ডায়াবেটিসের জন্য সুস্থ খাওয়া | হেলথলাইন

ডায়াবেটিস ২3 মিলিয়নেরও বেশি আমেরিকানকে প্রভাবিত করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, টাইপ ২ ডায়াবেটিস হয়, এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস পাওয়ার সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ ফ্যাক্টর হচ্ছে ওজন বেশি। ভাল খবর হল ডায়াবেটিসের সঙ্গে অনেক লোকই খাওয়া-দাওয়া, সক্রিয় থাকা এবং সঠিকভাবে গ্রহণ করা ঔষধগুলি দ্বারা নিবিড় পর্যবেক্ষণ করে সুস্থ জীবন যাপন করতে পারে।

ডায়াবেটিস 101

ডায়াবেটিস শরীরের কারণে যথেষ্ট ইনসুলিন বা কোষ উৎপাদিত হয় না যা ইনসুলিন উৎপাদিত হচ্ছে তা উপেক্ষা করে। যখন রক্তের শর্করার (গ্লুকোজ) রক্তের বাইরে পরিষ্কার করা হয় না যেখানে কোষের প্রয়োজন হয়, তবে এটি অন্ধত্ব, কিডনি রোগ, নিউরোপাটি এবং অ্যাম্পোটেশন, চামড়ার সংক্রমণ এবং হৃদরোগের মতো জটিল জটিলতা হতে পারে।

লাইট খান এবং প্রায়শঃ

রক্তের শর্করার নিয়ন্ত্রণের জন্য সবচেয়ে ভাল পদ্ধতিটি আলো এবং প্রায়ই যখন শরীরের এক সময়ে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যের মুখোমুখি হয় তখন এটি অতিরিক্ত গ্লুকোজ পরিষ্কার করতে সক্ষম হয় না। এই প্রতিরোধ, ছোট খাবার খাওয়া শক্তিতে ক্ষুধা এবং নিস্তেজ থাকার জন্য, খাবারের মধ্যে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হবে।

চিনি এবং কার্বস

এটি একটি মিথ যে অত্যধিক চিনি খেলে ডায়াবেটিস হয়। এটি একটি পুরাণ যে ডায়াবেটিক্স চিনি খাওয়া যায় না। যতক্ষণ পর্যন্ত এটি সঠিক অংশে থাকে এবং অন্যান্য খাদ্য পছন্দগুলির সাথে সামঞ্জস্য ততক্ষণ আপনি সব কিছু খেতে পারেন।

কার্বোহাইড্রেটগুলি ডায়াবেটিকসের প্রধান কারণ কারণ রক্তের শর্করার উপর তাদের প্রভাব। খাবারের লেবেলগুলি ঘনিষ্ঠভাবে পড়ার মাধ্যমে মোট কার্বোহাইড্রেটগুলির নজর রাখুন। যখন শর্করার দেখা গুরুত্বপূর্ণ, সব কার্বোহাইড্রেট রক্ত ​​শর্করা বাড়াবে। কার্বোহাইড্রেটের প্রকারটি রক্তে শর্করার পরিমাণ কত দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে, তবে এটি মোট পরিমাণ যা টাইপের চেয়ে বেশি মাত্রায় প্রভাবিত করে। কার্বোহাইড্রেট তিনটি প্রধান রূপে আসে: শর্করার, স্টিচ এবং ফাইবার।

প্রতিদিন আপনার খাওয়া উচিত কত ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট খুঁজে বের করতে আপনার চিকিত্সক বা একটি নিবন্ধিত খাদ্যতালিকাগত সঙ্গে পরামর্শ করুন। সর্বাধিক ডায়াবেটিক্স প্রতি খাবারের জন্য 45 থেকে 60 গ্রাম ক্যারোসের মধ্যে খেতে পারে, তবে পরিমাণটি আপনার শরীরের আকার এবং কার্যকলাপ স্তরের উপর ভিত্তি করে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।

খাবারে শূকর দুটি রূপে আসে: যারা স্বাভাবিকভাবেই খাদ্যের সন্ধান পায় এবং যাদের পরে এইগুলি যোগ করা হয়। প্রাকৃতিক শর্করাগুলি ফল এবং ল্যাকটোজ দুধের মধ্যে ফ্রুক্টোজ অন্তর্ভুক্ত। যোগ করা শর্করা বিভিন্ন ধরনের যেমন সুক্রোজ (টেবিল চিনি), ডেকট্র্রোজ, উচ্চ ফল্টস ভুট্টা সিরাপ, মধু, ম্যাপেল সিরাপ, এবং আগাছা অমৃত হিসাবে কয়েকটি নাম দিতে পারে। সব সুগার, প্রাকৃতিক বা যোগ করা কি না, রক্ত ​​শর্করা বাড়াতে

কি খাওয়া

পুষ্টিগত খাবার যেমন পুরো শস্য, ফল, সবজি, মটরশুঁটি, মাছ, পাতলা খাবার, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধ, এবং হৃদরোগপূর্ণ তেলসহ আপনার পাত্রটি পূরণ করুন। রক্তে শর্করার মাত্রা কত দ্রুত হয় তা সাহায্য করার জন্য ফাইবার গুরুত্বপূর্ণ প্রতিদিন কমপক্ষে ২5 থেকে 30 গ্রাম ফাইবারের জন্য লক্ষ্য করুন।

ময়দা, মাছ এবং সীফুড, বাদাম, বীজ, মটরশুটি, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধ এবং ডিম সবগুলি প্রোটিন সরবরাহ করে, যা পেশী এবং কোষগুলি নির্মাণ এবং মেরামত করতে প্রয়োজনীয়।সঠিক ধরনের তেল থেকে যেমন চর্বি এবং জলপাই, সঠিক ধরনের চর্বি নির্বাচন করা আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে।

ডায়াবেটিসের সঙ্গে ভালভাবে জীবনযাত্রার মাধ্যমে সঠিক ধরনের এবং শারীরিক কার্যকলাপের সাথে মিলিত খাবারের অংশগুলি সম্ভব।