Feta পনির এবং গর্ভাবস্থা: এটি নিরাপদ?

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

Feta পনির যা তৈরি করা হয়েছে পেটুরাইজড দুধ খাওয়ার সম্ভাবনা খুবই কম কারণ পেস্টচারাইজেশন প্রক্রিয়া কোনও ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে খুন করবে। ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) বলে যে গর্ভবতী নারীদের শুধুমাত্র পেটেকাইজড দুধ থেকে তৈরি করা খাবার খাওয়ানোর কথা বিবেচনা করা উচিত। একটি স্পষ্ট লেবেল যা "পেস্টুরাইজড দুধ থেকে তৈরি" পড়ে।

তবে, বলা হচ্ছে যে, রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র (সিডিসি) এখনও সতর্ক করে দিচ্ছে যে সবসময় একটি ঝুঁকি আছে গর্ভবতী মহিলাদের যখন তারা নরম চিজ খায় - এমনকি পেটুরাইজড প্রোডাক্টগুলিতে ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে যদি পনিরটি অকার্যকর অবস্থার সাথে কারখানার মধ্যে তৈরি হয়।

ঝুঁকিগুলি feta পনির খাওয়ার ঝুঁকি

feta পনির, বা কোনও নরম পনির খাওয়ার প্রধান ঝুঁকি গর্ভাবস্থার সময়, এটি একটি ক্ষতিকারক ধরনের ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে যা লিস্টিরিয়া মোনোসাইটোজেন es যে আপনার অজাত শিশুর জন্য খুব ক্ষতিকর হতে পারে

লিস্টিরিয়া মোনোসিটিজিনেস প্রায়ই দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন মাংস বা দুগ্ধজাত খাবার বা মাটির উত্স থেকে তৈরি খাবার পাওয়া যায় যা ব্যাকটেরিয়ার সাথে দূষিত হয়, যেমন সেলাই। এটা মাংস পণ্য পাওয়া যায় ঠান্ডা এবং গরম কুকুর মত।

অনেক প্রাণী অসুস্থ না হওয়ার কারণে ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, তাই কৃষকরা বুঝতে পারে না যে তাদের আছে। প্রাণী থেকে তৈরি পণ্য, একটি গরু থেকে পনির মত, ব্যাকটেরিয়া পাশাপাশি থাকবে

এটি খুব চটকদার ব্যাকটেরিয়া। এটি প্রকৃতপক্ষে হিমায়ন তাপমাত্রাতে বৃদ্ধি পায়, তাই যেগুলি লিস্টিরিয়া থাকে তাদের মধ্যে ফ্রিজে ব্যাক্টেরিয়াগুলি ক্রমবর্ধমান হওয়া থেকে বিরত থাকবে না।

পেটে ব্যাকটিরিয়া সম্পূর্ণ স্বাভাবিক এবং গন্ধযুক্ত হতে পারে, তাই ব্যাকটেরিয়া উপস্থিত থাকলে আপনার জানাতে কোন উপায় থাকবে না। ব্যাকটেরিয়া ধারণকারী একটি নরম পনির খাওয়ার পরে কোনও ভুল হতে পারে এমন কোনও ইঙ্গিত আপনার কাছে থাকতে পারে না।

এটি অশুভভাবে যারা অসুস্থ তা খাওয়া সমস্ত মানুষ করা হবে না, কিন্তু লিস্টারিয়া 65 বছরের বেশি বয়সী গর্ভবতী, বা প্রতিষেধক সিস্টেম সংহত আছে যারা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিকর।

সিডিসি অনুযায়ী, গর্ভাবস্থায় হিট হওয়া মহিলাদেরও লিস্টারিয়া থেকে 24% উচ্চতর অসুস্থতা রয়েছে, তাই কোনও নরম পনির খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনার ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন হওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

লিস্টারিওসিস কি লিস্টারিয়োসিস?

লিস্টিরিয়া ধারণ করে এমন খাবার খাওয়া যা লিসারিয়াসিস নামক একটি অবস্থার দিকে পরিচালিত করে, যা বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ক্ষতিকারক। লিস্টারিয়োসিস তার নিজের উপর খুব বিপজ্জনক - সিডিসি জানায় এটি আসলে খাদ্যজনিত অসুস্থতা থেকে মৃত্যুর তৃতীয় প্রধান কারণ।

গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে, তবে, এটি বিশেষ করে বিপজ্জনক। গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে লিস্টারিওসিস আসলে একটি গর্ভপাত হতে পারে। এটি গর্ভাবস্থায় পরবর্তীতে জন্মদিনের জন্ম দিতে পারে, যা শিশুর জন্মের প্রাথমিক পর্যায়ে জন্মগ্রহণ করে এবং এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত জন্মায়।

ব্যাকটিরিয়া দ্বারা শিশুরও সংক্রমিত হতে পারে। এই শিশুর উন্নয়নশীল হতে পারে:

• অস্বাভাবিকতা
• যাতায়াত
• অন্ধত্ব
• উন্নয়নমূলক রোগসমূহ> মস্তিষ্কের রোগগুলি
• হৃদস্পন্দন
• কিডনি শর্তসমূহ
• এটি রক্তের সংক্রমণ এবং একটি মস্তিষ্ক সংক্রমণ মেনিনজাইটিস নামক। এটি মৃতদেহের সাথে সংযুক্ত।

লক্ষণগুলি লিসেস্টারিয়াসিসের নমুনা

আবার, এটা জানা জরুরী হতে পারে যে আপনার লিস্টারিয়োসিস আছে। এটি গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে বেশ হালকা উপসর্গ কারণ লক্ষণগুলি সাধারণত অন্তর্ভুক্ত করে:

জ্বর

• ঠাণ্ডা
• মাথা ব্যাথা
• ব্যভিচার
• গর্ভবতী মহিলাদের যারা নরম চিজ বা অন্যান্য খাবার খেতে পছন্দ করে যেমন ঠান্ডা কাটা যেমন

লিস্টারিয়া হওয়া উচিত অকালমৃত্য শ্রম বা মৃতদেহের লক্ষণ এবং উপসর্গ সম্পর্কে সচেতনতা এই লক্ষণগুলি অন্তর্ভুক্ত করে: ব্যাকেস

• সংকোচন বা ক্রপ
• কোনো স্রাব বা রক্তপাতের
• অনুভূতি "বন্ধ"
• শিশুর গতি অনুভব করে না
• TakeawayTakeaway

নীচে লাইন? নরম চিজ খাওয়ার সময় সবসময় সামান্য ঝুঁকি থাকে। গর্ভাবস্থায় তাদের এড়াতে ভাল লাগতে পারে যদি আপনি পারেন।

এবং যদি আপনি feta পনির চয়ন করতে যাচ্ছেন, নিশ্চিত করুন যে এটি একটি পেস্টুরাইজড দুধ থেকে উত্পাদিত পণ্য। Listeriosis- এর উপসর্গগুলি সম্পর্কে সচেতন থাকুন যাতে আপনি এটি বিকশিত করতে পারেন তবে আপনি চিকিত্সা করতে পারেন।