Acai: স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং রেসিপি আইডিয়াস

আমরা তথাকথিত "সুপারফুডস" যুগে বাস করছি এবং মাঝে মাঝে কল্পকাহিনী থেকে পৃথক করা কঠিন হতে পারে। দেরী - কালে, চিয়া বীজগুলির অন্যতম অত্যন্ত তাত্পর্যপূর্ণ Instagram নক্ষত্রগুলির মত - এখন আকাই এর ট্রেন্ড মুহূর্ত।

Acai berries purees, juices, গুঁড়ো, এমনকি এমনকি ট্যাবলেট সম্পূরক পাওয়া যাবে। এবং এটা ঠিক কারণ বেরি সুস্বাদু হয় না, যা এটি। এটি কারণ acai এর সবচেয়ে শক্তিশালী superfoods এক আউট সেখানে খ্যাতি আছে।

তবে সোশ্যাল মিডিয়ায় আমরা যে সমস্ত acai বাটি এবং মসৃণতা দেখি তা কতটা সুন্দর তা নয়, এটি অগত্যা এই নয় যে তারা আপনাকে যতটা দাবি করে তারা আপনাকে উপকৃত করবে।

সুতরাং, কতটা অাইয়ের হাইপ সত্য? এটি গ্রাস সেরা ফর্ম কি? এবং শেষ পর্যন্ত, এটা খুঁজে এটি মূল্যবান? আমরা আপনাকে কল করতে সাহায্য করব

ফ্যাক্ট

টেরা জেড ভি লিফ্টস (@ তোরজাদেক) এর ছবিটি 8 ই ফেব্রুয়ারী ২017 এ 1:২8 এ পিএসটি

Acai, উচ্চারিত আ-সগ-ই এর , বেয়ার যে acai খেজুর গাছ, যা দক্ষিণ আমেরিকার আদিবাসী (প্রধানত ব্রাজিল) উপর বৃদ্ধি হয়। তাই হ্যাঁ, যখন আমরা "acai" বলি, আমরা বীজ সম্পর্কে কথা বলছি।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ফায়ারজর পল্লীতে পাকস্থলীতে আকাই সবচেয়ে সহজেই পাওয়া যায় এবং প্রায়ই একাই আকাই হিসাবে উল্লেখ করা হয়। বীজ অত্যন্ত দূর্বল, যা তারা এখানে হিমায়িত বা ট্যাবলেট বা পাউডার পাওয়া যায়।

Acai Juices এছাড়াও পাওয়া যায়, কিন্তু অধিকাংশ পুষ্টিবিদরা তাদের এড়ানো থেকে সুপারিশ কারণ, অধিকাংশ juices হিসাবে, যোগ চিনি রস মধ্যে ফল প্রক্রিয়াকরণের পরে সামান্য পুষ্টি অবশিষ্ট হয় যা negates। জুসিং ফাইবারের সাথে আবদ্ধ এবং ফাইবারের সাথে আবদ্ধ কোনও পুষ্টি অপসারণ করে। পুঁটি না, না কেন, যা স্লিডিআই সাধারণত একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

অনেক উপায়ে, আকাই জমিতে হাইপের কাছে বেঁচে থাকে।

এখানে কিছু উপকারিতা দেখুন:

উপকারিতা

• সব ধরণের বীজ-বিরোধী প্রদাহী পুষ্টি এবং ভিটামিন সি এবং এ, এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের মধ্যেই দেখা যায় যে, Acai berries সব থেকে বেশি অন্যান্য ধরনের বীজ তুলনায় এই এর।
• তারা কিছু ফলের মধ্যেও রয়েছে যা ওলাইক এসিড ধারণ করে, যা জৈব তেলের সুস্থ উপাদানগুলির একটি।
• Acai berries এর বেশ কয়েকটি সুস্থ ফ্যাট রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে monounsaturated fats এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড।

এর মধ্যে রয়েছে:

• নির্দিষ্ট অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড
• ম্যাগনেসিয়াম
• পটাসিয়াম
• ফসফরাস
• ম্যাঙ্গানিজ
• ভিটামিন বি -1, বি -২, এবং বি -3
• ট্রেস খনিজ (লোহা, ক্যালসিয়াম, তামা, এবং দস্তা, সঠিক হতে)

কল্পনা?

ফেব্রুয়ারী 8, 2017 এ 1:30 টায় পিএসটি

দুষ্টু বয় ক্যাফের (@ এনরাসফিক ক্যাফের) ছবিটি পোস্ট করা হয়েছে, যদিও এটি খুবই স্পষ্ট যে আপনার জন্য আকাই বীজ ভাল, তবে কিছু চমকপ্রদ (এবং হয়ত কল্পনাপ্রসূত) দাবি আছে এই আশ্চর্যজনক ফল সম্পর্কে সেখানেতাই কি সত্য এবং কি না?

কি acai বৃদ্ধি শক্তি?

ফোকাস ক্লান্তি এবং মেমরি বৃদ্ধি যুদ্ধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ একটি দুর্দান্ত উপায়। প্রদাহ একটি মানসিক ক্লান্তি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের একটি বড় কারণ আরাম সহজে সুনিশ্চিত (এই ক্ষেত্রে, স্নায়ুতন্ত্র প্রদাহ, যা মানসিক শক্তি সঙ্গে সাহায্য করে), তাই acai berries মানসিক শক্তি সঙ্গে সাহায্য করতে পারে। এবং তাদের মধ্যে ইলেক্ট্রোলাইটগুলি শারীরিক শক্তি দিয়ে সাহায্য করতে পারে। তাই সহজ উত্তর? হ্যাঁ, আকাই জমিতে খাওয়া কিছু নির্দিষ্ট উপায়ে শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে।

তারা antiaging বৈশিষ্ট্য আছে?

আবার, সহজ উত্তর হল হ্যাঁ, এবং আবার, এটি মূলত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের কারণে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিকেলের পরে যায়, যা শরীরকে বিভিন্ন উপায়ে ক্ষতিগ্রস্ত করে, আমরা পুরাতন হিসাবে প্রাপ্ত হবার ফলে ক্ষতিগ্রস্ত। যেহেতু অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে, তাই এন্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে যে কিছু উচ্চমাত্রায় হয় তা আসলেই antiaging হয়। এবং যেহেতু acai উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এমনকি অন্যান্য berries তুলনায়, তারা হয় বেশ ভাল যখন এটি antiaging বেনিফিট আসে।

কি acai ব্যারন ক্যান্সার প্রতিরোধ?

মানুষের মধ্যে acai খরচ এই সুবিধা প্রমাণ করার জন্য কোন গবেষণা আছে। এটা বলা হচ্ছে, যেমন অন্যান্য বীজ (যেমন চেরি এবং ব্ল্যাকবেরি) তাদের জন্য বিনামূল্যে ফ্রিডাকাল ক্ষতি এবং প্রদাহ ধন্যবাদ যুদ্ধ - আপনি এটি অনুমান - অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ, এটি সম্ভব যে acai berries ক্যান্সার কোষ গঠনের অন্তর্নিহিত কারণ যুদ্ধ হতে পারে। আবার, জুরি বিশেষ করে acai ব্যারিতে এখনও আউট, তাই এটি এই ধারণা এক উপায় বা অন্য সমর্থন খুঁজে আসে যে কোন নতুন গবেষণা উপর নজর রাখা বুদ্ধিমান

কি acai berries আপনি ওজন হারান সাহায্য?

সংক্ষিপ্ত উত্তর এখানে নেই। কিছু কিছু আপনার ক্ষুধা কমানোর এবং বিপাকীয় ফাংশন বৃদ্ধি ব্যারীর ক্ষমতা touted হয়েছে, যদিও, এই এর কোন প্রমাণ আছে। উচ্চ ফাইবার স্তর হজম করতে সাহায্য করে এবং শরীরের দক্ষতা পুষ্টিকারীদের শোষণ এবং খাদ্যগুলি আরও কার্যকরীভাবে ভেঙ্গে ফেলতে পারে, কিন্তু গবেষণায় অ্যারি বেরি খরচ বৃদ্ধি বিপাক, এইভাবে ওজন কমানোর সাহায্য সাহায্য করেনি এবং যদিও কেউ কেউ বিশ্বাস করে যে এটি ক্ষুধা-দমনের গুণাগুণ রয়েছে, তবে এটির ইঙ্গিত করার কোনও প্রমাণ নেই।

নীচে লাইন? একটি সুস্থ ফল খাওয়া, যেমন acai berries, অবশ্যই ক্ষুধা কমানো এবং আপনি একটি প্রক্রিয়াযুক্ত সুগন্ধি চিকিত্সা নেভিগেশন binge না সাহায্য করতে পারেন। তবে, অ্যাকুয়াসটি অন্যান্য সাধারণ তাজা ফলগুলির তুলনায় ক্ষুধা দমনের জন্য সাহায্যের জন্য পরিচিত নয়।

চিন্তার জন্য খাদ্য

শুধু কারণ acai berries একটি ওজন হ্রাস জাদু বুলেট নয় আপনার খাদ্য তাদের যোগ করার মানে না বেনিফিট পাবেন না Dietitians প্রায়ই সাধারণত সম্পূরক এবং ক্যাপসুলের বিরুদ্ধে সতর্কতা হিসাবে, শরীরের একটি সম্পূর্ণ খাদ্য অংশ হিসাবে চর্বিযুক্ত যখন ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, এবং অন্যান্য পুষ্টি ভাল শোষণ হিসাবে, হিসাবে। Acai সম্পূরকসমূহ (উভয় গুঁড়া এবং ট্যাবলেট) কোন ব্যতিক্রম হয়। এবং রস একটি আংগুল নিচে হিসাবে ভাল পাশাপাশি, হিমায়িত puree যেতে উপায়।

শুকনো বীজগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয় হিসাবে ব্যবহার করা হয়। তাদের একটি বাদাম বা সোয়া দুধ সহ মিশ্র ফল মিশ্রন দ্বারা অর্জন একটি আইসক্রীম মত সামঞ্জস্য আছে।

একটি acai বাটি নিজেকে তৈরি করতে প্রস্তুত?এই রেসিপিগুলির মধ্যে একটি অনুসরণ করুন:

রেসিপিস

• কি গব্বি রান্না থেকে কোকোনাট Acai বোল?
• Kimberlysnyder থেকে সুপার সবুজ Acai সৌন্দর্য বোল com
• হ্যামুসাপিয়ান

নীচের লাইন থেকে কলা কাকাও আভাকাডো অ্যাকাই বাউল

যদিও আকাই জমিতে স্বাস্থ্যের সুফল রয়েছে, তবে কোন অসুখী খাবারের জন্য "সুপারফুদ" যোগ করা সহায়ক নয়। পরিবর্তে, কয়েকটি সুপারফুডসকে একটি উপযুক্ত খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন। যতটুকু আমরা মনে করতে পারি যে গ্রীসী পিঁয়াজ বা গন্ধযুক্ত গরুর মাংসের সাথে সামান্য যোগ করা স্বয়ংক্রিয়ভাবে এটি সুস্থ করে তোলে, এটি সাধারণত সত্য নয় - এবং এটিই acai এর জন্য যায়।

সমস্ত সুকুমার মতো আকাই, একটি সুস্থ ও সুষম খাদ্যের অংশ হওয়া উচিত। বেনিফিট সত্যিই ফসল কাটা একটি নিয়মিত ব্যায়াম প্রোগ্রাম যোগ করুন