ডায়াবেটিসের সাথে মানুষের জন্য সর্বোত্তম উপকারিতা

< দিনের শুরু লাইন

আপনার কোনও ডায়াবেটিস কোন ব্যাপার না, আপনার রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা একটি সুষম পরিসরের মধ্যে রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এবং একটি সুস্থ ব্রেকফাস্ট দিয়ে দিনটি শুরু করতে এক ধাপ আপনি এটি অর্জন করতে পারেন। > ব্রেকফাস্ট উপযুক্ত পর্যাপ্ত প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, এবং সুস্থ ফ্যাটের সাথে একটি সুষম খাবার হওয়া উচিত.এটি যোগ করা চিনিতে কম এবং ফাইবার এবং পুষ্টির মধ্যেও কম হওয়া উচিত।

যদি আপনার ডায়াবেটিস থাকে , আপনি ইতিমধ্যে glycemic সূচক (জিআই) সাথে পরিচিত হতে পারে। জিআই একটি উপায় কিভাবে কার্বোহাইড্রেট সঙ্গে রক্তের পরিমাণ রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা বাড়াতে কিভাবে একটি উপায়।

কার্বোহাইড্রেট আপনাকে আপনার দিন শুরু করার প্রয়োজন শক্তি দিতে। কিন্তু কার্বোহাইড্রেট হজম খুব দ্রুত আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা স্পাইক হতে পারে।

কম GI সঙ্গে খাদ্য আপনার শরীরের উপর একটি উচ্চ GI সঙ্গে তুলনায় সহজ। খাবারের পর তারা আরও ধীরে ধীরে হজম হয় এবং স্পাইককে কমিয়ে দেয়। ব্রেকফাস্ট শস্য নির্বাচন যখন এই মনে রাখা কিছু।

জিনিসগুলি জিআই প্রভাবিত করে কি না তা জানতে গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ, রান্নার পদ্ধতি এবং শস্যের ধরন সবই দ্রুত পরিশ্রম করে খাদ্যকে কীভাবে হজম হয়। আরও প্রসাধন করা শস্যগুলি তাদের উচ্চতর জিআইতে থাকে তবে তাদের ফাইবার যোগ করলেও।

খাবার মেশানো এছাড়াও জিআই প্রভাবিত করতে পারে আপনার খাদ্যশস্য সঙ্গে প্রোটিন এবং স্বাস্থ্য ফ্যাট থাকার রক্ত ​​শর্করা মধ্যে spikes প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারেন

পুরো শস্য একটি সুস্বাদু শস্য পুরো শস্য দিয়ে শুরু হয়

প্রস্তুত করা সহজ সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট যে আপনি খাদ্যতালিকাগত একটি বাটি হিসাবে হিসাবে সহজ হতে পারে, আপনি বুদ্ধিমান চয়ন চয়ন।

মুদি দোকানের খাদ্যশস্যের ঘোড়াটি আপনার মুরগি দাঁতকে সন্তুষ্ট করে আপনার গ্লুকোজ মাত্রা ভেঙ্গে ফেললে সিরিয়াল সঙ্গে উচ্চ স্তূপযুক্ত হয়। বেশীরভাগ জনপ্রিয় খাদ্যশস্য উপাদান উপাদান তালিকার শীর্ষে শস্য এবং চিনি সংশোধিত হয়েছে। যারা খাদ্যশস্য আছে কয়েকটি পুষ্টি এবং প্রচুর খালি ক্যালোরি। তারা আপনার রক্তে গ্লুকোজ মাত্রা একটি গজাল হতে পারে।

সেইজন্য লেবেলগুলি সাবধানে পড়তে গুরুত্বপূর্ণ প্রথম উপাদান হিসাবে একটি পুরো শস্য তালিকাভুক্ত যে সিরিয়াল জন্য দেখুন। প্রজনন শস্যগুলি প্রক্রিয়াকরণের সময় ব্রান এবং জীবাণু ছড়ায়, যা তাদেরকে কম সুস্থ করে তোলে।

পুরো শস্য পুরো শস্য কার্নেল অন্তর্ভুক্ত, যা সুস্থ ফাইবার একটি উৎস। ফাইবার আপনার খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। পুরো শস্য প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে

সাধারণত আপনি ব্রেকফাস্ট শস্যের মধ্যে নিম্নলিখিত সমগ্র শস্য খুঁজে পেতে পারেন:

ওটমিল

সম্পূর্ণ গম ময়দা

• গম শস্য
• সম্পূর্ণ cornmeal
• বার্লি
• বাদামি চাল
• বন্য চাল < বকবৎ
• আমেরিকান ডায়াবেটিস এসোসিয়েশন, রড ওটমিল, ইস্পাত-কাটা ওটমিল, ও ওট ব্র্যানের মতে, কম জিআই খাবার, 55 বা তারও কম বয়সী জিআই মান।দ্রুত ওটস একটি মাঝারি জিআই আছে, 56-69 একটি মান সঙ্গে প্রচলিত ওটমিল কাঁচা মরিচ গুঁড়ো, চিমটে ভাত, তুষার গুঁড়ো, 70 টি বা ততোধিক মূল্যের উচ্চ জিআই খাবার বলে মনে করা হয়।
• তাত্ক্ষণিক হট সিরিয়াল প্যাকেটগুলি ব্যবহার করার পরিবর্তে, সপ্তাহের জন্য পুরো বা ইস্পাত-কাটা ওটগুলির একটি ব্যাচ তৈরি করুন এবং ফ্রিজে রাখুন। প্রতিটি সকালে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে কয়েক মিনিট জন্য একটি অংশ গরম করুন এবং আপনি একটি ধনী আছে আরো ধীরে ধীরে হজম করা হবে যে খাদ্যশস্য আছে।
• যোগ করা চিনি যখন আপনি যারা খাদ্যশস্য বাক্স লেবেল পড়ছেন …

গোপন উপাদানগুলির জন্য নজর রাখুন। আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের মতে, আপনি অন্তত 3 গ্রামের ফাইবার এবং পরিচর্যার প্রতি 6 গ্রাম চিনি কম খাওয়া উচিত।

সমস্যা হচ্ছে যে চিনির অনেকগুলি উপনাম আছে এবং উপাদান তালিকাগুলিতে একাধিক বার প্রদর্শিত হতে পারে। মনে রাখবেন, যে উপাদানগুলি খাদ্যের সংখ্যা কতো অনুসারে সাজানো অবস্থায় তালিকাভুক্ত করা হয়েছে উপরের কয়েকটি উপাদানগুলিতে তালিকাভুক্ত তিন ধরনের চিনি থাকে, তবে এটি সর্বোত্তম পছন্দ হবে না।

হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথ এই মিষ্টান্নের তালিকা প্রদান করে যা খাদ্যের লেবেলগুলিতে উপস্থিত হতে পারে:

আগাছা অমৃত

বাদামী শর্করা

বেতের স্ফটিক

• বেতের চিনি
• ভুট্টা স্যুইচনার
• ভুট্টা সিরক
• স্ফটিক্যাল ফ্রুকটাস
• ডেসট্র্রোজ
• বায়ুচাপযুক্ত বেত রস
• ফল্টস
• ফলের রস ঘনীভূত করে
• গ্লুকোজ
• মধু
• উচ্চ ফ্রুক্টোজ ভুট্টা সিরাপ > চিনির রূপান্তর
• মল্ট সিরাপ
• মলটস
• ম্যাপেল সিরাপ
• গুড়
• কাঁচা শর্করার
• সুক্রোজ
• সিরাপ
• আপনার খাদ্যশস্য মধ্যে সোডিয়াম স্তর নজর রাখতে ভুলবেন না, অত্যধিক। মেয়ো ক্লিনিকের মতে, আপনি দিনে দিনে 2, 300 মিলিগ্রাম সোডিয়াম খাওয়া উচিত।
• প্রোটিন এবং বাদাম প্রোটিন এবং বাদাম দিয়ে এটি প্রিন্ট করুন
• একবার আপনি একটি সম্পূর্ণ শস্য শস্য চয়ন করেছেন, আপনি প্রোটিন একটি উৎস হিসাবে বাদাম যোগ করতে পারেন। তারা অতিরিক্ত জমিন এবং স্বাদ প্রদান করবে।

প্রোটিন যুক্ত করলে আপনার রক্তে গ্লাসে ব্রেকফাস্ট করতে সাহায্য করতে পারে এবং মধ্যাহ্নভোজের পরেও আপনার স্তরের ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করতে পারে। আপনি আপনার ব্রেকফাস্ট নাড়াতে সুস্বাদু প্রোটিন রয়েছে যে unsweetened গ্রিক দই, ডিম, বা অন্যান্য খাবার খেতে পারেন।

অরেড বাদাম, যেমন আখরোট, বাদাম, এবং পেকান, আপনার খাদ্যশস্যের ক্রঞ্চ যোগ করতে পারেন তারা হৃদরোগপূর্ণ monounsaturated এবং polyunsaturated ফ্যাট রয়েছে। কিন্তু তারা ক্যালোরিতেও বেশ উচ্চ, তাই তাদের সংশোধন মধ্যে খাওয়া।

আপনার খাদ্য পরিকল্পনার উপর নির্ভর করে, আপনার খাদ্যশস্যকে যোগ করে মিষ্টি যোগ করতে পারে। শুধু carbs গণনা যদি আপনি আপনার carb গণনা মধ্যে এই জন্য অ্যাকাউন্ট মনে রাখবেন, অথবা অংশ পরিচালনা করতে। পুরো ফল একটি খাবারের জন্য একটি মহান যোগ হয়, এবং আরো ত্বকে যারা, যেমন berries হিসাবে, আপনার খাবার আরও বেশি ফাইবার যোগ হবে।

দুধ দুগ্ধ ও দুগ্ধপোষ্য পদার্থের সাথে এটি বন্ধ করুন

আহারের আধা কাপ দুধ বা দুগ্ধপোষ্য বিকল্প আপনার বাটিতে যোগ করুন যদি এটি আপনার খাবারের প্ল্যানের মধ্যে ফিট হয় মনে রাখবেন যে দুধ কিছু প্রাকৃতিক চিনি রয়েছে। আপনি কম ক্যালোরি এবং কম পরিপূর্ণ চর্বি খাওয়া করতে চান তাহলে স্কিম দুধ, 1 শতাংশ, বা 2 শতাংশ দুধ পুরো দুধ স্থান নিতে পারে।

আপনি যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বা দুগ্ধ দুধ পছন্দ না করেন তবে আপনি সোয়াল দুধ বা বাদাম দুধও ব্যবহার করতে পারেন। অপ্রচলিত সোয়াল দুধ কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীতে গরুর দুধের অনুরূপ। অপ্রচলিত বাদাম দুধ কম দুগ্ধ এবং দুগ্ধ বা দুধ থেকে ক্যালোরি কম।

প্রতিরোধ প্রকারভেদ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধ

এমনকি যদি আপনার ডায়াবেটিস না থাকে, তাহলে কম জিআই খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যকর পছন্দ। হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের মতে, সুশৃঙ্খল কার্বোহাইড্রেটগুলির উচ্চতায় ডায়াবেটিসের ধরন 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।

অন্যদিকে, পুরো শস্য সমৃদ্ধ একটি খাদ্য আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। যে কারণে সমগ্র শস্য আপনার রক্তে শর্করার আরো ধীরে ধীরে বাড়িয়ে তোলে, যা আপনার শরীরের ইনসুলিন উত্পাদন করার ক্ষমতা কম চাপ দেয়

যদি আপনি বিজ্ঞতার সঙ্গে নির্বাচন করেন, গরম বা ঠান্ডা ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল একটি দ্রুত এবং পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট বিকল্প প্রদান করতে পারেন। যখন আপনি আপনার খাদ্যশস্যের নির্বাচন করছেন, তখন ফাইবার ও গোটা শস্যের মধ্যে উচ্চতর পণ্যগুলি নির্বাচন করুন, তবে চিনি, সোডিয়াম, এবং ক্যালোরি কম।

আপনার খাদ্যের পরিমাণ কমানোর জন্য কিছু দুধ বা দুধ বিকল্প সহ অল্প পরিমাণ ফলের, বাদাম, বা অন্যান্য পুষ্টির সমৃদ্ধ টপ্পিং সহ আপনার খাদ্যশস্যের চেয়ে বেশি।

টেকএইভ গ্রহণ করুন

এটি করুন

গোটা শস্যের সাথে খাদ্যশস্য পছন্দ করুন, যেমন রোলড ওটমিল, ইস্পাত-কাটা ওটমিল এবং রোল্ড ব্র্যান।

স্বাদ এবং টেক্সচারের জন্য বাদাম সঙ্গে প্রোটিন যোগ করুন।

এইটি এড়িয়ে চলুন

গ্লাইএসমিক ইনডেক্সে উচ্চতর সিরিয়াল থেকে দূরে থাকুন, যেমন মিক্স ফ্লেক্স, চিমটে চাল, ব্রান ফ্লেক্স এবং তাত্ক্ষণিক ওটমিল।

• চর্বিযুক্ত চর্বি এবং চিনিকে শীর্ষ উপকরণ হিসাবে তালিকাভুক্ত করে না।