ফসফরাস আপনার ডায়েট

ফসফরাস কী এবং কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ?

ফসফরাস আপনার শরীরের দ্বিতীয় সবচেয়ে প্রচুর পরিমাণে খনিজ। প্রথম ক্যালসিয়াম হয়। আপনার শরীরের অনেক ফাংশন জন্য ফসফরাস প্রয়োজন, যেমন বর্জ্য পরিশোধন এবং টিস্যু এবং কোষ মেরামত হিসাবে

বেশিরভাগ লোক ফসফরাসের পরিমাণ পেয়ে থাকেন যা তাদের দৈনন্দিন খাবারের মাধ্যমে প্রয়োজন। আসলে, আপনার শরীরের খুব বেশি ফসফরাস থাকলে তা খুব বেশি দেখা যায় না। কিডনি রোগ বা খাওয়া খুব ফসফরাস এবং না যথেষ্ট ক্যালসিয়াম phosphorous একটি অতিরিক্ত হতে পারে।

যাইহোক, কিছু স্বাস্থ্যের শর্ত (যেমন ডায়াবেটিস এবং মদ্যপ) বা ঔষধগুলি (যেমন কিছু এন্ট্যাক্সড) আপনার শরীরের ফসফরাস স্তরের খুব কম ড্রপ হতে পারে।

ফসফরাসের মাত্রা যেগুলি খুব বেশী বা খুব কম, এর ফলে হৃদরোগ, যুগ্ম ব্যথা, অথবা ক্লান্তি হিসাবে চিকিৎসাগত জটিলতা দেখা দিতে পারে।

ফাংশন কি ফসফরাস করবেন?

আপনার হাড়কে শক্ত এবং সুস্থ রাখার জন্য, শক্তিতে সাহায্য করার জন্য এবং আপনার পেশীগুলি সরানোর জন্য ফসফরাস দরকার।

উপরন্তু, ফসফরাস সাহায্য করে:

• শক্তিশালী হাড় এবং দাঁত নির্মাণ
• আপনার কিডনি বর্জ্য অপচয় আউট করুন
• আপনার শরীরের সঞ্চয় এবং শক্তি ব্যবহার করে কিভাবে পরিচালনা করুন
• বৃদ্ধি, বজায় রাখা এবং টিস্যু ও কোষগুলি মেরামত করে
• ডিএনএ এবং আরএনএ - শরীরের জেনেটিক বিল্ডিং ব্লকগুলি তৈরি করে
• ভিটামিন বি এবং ডি এবং ভিটামিন যেমন আইওডিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিংক ইত্যাদির মত ভিটামিন ব্যবহার করে ভারসাম্য বজায় রাখুন এবং সহায়তা করুন পেশী সংকোচন
• একটি নিয়মিত হৃদস্পন্দন বজায় রাখা
• স্নায়ু চালনাকে সহজ করে দেয়
• ব্যায়ামের পরে পেশী ব্যথা কমানো

খাদ্য সোর্সঃ কি ফসফরাস রয়েছে?

অধিকাংশ খাবার ফসফরাস ধারণ করে। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি ফসফরাসের চমৎকার উৎস। এই অন্তর্ভুক্ত:

মাংস এবং হাঁস

• মাছ
• দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য
• ডিম
• বাদাম এবং বীজ
• মটরশুটি
• আপনার খাদ্য যথেষ্ট ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন রয়েছে যখন, আপনি সম্ভবত যথেষ্ট ফসফরাস আছে। যে কারণ ক্যালসিয়াম উচ্চ যে খাবার অনেক ফসফরাস মধ্যে উচ্চ হয়।

কিছু অ প্রোটিন খাদ্য উত্স এছাড়াও ফসফরাস রয়েছে উদাহরণস্বরূপ:

সম্পূর্ণ শস্য

• আলু
• রসুন
• শুকনো ফল
• কার্বনেটেড পানীয় (ফসফরিক এসিড কার্বনেশন উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়)
• রুটি এবং খাদ্যশস্যের পুরো শস্যের সংস্করণগুলির তুলনায় আরো ফসফরাস রয়েছে সাদা আটা থেকে তৈরি যারা যাইহোক, মানুষের পুরো শস্যের খাবারে ফসফরাস শোষণ করতে পারে না।

খাদ্যতালিকাগত সুপারিশ আপনি কত ফসফরাস প্রয়োজন?

আপনার খাদ্যতে ফসফরাসের পরিমাণ আপনার বয়স নির্ভর করে।

বয়স্কদের 9 থেকে 18 বছরের মধ্যে বয়স্কদের তুলনায় কম ফসফরাস প্রয়োজন, কিন্তু 8 বছরের কম বয়সী শিশুদের চেয়ে বেশি।

লিনুস পলিং ইনস্টিটিউট নিম্নলিখিত দৈনিক ভোজনের প্রস্তাব দেয়:

বয়স্ক (19 বছর এবং পুরোনো): 700 মিগ্রা

• শিশু (9 থেকে 18 বছর): 1, 250 মিলিগ্রাম
• শিশু (4 থেকে 8 বছর) ): 500 মিলিগ্রাম
• শিশু (1 থেকে 3 বছর): 460 মিলিগ্রাম
• শিশু (7 থেকে 1২ মাস): 275 মিলিগ্রাম
• শিশু (0 থেকে 6 মাস): 100 মিলিগ্রাম
• কিছু লোকের প্রয়োজন ফসফরাস সম্পূরক গ্রহণ করুন।অধিকাংশ লোক ফসলের প্রয়োজনীয় খাদ্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে পান করতে পারে।

অত্যধিক ফসফরাস এর সাথে সংযুক্ত অনেক ফসফরাস রেশিও

খুব বেশি ফসফেট জীবাণু হতে পারে। খনিজ একটি অতিরিক্ত ডায়রিয়া হতে পারে, পাশাপাশি অঙ্গ এবং নরম টিস্যু একটি শক্ত হচ্ছে।

উচ্চ স্তরের ফসফরাস আপনার আয়ু, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিংয়ের মত অন্যান্য খনিজ পদার্থগুলি কার্যকরভাবে ব্যবহার করার জন্য আপনার শরীরের ক্ষমতা প্রভাবিত করতে পারে। এটি আপনার পেশী মধ্যে গঠন করার জন্য খনিজ আমানত যার ফলে ক্যালসিয়াম সঙ্গে একত্রিত করতে পারেন।

আপনার রক্তে খুব বেশি ফসফরাস আছে তা বিরল। সাধারণত, কিডনি সমস্যাগুলি বা যাদের ক্যালসিয়াম নিয়ন্ত্রণে সমস্যা আছে তাদের এই সমস্যা বিকাশ করে।

খুব লিটল ফসফারুসসিসিসিস লিওটাল ফসফরাস এর সাথে সংযুক্ত করা

কিছু ঔষধ আপনার শরীরের ফসফরাস মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে। উদাহরণস্বরূপ:

ইনসুলিন

• এসিআই ইনhibitors
• কর্টিকোস্টেরয়েডস
• এন্ট্যাকিডেস
• এন্টিক্যানভালসেন্টস
• কম ফসফরাসের উপসর্গগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

যৌথ বা হাড়ের ব্যথা

• ক্ষুধা হ্রাস
• বিরক্তি বা উদ্বেগ
• ক্লান্তি
• শিশুদের দরিদ্র হাড়ের বিকাশ
• আপনি যদি এই ঔষধগুলি গ্রহণ করেন, তবে ফসফরাসে খাবার খাবেন অথবা ফসফরাস সম্পূরক গ্রহণ করবেন কিনা তা নিয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।