ये कà¥?या है जानकार आपके à¤à¥€ पसीने छà¥?ट ज
সুচিপত্র:
- কেটেজনিক খাদ্য কি?
- কার্সেস বনাম কার্বনগুলি কার্বন বোমার সাথে চর্বি জড়িয়ে দেয়
- খাদ্যের উপকারিতা একটি কেটেজনিক খাদ্যের উপকারিতা
- কেটোসিস কেটসিস অর্জন করা
- কেটোসিস এবং এমএসএইথের ভূমিকা কিটোসিস এমএস এ খেলতে পারে - গবেষকরা কি বুঝতে পারবেন না যে কেটজনিকের ডায়েট এর নিউরোপ্রোটেক্টিভ গুণগুলি নিয়ে আসে।এক তত্ত্ব হল যে লিভার দ্বারা উত্পন্ন কটোলোনগুলি মস্তিষ্কের কোষে আরও জ্বালানি সরবরাহ করে। এই ketones এই কোষগুলি এমএস প্রদাহ থেকে ক্ষতি প্রতিরোধ করার ক্ষমতা দিতে পারে।
- চর্বিযুক্ত উচ্চতর খাদ্য খাওয়া স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য সুদূরপ্রসারী হতে পারে। কী আপনি অন্তর্ভুক্ত চর্বি ধরনের মধ্যে মিথ্যা। ক্যাটোজেনিক ভূমধ্যীয় খাবারে উত্সাহিত সুস্থ ফ্যাট খাওয়ার কিছু পরামর্শ এখানে রয়েছে:
- আপনার ক্যারব খাওয়া সীমিত করার জন্য কোন খাবারগুলি কার্বস ধারণ করে। দুটি প্রধান ধরনের কার্বোহাইড্রেট আছে: সহজ এবং জটিল।
- এমএস হিসাবে স্নায়বিক রোগের সাথে মানুষের জন্য একটি ketogenic খাদ্য সুবিধা জানতে আগে আরো গবেষণা করা প্রয়োজন। অন্য ডায়াবেটিস, যেমন সোয়ান্ড ডায়েট, ওয়েহেল ডায়েট এবং প্যালিও ডায়েট জনসাধারণকে তাদের এমএস নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করার জন্য বিবেচনা করতে পারে।
কেটেজনিক খাদ্য কি?
কেটেজনিক ডায়েট চর্বিতে উচ্চ, প্রোটিনে মধ্যপন্থী, এবং কার্বোহাইড্রেট কম। এটি শরীরের ক্ষুধার মোড়কে তিরস্কার করে কিটোসিসের একটি অবস্থা সৃষ্টি করে। শিশুরা মৃগী রোগের জন্য চিকিত্সার হিসাবে এই খাদ্যটি 1 9 ২0-এর দশকে এসেছিল।
মৃগী রোগের জন্য ডায়াবেটিক চিকিত্সা 500 ই সি পর্যন্ত পৌঁছানো যেতে পারে। এফিলিপসিয়া অনুযায়ী। এন্টিপিলেপটিক ড্রাগ থেরাপিগুলির উন্নয়নের আগে দুই দশক ধরে কেটেজনিক খাদ্য জনপ্রিয় ছিল।
কয়েক দশক ধরে গত কয়েক দশক ধরে বিজ্ঞানীরা খাদ্যের পুনর্বিবেচনা করেছেন এবং শুধু শিশুদের মৃগী রোগের চিকিৎসার জন্য নয়। সাম্প্রতিক গবেষণায় একটি ketogenic regimen নিম্নলিখিত এমএস সহ অন্যান্য স্নায়বিক রোগ, সহ মানুষের উপকার করতে পারে যে সুপারিশ।
কার্সেস বনাম কার্বনগুলি কার্বন বোমার সাথে চর্বি জড়িয়ে দেয়
একটি কেটেজনিক খাদ্য কার্বোহাইড্রেটগুলির পরিবর্তে আপনার শরীরকে চর্বি পুড়িয়ে দেয়। গ্লুকোজ শরীরের পছন্দের জ্বালানী, কিন্তু বিপাকীয়তা পরিবর্তিত হয় যখন আপনি আপনার ভোজনের পরিমাণ সীমিত করে দেন। আপনার যকৃৎ কেটোনস নামে পরিচিত সংস্থাগুলি তৈরি করে। এই ketones স্নায়ুতন্ত্রের কোষ রক্ষা, এমএস মধ্যে ক্ষতি সাইটের সাইট
কেনটোন এই সুরক্ষা প্রদান করে বিজ্ঞানী সম্পূর্ণরূপে বুঝতে পারে না। এটা সম্ভাব্য যে এটি কোষে বৃদ্ধি শক্তি থেকে ফলাফল। এই যোগ শক্তি অক্সিডেশন বা প্রদাহ থেকে ক্ষতি বিরুদ্ধে নিউরোনগুলি শক্তিশালী করতে পারে।
খাদ্যের উপকারিতা একটি কেটেজনিক খাদ্যের উপকারিতা
উচ্চ-চর্বি, কম ক্যারব খাদ্য খাওয়ার অনেক সম্ভাব্য উপকারিতা রয়েছে, প্রোটিন সংশোধনের সাথে। বেনিফিট নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:
- কেটেজনিক খাদ্যটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এন্টি-প্রদাহী গুণাবলী।
- এটি সেল মৃত্যুর বিভিন্ন প্রকারের বিরুদ্ধে রক্ষা করে।
- চিকিত্সাগত চাপের সময় কার্নস একটি বিকল্প শক্তি উৎস হিসেবে কাজ করে।
- কেটোসিস গ্লুটামেট এসিডের বিষাক্ত প্রভাব হ্রাস করে, যা মস্তিষ্কের আঘাতজনিত প্রতিষেধক।
- এটি ওজন কমানোর বিষয়েও আনতে পারে।
সেলুলার স্তরে যে পরিবর্তন ঘটবে তা বিশেষ করে এমএস-এর মত স্নায়বিক ব্যাধি থেকে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে পছন্দনীয় হতে পারে।
কেটোসিস কেটসিস অর্জন করা
আপনি একটি নতুন খাদ্য বা ব্যায়াম প্রোগ্রাম শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলতে গুরুত্বপূর্ণ। আপনার মেডিক্যাল ইতিহাসের উপর নির্ভর করে আপনাকে আপনার অগ্রগতি নিরীক্ষণ করতে সাহায্য করতে ডায়ট্যানিশিয়ানকে উল্লেখ করা যেতে পারে।
একটি ketogenic খাদ্য সাধারণত বেশিরভাগ প্রোটিন এবং সুস্থ চর্বিযুক্ত গঠিত, কম কার্বোহাইড্রেট সঙ্গে। মেনু সম্পূর্ণ, অসম্পূর্ণযুক্ত খাবারের সমন্বয় করা উচিত। Carbs আদর্শভাবে সবজি, বাদাম, বা দুগ্ধ থেকে আসা উচিত। খাদ্য Atkins ডায়েট অনুরূপ।
কেটোসিস এবং এমএসএইথের ভূমিকা কিটোসিস এমএস এ খেলতে পারে - গবেষকরা কি বুঝতে পারবেন না যে কেটজনিকের ডায়েট এর নিউরোপ্রোটেক্টিভ গুণগুলি নিয়ে আসে।এক তত্ত্ব হল যে লিভার দ্বারা উত্পন্ন কটোলোনগুলি মস্তিষ্কের কোষে আরও জ্বালানি সরবরাহ করে। এই ketones এই কোষগুলি এমএস প্রদাহ থেকে ক্ষতি প্রতিরোধ করার ক্ষমতা দিতে পারে।
ভালো fats ভালো চর্বিযুক্ত খাবারগুলি
চর্বিযুক্ত উচ্চতর খাদ্য খাওয়া স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য সুদূরপ্রসারী হতে পারে। কী আপনি অন্তর্ভুক্ত চর্বি ধরনের মধ্যে মিথ্যা। ক্যাটোজেনিক ভূমধ্যীয় খাবারে উত্সাহিত সুস্থ ফ্যাট খাওয়ার কিছু পরামর্শ এখানে রয়েছে:
সালাদ ড্রেসিং এবং খাবার প্রস্তুতির জন্য জলপাই, তিল, বা আভাকাডো তেল ব্যবহার করুন।
- স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও পটাসিয়ামের বহুমুখী উত্স, Avocados, guacamole, সালাদ ড্রেসিং, এবং smoothies মধ্যে মহান। বা টোস্ট বা স্যান্ডউইচ উপর একটি ছড়িয়ে হিসাবে মেজাজের জায়গায় এটি ব্যবহার করুন।
- সালমান ও ম্যাকেরল, সেইসাথে অন্যান্য মাছ এবং সীফুড, ওমেগা -3 এর উচ্চ।
- আলু, আখরোট, পেকান এবং পিস্টিওকোটগুলি মনোসস্যাচুরেটেড ফ্যাটের ভাল উৎস।
- কফিনের বীজ এবং সূর্যমুখী বীজগুলি হল প্রচুর খাবার যা পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট ধারণ করে।
- চিয়া বীজ এবং স্থল flaxseeds ফাইবার প্রদান, ওমেগা -3, ভিটামিন, এবং খনিজ পদার্থ।
- মূল ক্যাটোজেনিক খাদ্যের মধ্যে নারকেল তেল, হাঁসের চর্বি, এবং মুর মতো সুস্বাদযুক্ত চর্বি উৎসাহিত করে, যাতে প্রতিদিন আপনার দৈনিক পর্যাপ্ত পরিমাণে ওজন হয়। Ketogenic ভূমধ্য খাদ্য উত্সাহিত ফ্যাট মাঝারি গ্রহণ এবং উদ্ভিদ ভিত্তিক অসম্পৃক্ত চর্বি উচ্চহারে খাওয়া প্রস্তাবিত।
খাবারগুলি এড়ানোর জন্য খাবারগুলি এড়াতে
আপনার ক্যারব খাওয়া সীমিত করার জন্য কোন খাবারগুলি কার্বস ধারণ করে। দুটি প্রধান ধরনের কার্বোহাইড্রেট আছে: সহজ এবং জটিল।
সহজ কারবাল পাওয়া যায়:
সব ধরনের চিনি
- মিছরি
- দুধ যা ল্যাকটোজ
- ফল এবং উদ্ভিজ্জ রসের পূর্ণ
- জেলি এবং জ্যাম
- ডেসার্ট
- কমপ্লেক্স carbs পাওয়া যায়:
মটরশুটি
- রুটি এবং পাস্তা
- আলুর মত স্ট্রাবিজি সবজি
- খাদ্যশস্য এবং শস্য
- সম্পূর্ণ ফল
- কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট সাধারণত বেশি ফাইবার এবং পুষ্টি থাকে, তাদের আদর্শ তৈরি করে স্থিতিশীল শক্তি এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য পছন্দ
স্বাস্থ্যবান খাওয়া আপনি কি খাওয়া হয়
এমএস হিসাবে স্নায়বিক রোগের সাথে মানুষের জন্য একটি ketogenic খাদ্য সুবিধা জানতে আগে আরো গবেষণা করা প্রয়োজন। অন্য ডায়াবেটিস, যেমন সোয়ান্ড ডায়েট, ওয়েহেল ডায়েট এবং প্যালিও ডায়েট জনসাধারণকে তাদের এমএস নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করার জন্য বিবেচনা করতে পারে।
বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন ধরে এই প্রবাদটি সমর্থন করেছেন যে যদি আপনি স্বাস্থ্যকর হতে চান, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যগতভাবে খাওয়া উচিত। আপনার এমএস লক্ষণগুলি চিকিত্সা করার জন্য একটি খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতি বিবেচনা করে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।