কীভাবে আভ্যাকোডো এলার্জি মোকাবেলা করতে হয়

হ্যাঁ, আপনি এলার্জি হতে পারে অ্যাভোকাডো। প্রকৃতপক্ষে, আপনি কেবল একের মধ্যেই অ্যালভিকের অ্যালার্জি হতে পারেন, তবে দুটি উপায়ে: আপনার মৌখিক অ্যালার্জি avocados থাকতে পারে, অথবা আপনার ল্যাটেক্স এলার্জি থাকতে পারে।

মৌখিক এলার্জি

আপনি আভাকাডো খাওয়ার সময় একটি মৌখিক আভাকাডো এলার্জি শুরু হয় এবং আপনার শরীরের একটি আক্রমণকারী হিসাবে খাদ্য আচরণ করে, আপনার ইমিউন সিস্টেম সতর্ক। আপনার শরীর গুরুতর অ্যালার্জি উপসর্গের মতো হালকাভাবে প্রতিক্রিয়া দেয়, যেমন আপনার ঠোঁট, মুখ, এবং গলা খোঁচা হিসাবে। আপনি একটি মৌখিক avocado এলার্জি থাকতে পারে যদি আপনি বার্চ পরাগ এলার্জি এছাড়াও হয়।

ল্যাটেক্স এলার্জি

আপনি ল্যাটিন থেকে অ্যালার্জিক (এবং তদ্বিপরীত) যদি আপনি avocados প্রতিক্রিয়া অনেক বেশি সম্ভাবনা আছে। ল্যাটেক্স এবং আভাকাডো এলার্জি ক্রস-প্রতিক্রিয়া একটি উদাহরণ। ল্যাটিন থেকে অ্যালার্জিক মানুষ কলা, কিভিস, চেস্টনিট, এবং পেপেইসের ক্ষেত্রেও সংবেদনশীল হতে পারে। যাইহোক, যদি আপনি ল্যাটেক্স থেকে অ্যালার্জিক হন এবং এই খাবারগুলির একটি প্রতিক্রিয়া থাকেন, তবে আপনি খাদ্য প্রস্তুতকারী খাদ্যের প্রস্তুতকারকদের গ্লাভসে ল্যাটেক্সে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারেন!

ল্যাটেক্স-আভাকাডো এলার্জি এর উপসর্গগুলি ঠোঁট, ঝাঁকানি, খিঁচুনি চোখ এবং পেট অস্বস্তি, ফুসকুড়ি সহ সুগন্ধযুক্ত। আপনিও প্রিভিলেজড প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে, এহেভ সহ এবং অ্যানাফিল্যাক্টিক প্রতিক্রিয়া, যেমন বাতাসের ফুলে যাওয়া এবং শ্বাস কষ্টের সমস্যা। একটি প্রতিক্রিয়া এই গুরুতর একটি avocado এলার্জি থেকে খুব বিরল, কিন্তু এটি ঘটেছে, অবিলম্বে একটি ডাক্তার পান বা কল 911.

সম্ভাব্য সমাধান

আপনি যদি avocados পরিচালনা করছেন এবং আপনি আপনার ত্বকের উপর এলার্জি প্রতিক্রিয়া অনুভব করে থাকেন, তাহলে সম্ভাব্য যে কীটনাশক এবং অন্যান্য ফসলের রাসায়নিকগুলি আভাকাডো পৃষ্ঠের উপর নির্ভর করে যা আপনাকে বিরক্ত করছে। এটি একটি খাদ্য নিরাপদ ধোয়া রাসায়নিক অপসারণ করতে পরিকল্পিত সঙ্গে আভাকাডো ধোয়াতে সাহায্য করতে পারে। জৈব অবকাঠামো নির্বাচন করা, যা রাসায়নিক থেকে উদ্ভূত হয় না, এই প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করতে পারেন

আভাকাডো অ্যালার্জি জন্য একটি ত্বকের পরীক্ষা নেই, তবে আপনি ল্যাটেক্স এলার্জি জন্য একটি ত্বকের পরীক্ষা পেতে চাইতে পারেন। যদি আপনার লক্ষণগুলি গুরুতর না হয়, তাহলে একটি ওভার-দ্য-কাউন্টার অ্যান্টিহিস্টামাইন আপনাকে আরও আরামদায়ক মনে করতে পারে। যদি আপনার ত্বক জ্বলন্ত হয়, ওভার-দ্য-কাউন্টার কর্টিসোন ক্রিম সাহায্য করতে পারে।

যাইহোক, avocados একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া triggering এড়ানোর সবচেয়ে ভাল উপায় কেবল তাদের এড়াতে হয়।

Avocados এড়িয়ে চলুন

Avocados কেবল guacamole এবং ক্যালিফোর্নিয়া rolls নিজেদের সীমিত না। আপনি সমস্ত অপ্রত্যাশিত জায়গা সব খুঁজে পেতে পারেন। এই পোষাক অন্তর্ভুক্ত হতে পারে যেখানে avocados সম্ভবত উপাদান মত মনে হচ্ছে না হতে পারে উদাহরণস্বরূপ:

• ভ্যাগেনি এবং পেলেও রেসিপিগুলি কখনও কখনও আভাকাডো ব্যবহার করে ক্রিমি যোগ করে, যেহেতু এই খাদ্যগুলি দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে বিরত থাকে।
• এটি কিছু রেসিপি মধ্যে মাখন বা অন্যান্য ফ্যাট জন্য একটি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
• বেকড পণ্যতে, আভাকাডো একটি fluffy টেক্সচার প্রদান বলা হয়; এটি এমনকি কিছু চকলেট চিপ কুকি এবং বাদামী রেসিপি ব্যবহার করা হয়!

লোশন এবং শ্যাম্পোগুলির মত কিছু প্রসাধনী আভাকাডো ব্যবহার করে, যেহেতু এর উচ্চ মাত্রার চর্বি এই পণ্যগুলির ময়শ্চারাইজিং গুণাবলী যোগ করে। প্রসাধনী ব্যবহার avocado একটি প্রতিক্রিয়া অসম্ভাব্য, কিন্তু যদি আপনি একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া সম্মুখীন, avocados জন্য উপাদান তালিকার চেক করুন

আভাকাডো উপাধি

আপনি যদি একটি আভাকাডো উপজাতি হন এবং নিজেকে এলার্জি খুঁজে পেতে হতাশ হয়, বিকল্প প্রচুর আছে। সর্বাধিক প্রস্তাবিত প্রতিস্থাপন রান্না (এবং ঠান্ডা) chayote স্কোয়াশ। Chayote স্কোয়াশের খুব স্বাদ নেই, তাই এটি রসুন, টমেটো, পেঁয়াজ এবং চুন দিয়ে সুস্বাদু আধা-গুয়াকামোল তৈরিতে ভালভাবে মেশে।

যদি আপনি মুরগি সবুজ চেহারা পরে থাকেন, স্প্রেডের জন্য সবুজ মটর শুকিয়ে বা গুয়াকামোলের উপর আরেকটি তাজা চিনির চেষ্টা করুন। রান্না করা, বিশুদ্ধ asparagus এবং ব্রোকলি অনুরূপ বিকল্প হয়, কিন্তু তারা একটি অনেক শক্তিশালী গন্ধ আছে। সালাদ বা স্যান্ডউইচগুলিতে আভাকাডো এর নরম স্বাদে পরিবর্তনের জন্য, প্যারামিটি বা আতিশযি হৃদরোগের মুরগির হৃৎপিণ্ডের চেষ্টা করুন।