A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
সুচিপত্র:
আমরা পেতে পারি সেলুলোস গামের বেনিফিট এবং ঝুঁকিতে … আসলে কি সেলুলোস গাম?
সেলুলোজ গাম মূলত একটি ঘন এজেন্ট যা সকল ধরনের খাদ্য পণ্য ব্যবহৃত হয়। অনেক খাদ্য এবং কম চর্বিজাত দ্রব্য খাদ্যদ্রব্যকে ঘন ঘন এবং মজাদার সুষমতা প্রদানের জন্য সেলুলোজ গাম্পের মত খাদ্য সংযোজন ব্যবহার করে, যা ভোক্তাদের কাছে এটি আরও বেশি আকর্ষণীয়।
জনস্বার্থের জন্য বিজ্ঞান কেন্দ্রের (সিএসপিআই) মতে, এই ধরনের যোগব্যায়াম জমিনকে উন্নত করতে পারে, ফেনাটি স্থির করতে পারে, চিনি থেকে চিনি রাখে, পানি বাঁধায় এবং আরো অনেক কিছু করতে পারে। এই কারণে, সব ধরনের খাবারে ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ব্যবহৃত হয়।
সেলুলোস গাম এর উপকারিতা কি?
সেলুলোস গাম, যা কাঠের সজ্জা এবং তুলার বীজের মতো উদ্ভিদের সেল দেয়াল থেকে আসে, সমস্ত চর্বি ছাড়াই মোটা ও মাখনের মতো খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। যদি আপনি আপনার চর্বি কমাতে বা কম চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার চেষ্টা করছেন, তাহলে সেলুলোজ গুমের মতো একটি যোগব্যায়ামযুক্ত খাবারগুলি বেছে নেওয়ার ফলে আপনাকে কম বঞ্চিত হতে সাহায্য করতে পারে।
এটা ক্ষুধা দমন করতে সাহায্য করতে পারে যেহেতু এটি খাবারের মধ্যে পরিপূরক হিসাবে কাজ করে, এটি আপনাকে পূর্ণ অনুভব রাখতে সক্ষম। এই আরেকটি কারণ সেলুলোজ গাম প্রায়ই খাদ্য খাবার পাওয়া যায়! তবে আপনি যদি সেলুলোস গামতে প্রচুর পরিমাণে খাবার খায়, তবে আপনি গোঁফের ব্যথা অনুভব করতে পারেন। কিছু লোক এমনকি ওজন কমানোর জন্য জোলাপ হিসাবে এটি ব্যবহার।
সেলুলোস গাম বহুমুখী। এটা শুধুমাত্র খাদ্য পণ্য বিভিন্ন, কিন্তু টুথপেষ্ট, ফার্মাসিউটিকাল, এমনকি এমনকি গৃহস্থালির পণ্য মধ্যে না। এটি একটি অত্যন্ত উপযোগী আমাদিগের একটি স্থির এবং ঘন এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।
সেলুলোস গামের ঝুঁকি কি?
এটি একটি যোগব্যায়াম, সম্পূর্ণ খাদ্য উপাদান নয়। যদিও সেলুলোজ গাম সাধারণত একটি নিরাপদ ও গ্রহণযোগ্য খাবারের যোগান হিসাবে বিবেচিত হয়, তবু এখনও অজানা ঝুঁকি রয়েছে কারণ এটি একটি প্রথাগত পুরো খাদ্য নয়।
কারণ সেলুলোজ গাম (কারবক্সাইমাইলেইলুলোজ, সিএমসি নামেও পরিচিত) মাঝে মাঝে খাদ্য পণ্যের প্যাকেজে "ডায়রিটি ফাইবার" নামে ডাকা হয়, আপনি মনে করেন আপনি আপনার খাদ্যের তুলনায় আপনার ফাইবারের বেশি ফাইবার পেয়ে থাকেন সত্যিই হয় CSPI সতর্ক করে দেয় যে সেলুলোজ গাম ফাইবার হিসাবে স্বাস্থ্যকর হিসাবে আপনি প্রাকৃতিক খাবার খুঁজে পাবেন না। আপনি পুষ্টি লেবেল এবং উপাদান তালিকা সাবধানে পড়া উচিত।
কিছু লোক এলার্জি প্রতিক্রিয়া বা সেলুলোস গাম সংবেদনশীলতা থাকতে পারে, যদিও এটি অত্যন্ত বিরল। নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল অব মেডিসিন (এনজেজেএম) এর একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, একজন মহিলা একটি ঔষধের মধ্যে সেলুলোজ গামের আহারের সাথে সম্পর্কিত একটি মারাত্মক এলার্জি প্রতিক্রিয়া দেখায়, যদিও গবেষণাটি লক্ষ্য করে যে এটি একটি অসাধারণ জটিলতা।
এনজেজেএমও লক্ষ্য করে যে পদার্থ "ব্যাপকভাবে ফার্মাসিউটিকাল প্রস্তুতি, নির্দিষ্ট খাদ্য পণ্য এবং প্রসাধনীগুলির মধ্যে একটি স্থগিত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অতএব, পূর্বের এক্সপোজার আমাদের রোগীর ক্ষেত্রে সংবেদনশীলতা সৃষ্টি করতে পারে, যদিও carboxymethylcellulose সোডিয়াম সাধারণত শোষিত না করা হয়।"এই শেষ বিন্দু একটি গুরুত্বপূর্ণ এক: সেলুলোজ গাম শোষিত বা হজম হয় না, কারণ, যেমন এলার্জি প্রতিক্রিয়া হিসাবে ঝুঁকি খুব কম।
আপনি সেলুলোস গাম এড়িয়ে চলতে হবে?
উপরে দেখানো বেনিফিট এবং ঝুঁকি থেকে আপনি দেখতে পারেন, সেলুলোস গাম সাধারণত একটি মোটামুটি নিরাপদ খাদ্য যোগব্যায়াম বলে মনে করা হয়। এটি কোন পুষ্টির মান বা স্বাস্থ্য বেনিফিট নেই, কিন্তু এটি সব ধরণের পণ্য একটি খুব দরকারী যোগব্যায়াম হতে পারে। অধিকাংশ মানুষ সেলুলোজ গাম এড়িয়ে চলার বা তাদের খাওয়া সীমিত সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না।
তবে, জ্ঞান ক্ষমতা। আরো আপনি খাদ্য পণ্য লেবেল পড়তে - বিশেষ করে পুষ্টি তথ্য টেবিল এবং উপাদান তালিকা - আপনি সজ্জিত করা হয় কত খাদ্য সংযোজন সনাক্ত করতে হবে ভাল সজ্জিত করা হবে। সেখানে থেকে, আপনি স্বাস্থ্যকর অভ্যাস আছে করতে চান যে কোনো খাদ্য পরিবর্তন সম্পর্কে একটি সুনির্দিষ্ট সিদ্ধান্ত করতে পারেন
অবশেষে, মনে রাখবেন পুরো খাবার সবসময় আদর্শ!
স্যাগান মরও একজন ফ্রিল্যান্স লেখক এবং সম্পাদক, পাশাপাশি স্যাগানমোডারে একটি পেশাদার জীবনধারা ব্লগার। কম । তিনি একটি প্রত্যয়িত সামগ্রিক পুষ্টিবিজ্ঞান হিসাবে একটি পটভূমি আছে।
