আপনার শক্তি এবং মেজাজ বাড়ানোর জন্য খাবারগুলি

খাদ্য শক্তি এবং মেজাজ বুস্ট করতে পারে?

চিকিত্সকরা এবং বিজ্ঞানীরা আমাদের যে খাবারগুলি খাচ্ছেন এবং আমাদের শক্তি এবং মেজাজের মধ্যে সংযোগ পরীক্ষা করছেন। এই সত্যটি সমর্থন করার বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে যে ডায়েটরি পরিবর্তনগুলি মস্তিষ্কের রসায়ন এবং বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যার ফলে মেজাজ এবং শক্তির স্তর উন্নতি হতে পারে।

শুরু হচ্ছে

খাবারগুলি আমাদের শক্তি বাড়ায় কারণ এগুলি ক্যালোরির উত্স বা কারণ তারা দেহকে আরও দক্ষতার সাথে জ্বলতে উত্সাহিত করে। কিছু খাবারে ক্যাফিন থাকে যা একটি শক্তি বাড়িয়ে তোলে। ভাল মেজাজ বজায় রাখার জন্য সর্বোত্তম খাবারগুলি হ'ল স্থায়ী রক্তে শর্করার মাত্রা অবদান রাখতে এবং মুডকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এমন পদার্থের স্রাবকে উত্সাহিত করে। নিম্নলিখিত স্লাইডগুলিতে মেজাজ-উত্সাহদানকারী কয়েকটি খাবারের বিষয়ে আলোচনা করা হবে।

স্মার্ট কার্বস

যদিও অনেক ডায়েটার কার্বস এড়িয়ে যায়, তারা একটি ভাল মেজাজ প্রচার এবং শক্তি সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কার্বোহাইড্রেটগুলি শরীরের জন্য পছন্দসই জ্বালানী উত্স, এবং তারা সেরোটোনিনের স্তর বাড়ায়, একটি মস্তিষ্কের রাসায়নিক যা মেজাজকে উন্নতি করে এবং স্থিতিশীল করে। তবে সব ধরণের কার্বস মুড-বুস্টার নয়। মিষ্টিগুলিতে রক্তের শর্করার মধ্যে - এবং তারপরে ফোঁটা - দ্রুত স্পাইক সৃষ্টি করে, ক্লান্তি এবং খারাপ মেজাজের দিকে পরিচালিত করে। পুরো শস্যের রুটি, বাদামি চাল এবং সিরিয়াল জাতীয় গোটা শর্করা রক্তের প্রবাহে আরও ধীরে ধীরে শোষিত হয়, স্থির রক্তে শর্করার এবং শক্তির মাত্রা প্রচার করে।

কাজু, বাদাম এবং হেলজনটস

কম মাত্রার ম্যাগনেসিয়াম আপনার শক্তির স্তরকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। ডায়েটরি সুগারকে শক্তিতে রূপান্তর করার জন্য ম্যাগনেসিয়াম শরীরের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ। কাজু, বাদাম এবং হ্যাজনেলট প্রোটিন এবং ম্যাগনেসিয়ামের উত্স sources ম্যাগনেসিয়ামের উচ্চমানের অন্যান্য খাবারগুলি হ'ল পুরো শস্য (বিশেষত ব্রান সিরিয়াল) এবং কিছু মাছ যেমন হালিবুট।

ব্রাজিল বাদাম

খনিজ সেলেনিয়ামের নিম্ন স্তরের এছাড়াও দরিদ্র মেজাজের সাথে যুক্ত হয়েছে। ব্রাজিল বাদাম ডায়েটিরি সেলেনিয়ামের একটি ভাল উত্স, এবং এই খনিজগুলির অল্প পরিমাণে সীফুড, মাংস, পুরো শস্য এবং মটরশুটি পাওয়া যায়। তবে সচেতন থাকুন: অত্যধিক সেলেনিয়াম ক্ষতিকারক।

চর্বিহীন মাংস

অ্যামিনো অ্যাসিড টাইরোসিন দুটি মস্তিষ্কের রাসায়নিকের নরপাইনফ্রাইন এবং ডোপামিনের মাত্রা বৃদ্ধি করে যা সতর্কতা এবং ফোকাসকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। চর্বিযুক্ত মাংস (শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, টার্কি এবং ত্বকবিহীন মুরগি) হ'ল প্রোটিন জাতীয় খাবার যা টাইরাসিন ধারণ করে। এই মাংসে ভিটামিন বি 12 রয়েছে যা হতাশা এবং অনিদ্রা থেকে মুক্তি দিতে পারে।

স্যালমন মাছ

ওমেগা-থ্রি-ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণের কারণে সালমন জাতীয় ফ্যাটযুক্ত মাছগুলি হৃদয়-স্বাস্থ্যকর। স্বাস্থ্যকর ফ্যাটযুক্ত উপাদান হতাশার ঝুঁকিও হ্রাস করতে পারে। বাদাম এবং গা dark় সবুজ শাকসব্জী ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের অন্যান্য উত্স।

পাতা শাক

পাতলা সবুজ শাকসব্জিতে পাওয়া ফোলেট হতাশার হাত থেকে রক্ষা করতেও সহায়তা করতে পারে। ডায়েট্রি ফোলেটের অন্যান্য উত্সগুলির মধ্যে সাইট্রাস ফল, ফলমূল এবং বাদাম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

তন্তু

অনেকের মধ্যে ডায়েটের ঘাটতি থাকে। ফাইবার আপনার শক্তির স্তরগুলি দিনের বেলা স্থির রাখতে সহায়তা করতে পারে। ফাইবারের ডায়েটরি উত্সগুলির মধ্যে মটরশুটি, পুরো শস্য, শাকসবজি এবং পুরো ফল অন্তর্ভুক্ত।

পানি

এমনকি হালকা ডিহাইড্রেশন আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে যেমন বিপাক হ্রাস এবং শক্তি নিষ্কাশনের মতো। প্রচুর পরিমাণে জল বা ঝালাইযুক্ত পানীয় পান করে হাইড্রেটেড থাকুন।

তাজা উত্পাদন

তাজা শাকসবজি এবং ফল খাওয়া হাইড্রেটেড থাকার এবং আপনার শক্তির মাত্রা উঁচু রাখার আরেকটি উপায়। টাটকা ফল এবং ভিজিগুলিতে পানির পরিমাণ খুব বেশি এবং স্ন্যাকগুলি ভরাট করা যায়। ওটমিল এবং পাস্তা হ'ল জলের পরিমাণ উচ্চমানের অন্যান্য খাবার, কারণ তারা তাদের রান্নার জল শোষণ করে।

কফি

যদিও এটি একটি অস্থায়ী স্থির, ক্যাফিন একটি স্বল্পমেয়াদী শক্তি উত্সাহ দেয়, ঘনত্ব এবং শক্তির স্তর উন্নত করে। ক্যাফিনের ঘন ঘন পরিবেশন শক্তি স্তরের উচ্চতা ধরে রাখতে এক বড় ডোজের চেয়ে ভাল কাজ করে work অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যাফিন গ্রহণের ফলে পর্যাপ্ত ঘুম পেতে অসুবিধা হতে পারে, আরও শক্তির স্তর হ্রাস করতে পারে।

চা

এক কাপ চা পান করা একটি শিথিল স্বাচ্ছন্দ্য রীতি, এবং এটি একটি ডোজ ক্যাফিনও সরবরাহ করে। এমন প্রমাণ দেওয়ার প্রমাণ রয়েছে যে ক্যাফিন আপনার সতর্কতা, স্মৃতি এবং প্রতিক্রিয়ার সময়টিকে উন্নত করতে পারে।

কালো চকলেট

চকোলেটে ক্যাফিনও রয়েছে এবং থিওব্রোমাইন নামক একটি উদ্দীপক রাসায়নিকও চকোলেটে উপস্থিত রয়েছে। মেজাজ বাড়ানোর বিরতির জন্য ডার্ক চকোলেটের একটি ছোট নাস্তা চেষ্টা করুন।

ব্রেকফাস্ট

যারা নিয়মিত প্রাতঃরাশ খান তারা এই গুরুত্বপূর্ণ খাবারটি এড়িয়ে যাওয়ার চেয়ে দিনের বেলা ভাল মেজাজ পান। স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশে ফাইবার এবং পুষ্টি থাকে এবং এটি ভাল ফ্যাট, গোটা শস্যযুক্ত শর্করা এবং চর্বিযুক্ত প্রোটিনের সমন্বয়ে গঠিত।

ঘন ঘন খাবার

প্রতি 3-4 ঘন্টার মধ্যে ছোট খাবার বা স্ন্যাকস খাওয়ার ফলে কয়েকটি বড় খাবার খাওয়ার চেয়ে আরও ধ্রুবক শক্তির স্তর এবং মেজাজ তৈরি হয়। ছোট স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য আদর্শগুলির মধ্যে রয়েছে সালাদ, আস্ত শস্যের সিরিয়াল এবং দুধের সাথে অর্ধেক টার্কি স্যান্ডউইচ বা পুরো শস্য ক্র্যাকারযুক্ত চিনাবাদাম মাখন।

শক্তি পরিপূরক

কোলা বাদাম, ইয়ারবা সাথ, গ্যারেন্টা এবং গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্টের মতো শক্তির পরিপূরক সম্ভবত এক কাপ কফির মতোই প্রভাব ফেলতে পারে, কারণ অনেক তথাকথিত শক্তি পরিপূরকগুলিতে ক্যাফিন বা অনুরূপ রাসায়নিক থাকে।

শক্তি পানীয় এবং জেলস

উচ্চ-তীব্র শারীরিক ক্রিয়ায় অংশ নেওয়া ব্যক্তিদের জন্য এনার্জি ড্রিংকস এবং জেলগুলি সহায়ক হতে পারে তবে সম্ভবত বেশিরভাগ লোকের প্রয়োজন হয় না। এগুলিতে সাধারণত ক্যালোরি বেশি থাকে এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেট (চিনি) এবং কয়েকটি পুষ্টি থাকে।

শক্তি জন্য অনুশীলন

অনুশীলন হ'ল আরেকটি প্রাকৃতিক মেজাজ-বুস্টার। আপনি যত বেশি সক্রিয়, আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য তত বেশি সুবিধা। প্রমাণগুলি দেখায় যে ব্যায়াম হতাশা থেকে মুক্তি দেয় এবং সারা দিন ধরে শক্তির উন্নত স্তরে অবদান রাখতে পারে।