সন্ন্যাসী ফল: উপকারিতা এবং ঝুঁকি

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

আমাদের বেশিরভাগই উৎপাদনের পটভূমিতে একটি সন্ন্যাসী ফল বেছে নিতে পারে না এবং সত্যকে বলা হয়, সুস্বাদু লেবু, রঙিন আপেলের মধ্যে আপনার মনোযোগ আকর্ষণের সম্ভাবনা নেই , এবং স্পন্দনশীল কমলা। কিন্তু সন্ন্যাসী ফল স্বাস্থ্য-সচেতন foodies, চিনি বিনামূল্যে ভক্ত, এবং ডায়াবেটিস সম্প্রদায়ের যারা এই দিন থেকে একটি মহান চুক্তি হচ্ছে।

ভিক্ষু ফল, বা lo হান গুও < , দক্ষিণ চীন একটি ছোট হরিণ melon নেটিভ এবং প্রথম শতাব্দী এটি চাষ যারা সন্ন্যাসীদের নামকরণ করা হয়। ফলের স্বাস্থ্য বেনিফিট কয়েক দশক ধরে ঐতিহ্যবাহী চীনা মেডিসিন (টিসিএম) সুপরিচিত হয়েছে, কিন্তু তার মিষ্টি একটু গোপন অবশেষে সুস্বাস্থ্যের মূলধারার মধ্যে এটি তৈরি করা হয়।

বৌদ্ধধর্মী সন্ন্যাসী ফল সম্পর্কে এত মহান?

সন্ন্যাসী ফল শুকনো শুকনো ফলের থেকে প্রাপ্ত নির্যাস থেকে তৈরি করা হয় এটা। সারণি চিনির তুলনায় 150-250 গুণ বেশি মিষ্টি হয়, শূন্য ক্যালোরি এবং কার্বস থাকে, এবং রক্ত ​​গ্লুকোজ মাত্রা বাড়ে না।

বেশিরভাগ অ নৈপুণ্য মিষ্টিকে গ্যাস, ফুলে যাওয়া, বা এলার্জি প্রতিক্রিয়া যেমন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। এবং সমান এবং Splenda মত কিছু কৃত্রিম মিষ্টি বিতর্কিত হয়। সন্ন্যাস ফল ফলক ক্ষেত্রে, কোন পরিচিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই।

খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন সন্ন্যাসী ফলের "গরীব মহিলা ও শিশুদের সহ সকলের জন্য সাধারণভাবে স্বীকৃত (গ্রীস) হিসাবে স্বীকৃতি দিয়েছে" তবুও, সন্ন্যাসী ফল বৃহৎ বাজারে অপেক্ষাকৃত নতুন কারণ, দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের প্রভাবগুলিতে কোনও বৈজ্ঞানিক গবেষণা নেই।

স্বাস্থ্য বেনিফিট সন্ন্যাসীর ফল স্বাস্থ্যকর

1 ডায়াবেটিস জন্য নিরাপদ

সন্ন্যাসী ফলটি ম্যাগোসাইড নামে পরিচিত প্রাকৃতিক যৌগগুলি থেকে তার মিষ্টতা পায়। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাধারণত নিরাপদ কারণ এটি রক্তের শর্করা বৃদ্ধি করে না। তবুও, স্নেক ফলের (এবং সেইসাথে কিছু সন্ন্যাসী ফল মিষ্টি মিলে মিশিয়ে) দিয়ে মিষ্টি ও চর্বিযুক্ত খাবারগুলি যোগ করা শর্করা এবং অন্যান্য উপাদানের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে যা ক্যারব এবং ক্যালোরি সংখ্যা বৃদ্ধি বা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা প্রভাবিত করে। সব সন্ন্যাসী ফল পণ্য CARB- এবং চিনি-মুক্ত হয় অনুমান করবেন না।

2। ওজন কমানোর প্রচার

ভিক্ষু ফল কোন ক্যালোরি, carbs, বা চর্বি আছে, তাই এটি তাদের কোমর দেখার কেউ জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে। আপনি আপনার দিন জুড়ে টেবিল চিনির জন্য সন্ন্যাসী ফল মিষ্টি অ্যালবাম প্রতিস্থাপন দ্বারা উল্লেখযোগ্য ক্যালোরি এবং carbs সংরক্ষণ করতে পারেন। আবার, নিশ্চিত করুন যে আপনি স্নেক ফলের পণ্যগুলি পুড়িয়েছেন যা যোগ করা শর্করাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে না। এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য স্নেক ফলের সাথে তৈরি করা আচরণগুলি সংরক্ষণ করুন কারণ অনেকগুলি এখনও চকলেট বা মাখনের মত খাদ্য-বিশৃঙ্খল উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত।

3। এন্টি-প্রদাহজনিত বৈশিষ্ট্যগুলি

২011 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, শত শত বছর ধরে সন্ন্যাসী ফল ব্যবহার করা হয়েছে যাতে গরম পানিতে দ্রবীভূত করা যায় যা গর্ভের গর্ভ থেকে ছত্রাক কমায় এবং কফ কমিয়ে দেয়। ফলের মোগোসাইডগুলি প্রদাহী বলে মনে করা হয়, এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সহায়তা করে।

ক্রেতা, সতর্ক হোন সন্ন্যাসী ফলের নিম্নাংশ

তার অনেক উপকারিতা সহ, সন্ন্যাসী ফলের কয়েকটি দুর্বলতা আছে।

আপনার স্থানীয় ট্রেডার জোতে চলছে না, তিনি আশা করছেন নতুন সন্ন্যাসী ফলের উপর লোড করা। এটা যদি আপনি একটি অঞ্চলের যেখানে এটি উত্থিত হয় যান না খুঁজে পেতে প্রায় অসম্ভব। তবুও, এটি বিরলভাবে তা খেয়ে খেয়ে নেয় এবং এটি ফসল কাটার পর তা দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। চিনাবাদাম ফল উদ্দীপ্ত করতে চা এবং ভেষজ প্রতিকার প্রস্তুত করা যেতে পারে, তবে এটি খুঁজে পাওয়া কঠিন। কিছু এশিয়ান বাজারে সুস্বাদু সন্ন্যাসী ফল আমদানী বহন করে।

ভিক্ষু ফল হত্তয়া, ফসল, এবং শুষ্ক চ্যালেঞ্জিং। এটি আমদানি এবং প্রক্রিয়াটিও ব্যয়বহুল। এটি অন্য অ নৈপুণ্য মিষ্টিকারকদের চেয়ে সন্ন্যাস ফল ফলক আরও মূল্যবান করে তোলে। এটি কেন আপনার স্থানীয় সুপারমার্কেটের তাক উপর সামান্য ফলের sweetener বিকল্প আছে।

উপরন্তু, সন্ন্যাসী ফলের পরে কিছু লোক বন্ধ হয়ে যায় এখনও, স্বাদ আত্মীয় হয়। অনেকে স্বাদ এবং অন্যান্য মিষ্টিকারী, বিশেষত কৃত্রিম শাখার যেমন স্যাকারিন এবং এসপারেম্মের চেয়ে স্বাদ গ্রহণ করে।

এলার্জি মধু ফলের অ্যালার্জি

ভিক্ষু ফল এলার্জি বিরল, তবে আপনি যা কিছু ভোগ করেন তার সাথে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি রয়েছে। সন্ন্যাসী ফলটি

কারক্র্যাবিটাসিয়া পরিবার (গরু পরিবার নামেও পরিচিত) এর সদস্য, যার মধ্যে রয়েছে কুমড়া, স্কোয়াশ, কাছিস এবং বাঙ্গি। স্নেক ফল অ্যালার্জি আপনার ঝুঁকি উচ্চতর যদি আপনি অন্যান্য gourds এলার্জি হন। এলার্জি প্রতিক্রিয়া এর সংকেত অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে: ছাঁটা বা ফুসকুড়ি

• শ্বাস কষ্ট অসুবিধা
• দ্রুত বা দুর্বল নাড়ি
• মাথা ঘোরা
• ফুলে যাওয়া জিহ্বা
• পেট ব্যথা বা বমি
• ঘোড়া
• এটি চেষ্টা করুন ! সন্ন্যাসী ফল ব্যবহার করার উপায়গুলি

আপনি সন্ন্যাসী ফল মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন, যার মধ্যে রয়েছে:

কফি

• গরম চা, আদা চা বা লাম্বাড
• সালাদ ড্রেসিংস
• স্যুস
• স্লিগারস < frostings
• দই
• ওটমিল বা অন্যান্য গরম সিরিয়াল
• রেসিপিমোক ফলের রেসিপি
• সন্ন্যাসী ফল গন্ধকগুলি তাপযুক্ত এবং বেকড বস্তু ব্যবহার নিরাপদ। কিছু ব্র্যান্ডগুলি, যেমন রক বেকিং ব্যাগের স্নেক ফার্ট ইন, মগজ কাটাতে ডেক্সট্রোজ থাকে। এই মিশ্রণগুলি চিনির জন্য প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, কাপের জন্য কাপের কাপ। আপনি আপনার স্বাদ কুঁচন সন্তুষ্ট করতে আরো বা কম প্রয়োজন কিনা দেখতে পরীক্ষা করতে হতে পারে। এখানে আপনাকে শুরু করতে কয়েকটি রেসিপি আছে।

গাজর কমলা রুটি

আপনি যদি গাজর কেকের ফ্যান হয়ে থাকেন, তবে আপনি এই স্বাদযুক্ত এবং সুস্বাদু দ্রুত রুটি যা বাদামের আটা, স্নেক ফলের স্বাদে, জটানো গাজর, মশলা এবং তাজা কমলা রসের মিশ্রণ পাবেন। রেসিপি পান

ভিক্ষু ফল চকোলেট বাদামিরা

এটি একটি দুর্ভাগ্যপূর্ণ brownie পেতে সম্ভবত হিসাবে সুস্থ কাছাকাছি হয়। চকোলেট বেস ভিক্ষু ফল সঙ্গে মিষ্টি হয় এবং frosting আশ্চর্যজনক মত উপাদানের ভরা হয় avocado মত, তারিখ, এবং দই। রেসিপি পান

চিনি-ফ্রী caramelized বাদাম

মিষ্টি এবং খাদ্যে সংমিশ্রণ ভালো? স্নেক ফল মিষ্টি, দারুচিনি, এবং ভ্যানিলা মিশ্রিত সঙ্গে এই ধোয়া, salted বাদাম লেপা করুন। রেসিপি পান

ক্রিম পনির frosting

এই আপডেট রেসিপি একটি ক্লাসিক নেভিগেশন একটি তাজা স্পিন প্রস্তাব।এটা cupcakes, কেক, এবং দ্রুত breads, বা এমনকি একটি সুস্বাদু ফল ডুব জন্য মহান। একটি মিষ্টি আচরণ জন্য সান্দ্র ফল sweetener, ক্রিম পনির, মাখন, এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন রেসিপি পান

নীচের লাইন বোতাম লাইন

সন্ন্যাসী ফল পূর্ণ স্বাস্থ্য প্রভাব অন্বেষণ করতে আরও গবেষণা প্রয়োজন। এখনও ডায়াবেটিস এবং যারা ডায়াবেটিস চিনি সীমিত করতে চায় তাদের জন্য এটি একটি ভাল পছন্দ বলে মনে হচ্ছে। ক্যান্সার ও অন্যান্য রোগকে সুস্থ করার জন্য ফলের ক্ষমতা সম্পর্কে অনেক দাবি রয়েছে, তবে গবেষণাগুলি এখনো তাদের ব্যাক আপ করার জায়গায় নেই। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা যায় যে অনেক অ নুতন মিষ্টি উদ্ভিদ ব্যাকটেরিয়া প্রভাব এবং অন্ত্রের আয়ন।

নিচের লাইন: এই সময়ে এখনও স্পষ্ট নয় যে, নন-প্রোটিন মিউট্যানারে স্নেক ফলের নির্যাস কিভাবে প্রয়োগ করা আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। যদি আপনার সিনিয়র ফলের প্রতি আপনার প্রিয় রেসিপি বা সকালে আপনার কফি থেকে চিনির পরিবর্তে আগ্রহী হন, তবে এটি চেষ্টা করুন! আপনার চিকিত্সার সাথে প্রথমবারের মতো চিনিযুক্ত বিকল্পগুলির বিষয়ে আপনার স্বাস্থ্যগত উদ্বেগগুলির বিষয়ে আলোচনা করতে ভুলবেন না।