খাও নাকি ছেড়ে দিও? সুস্বাস্থ্যের পারিবারিক খাবারে ক্যালরি কাটাতে 7 টি উপায়

বড় পরিবার খাবারগুলি মানুষদের সাথে সময় কাটানোর একটি চমৎকার উপায় ভালবাসা. যখন আপনি রান্নার দায়িত্বে থাকেন তখন আপনি পিকরি ভোক্তাদেরকে খুশি করতে এবং আপনার অতিথিদের প্রভাবিত করতে উচ্চ-ক্যালোরি উপাদানের জন্য পৌঁছতে প্রলুব্ধ হতে পারেন। আপনার আগে, আপনার পরিবারের প্রিয় খাবারের জন্য স্বাস্থ্যকর উপাদান নির্বাচন করে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর বিষয়গুলি কীভাবে রাখতে হয় তা শিখুন। আপনি muffins, lasagna, বা burritos করছেন কিনা, সুস্বাদু খাবারের জন্য ক্যালোরি লোড করা উচিত নয়।

এটি খান: অ্যাপল সস, এটিকে ছেড়ে দিন: তেল

পরের বার যখন আপনি আপনার বিশ্ব বিখ্যাত ক্রিসমাসের পিষ্টককে চাবুক মারেন, তখন অ্যাম্বুলেন্সের অ্যাপ্লাসসাসের জন্য তেল অর্ধেক খালি করুন। আপনি 50 গ্রাম চর্বি এবং 450 ক্যালোরি কেটে ফেলতে পারেন প্রতি কোয়ার্টার-কাপ swapped।

এই ক্যালোরি-কাটিয়া কৌশলে বেকড পণ্যতে ভাল কাজ করে যা তেলের জন্য কল, যেমন মিফিনস, দ্রুত রুটি এবং কিছু কেক। দুর্ভাগ্যবশত, এটি বেশিরভাগ কুকিজ সহ মাখন জন্য কল যে অনেক রেসিপি মধ্যে ভাল কাজ করে না।

এটি খাও: কম ফ্যাট দুগ্ধজাত পণ্য

কম চর্বিযুক্ত পনির ব্যবহার করে ক্যালোরি সংখ্যাগুলির মধ্যে পার্থক্য তৈরি করতে পারে, যদিও আপনার গ্লাসে লাসাগনা, ম্যাকোরো এবং পনির, বা frittata রেসিপি। উদাহরণস্বরূপ, কম চর্বি চেষর পনির পরিবর্তে পূর্ণ চর্বি পনির এর 35 গ্রাম চর্বি এবং কাপ জন্য 300 ক্যালোরি পর্যন্ত স্ল্যাশ যোগ যোগ।

ক্রিমের বদলে দুধের সন্ধানেও আপনার খাবার হালকা করার একটি চমৎকার উপায়। উদাহরণস্বরূপ, 40% চর্বি পর্যন্ত চর্বি এবং কাপ প্রতি ২95 ক্যালোরি যুক্ত trumped আলু, এবং ভুট্টা রুটি মধ্যে 2% দুধ সঙ্গে ভারী ক্রিম প্রতিস্থাপন।

এটি খান: চকোলেট চিকেন স্তন

মুরগির মধ্যে পাওয়া অধিকাংশ চর্বি ত্বকে থাকে। চামড়াহীন চিকেন স্তন ক্রয় বা বাড়ির চামড়া 14 ইঞ্চি চর্বি এবং প্রতিটি স্তন থেকে 40 ক্যালোরি পর্যন্ত শেভ মুছে দিন।

চামড়াহীন চিকেন স্তনগুলিকে চর্বিহীন, স্রোত, বা বেকিংয়ের আগে একটি স্পন্দনশীল সস বা মশলা দিয়ে ময়শ্চারাইজিং করে সুস্বাদু ও আর্দ্র রাখুন। তারা মুরগির স্যুপ বা স্ট্যু একটি পাত্র মধ্যে মহান স্বাদ।

এই কৌশল টার্কির জন্যও ভাল কাজ করে। যদি আপনি নিজেকে সমস্ত ফিক্সিংয়ের সাথে একটি থ্যাঙ্কসজিভিং ডিনারের সম্মুখীন হন, তবে চামড়া ছাড়াই মাংসের কাটা বাছাই করুন বা ত্বকে উম্মুক্ত করুন।

ত্যাগ করুন: ময়দা এবং মরিচ টার্টিলাস

মাংস, ফাইবার সমৃদ্ধ মটরশুটি, এবং খাস্তা শাকসব্জির পাতলা টুকরা জন্য টাকোস, ফজিটিস, এবং burritos কিড-বন্ধুত্বপূর্ণ যানবাহন প্রদান দুর্ভাগ্যক্রমে, ময়দা এবং ভুট্টা tortillas পাওয়া ক্যালোরি দ্রুত যোগ করতে পারেন।

আপনার পরিবারের পরবর্তী বড় টাকো রাতে, মোটা লাফ দিয়ে লাইটারের সাহায্যে একই গাঢ় স্বাদে, কিছু লেটুস কাটা, এবং টেও সালাদ এর বাটি আপ প্রতিস্থাপন পরিবর্তে। আপনি মাংস, মটরশুটি, সবজি, এবং অন্যান্য টপপিংসগুলিকে তাজা সবুজ শাক বা বাদামি বাদামের একটি ছোট ফসল যোগ করে নগ্ন ফাজিটাস বা বুরুট পরিবেশন করতে পারেন।

আপনি ছেড়ে যে প্রতিটি মরিচ এবং ময়দা টর্চলাইট জন্য, আপনি যথাক্রমে 50 বা 95 ক্যালোরি পর্যন্ত এড়াতে পারে।

এটি খাও: Veggies, এটি ছেড়ে দিন: মাংস

প্রোটিন সুষম সুষম খাদ্যের একটি অপরিহার্য অংশ, তবে অধিকাংশ আমেরিকানরা তাদের প্রোটিন তুলনায় বেশি প্রোটিন পায়, যেমন ইউ.এস সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল। এর বিপরীতে, প্রচুর শাকসব্জি খাওয়ার ক্ষেত্রে এটি অনেকখানি পরিত্যক্ত।

মাংস পরিমাণ হ্রাস করুন এবং ক্যালোরি কাটা এবং আপনার খাবার থেকে হৃদয়-সুস্থ ফাইবার যোগ করার জন্য, পরিবার-প্রিয় ক্যাসারোল এবং অন্যান্য খাবারের veggies পরিমাণ বৃদ্ধি করুন। উদাহরণস্বরূপ, মাংসের আধা কেজি আধা কেজি আধা কেজি বা পেস্তা সস দিয়ে আধা কেজি আধা কাপের মাশরুমের সাথে রাখুন। আপনি এখনও একটি ক্ষতিকারক জমিন এবং সুস্বাদু গন্ধ অর্জন, 450 কম ক্যালোরি পর্যন্ত।

চিনির গুঁড়ো, কালে, এবং গাজরগুলি অনেক রেসিপিগুলির মধ্যে বহুমুখী সংযোজন তৈরি করে।

সুস্বাস্থ্যের পারিবারিক খাবারের জন্য স্মার্ট অদলবদল করুন

সুস্বাস্থ্য ছাড়াও আপনি বিশেষ খাবার খেতে পারেন এবং আপনার প্রিয়জনের সাথে আচরণ করতে পারেন। আপনি একটি থালা তৈরি করার আগে, উপাদানগুলি পড়ুন এবং আরও পুষ্টিকর বিকল্পগুলি, যেমন কম চর্বি পনির, মাংসের leaner কাটা, বা অতিরিক্ত veggies মধ্যে অদলবদল সুযোগ সন্ধান করুন। সময়ের সাথে সাথে, যারা ছোট সোয়াপগুলি যোগ করতে পারে, যা আরও পুষ্টিকর খাবার এবং একটি স্বাস্থ্যকর পরিবারকে এগিয়ে নিয়ে যায়