সুক্রোলোজ এবং ডায়াবেটিস: সত্যিকারের তথ্যগুলি জানুন

বেসিক

আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনি জানেন যে চিনির পরিমাণ বাড়াতে বা খাওয়ার পরিমাণটি কেন সীমিত করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার পানীয় ও খাবারের প্রাকৃতিক শর্করা স্পর্শ করা সাধারণত সহজ হয়, যদিও চিনিযুক্ত চিনির প্রক্রিয়াগুলি চূড়ান্ত করার জন্য আরো চ্যালেঞ্জিং হতে পারে।

রাখুন প্রক্রিয়াকৃত মিউট্যানার সুক্রোলোজ সম্পর্কে আরও জানতে এবং এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা কীভাবে প্রভাবিত করতে পারে সে সম্পর্কে জানুন।

উপকারিতা সুক্রালয়েসের উপকারিতা কি?

সুক্রালোজ বা স্প্লেন্ডা মনুষ্যসাধনাকারী চিনির পরিবর্তে প্রায়ই ব্যবহৃত হয়। সুক্রালোকের প্রধান সুবিধা হলো শূন্য ক্যালোরি। আপনি ডায়টিটিংয়ের জন্য আপনার দৈনিক ক্যালোরি খাওয়া নিয়ন্ত্রণের চেষ্টা করলে এটি সহায়ক হতে পারে।

সুক্রালোজ একটি তন্দ্রের স্বাদ শর্করার চেয়ে eter, বেশিরভাগ লোকই মূলের উপর বিকল্পের পক্ষে সমর্থন করে। এই কারণে, আপনি আপনার খাদ্য বা পানীয় একটি খুব মিষ্টি স্বাদ পেতে শুধুমাত্র একটি স্বল্প পরিমাণ sucralose প্রয়োজন।

অন্য কিছু মিষ্টান্নের তুলনায়, ডায়াবেটিক ক্ষয় রোধে সুক্ররাওসের কোন প্রভাব নেই।

প্রভাবঃ কীভাবে সুক্রোলেজ ডায়াবেটিস নিয়ে মানুষকে প্রভাবিত করে?

ডায়াবেটিস নিয়ে মানুষের উপর সুক্রোলোজের নেতিবাচক প্রভাব নেই। এটি আসলে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা উপর শূন্য প্রভাব আছে, তাই চিনির একটি গোধূলি সম্পর্কে চিন্তা করার কোন প্রয়োজন নেই।

যখন আপনি সুক্রোলোজ খাবেন, তখন অধিকাংশ পদার্থ আপনার সিস্টেমে শোষিত না হয়ে আপনার শরীরের মধ্য দিয়ে যায়। মধুচন্দ্রিপের ২0 শতাংশেরও কম আপনার রক্তে প্রবেশ করে এবং বিশ্রামটি নির্গত হয়।

চেক আউট: ডায়াবেটিস এবং ডেজার্ট "

টিপস এবং ট্রিকস আপনার ডায়েটে সুক্রোলোজ যোগ করার জন্য

আপনি এটা বুঝতে পারবেন না, তবে সম্ভবত আপনার খাদ্যের অংশ সম্ভবত sucralose। কম ক্যালোরি নরম পানীয় এবং রস পান করতে, খাদ্যের খাবার খেয়ে ফেলুন, বা চুইন গুম করুন, সুখরোজ সম্ভবত স্বাদ গ্রহণ করে।

যদি আপনি সুক্রোলোজকে আপনার খাদ্যের একটি দৈনিক অংশ করতে চান তবে আপনাকে প্রথমে সবকিছু বিবেচনা করতে হবে বর্তমানে পান করা এবং খাওয়া এবং যেখানে একটি বিকল্প উপযুক্ত হতে পারে জন্য সন্ধান। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি আপনার কফি চিনি গ্রহণ, আপনি ধীরে ধীরে sucralose সঙ্গে চিনি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে আপনি যতটা sucralose হিসাবে আপনার প্রয়োজন নেই

একবার সুক্রোলোজের স্বাদে আপনি নিয়মিত পরিবর্তন করে নিন, আপনার চিনির পরিবর্তে আপনার রেসিপিগুলি ব্যবহার করে বিবেচনা করুন। আপনার সামগ্রিক ক্যালোরি খাওয়া হ্রাসের সময় প্রয়োজনীয় মিষ্টি সংরক্ষণের একটি দুর্দান্ত উপায়।

ঝুঁকি এবং সতর্কতাগুলি ঝুঁকি এবং সতর্কতা

সুক্রোলোজ ব্যবহার করার কোন ঝুঁকি নেই। গবেষণার 40 বছর পর চর্চা এবং গবেষণা, ইউ এস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন নিখুঁত হয়েছে যে sucralose খাওয়া নিরাপদ। গবেষকরা আপনার খাদ্যতে সুক্রোলোজ যোগ করার থেকে কোনও ছোট বা দীর্ঘমেয়াদি প্রভাব খুঁজে পান নি। এটিও নির্ধারণ করা হয়েছে যে সুক্রালোজ কোন খাদ্য উপাদান বা ওষুধের সাথে কোনও অনিরাপদ মিথস্ক্রিয়া ঘটতে পারে না।

Takeaway আপনি এখন কি করতে পারেন

আপনার খাদ্যতে সুক্রোলোজ যোগ করার আগে, আপনার ডাক্তারকে নিশ্চিত করুন যাতে তারা বিশ্বাস করে যে এটি আপনার এবং আপনার ডায়াবেটিস পরিচালনার জন্য সঠিক পছন্দ। একবার আপনি আপনার ডাক্তারের অনুমোদন আছে, আপনি একটি নিয়মিত এই sweetener ব্যবহার শুরু করতে পারেন।

আপনি আপনার স্থানীয় মুদি দোকানে আপনার ব্র্যান্ড নাম, স্প্লেন্ডা দ্বারা সুক্রালয়ে কিনতে পারেন। এটি ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য প্যাকেট এবং বৃহৎ পাত্রে আসে, যা বড় রেসিপি তৈরির সময় সহায়ক হয়। কিছু খাদ্য পণ্য যে মেয়াদ উত্তীর্ণ বা লুণ্ঠন থেকে ভিন্ন, সুক্রোলোজ একটি দীর্ঘ শেলফ জীবন আছে খুঁজে পাওয়া গেছে।

পড়া রাখুন: 6 ডায়াবেটিক-বন্ধুত্বপূর্ণ বাদামী রেসিপি "