্যবহার করতে পারেন, এবং মিষ্টান্ন।

কিউই ফল

একটি দ্রাক্ষালতার উপরে জন্মে এই ডিমের আকারের ফলগুলি তাদের अस्पष्ट বাদামী ত্বক এবং মিষ্টি-টার্ট মাংসের জন্য পরিচিত। মাত্র 70 ক্যালোরিযুক্ত, কিউইস কমলাগুলির দ্বিগুণ ভিটামিন সি সহ পটাসিয়াম এবং ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স। একটি উদ্ভিজ্জ খোসা ছাড়ানো খোসা (ত্বক ভোজ্য হলেও) এবং সুস্বাদু সবুজ বা সোনালি মাংস এবং ক্ষুদ্র, ভোজ্য বীজ উপভোগ করুন। স্যালাড, স্মুদি, জুস বা কম ফ্যাটযুক্ত দইতে কিউইস ব্যবহার করুন।