স্লাইডশো: আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সেরা এবং সবচেয়ে খারাপ রস

আপনার গ্লাসে কি আছে?

লম্বা, ঠান্ডা গ্লাস রস কে উপভোগ করে না? রঙটি প্রাণবন্ত, স্বাদ মিষ্টি এবং এটি আপনার পক্ষেও ভাল। এত দ্রুত নয়, কিছু ডায়েটিশিয়ান বলুন say যদিও সেরা ধরণের জুস আপনাকে কিছু পুষ্টি দেয় তবে সবচেয়ে খারাপ তরল মিছরির চেয়ে খুব ভাল। আপনার কেবল পার্থক্যটি জানতে হবে।

সেরা পছন্দ: সবজির রস

আপনার ভেজিগুলি পান করা আপনার পক্ষে সুবিধাজনক এবং ভাল। টমেটোর রসের লাইকোপেন প্রস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করতে পারে। বিটের রস রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। স্নিগ্ধ সবজির রসে কিছু ফাইবার থাকে (তবে কাঁচা শাকসব্জির মতো নয়); এবং ফাইবার ক্ষুধা হ্রাস করে। আপনি সাধারণত ফলের রসের চেয়ে চিনি এবং কম ক্যালোরিও পান। সোডিয়ামটি পরীক্ষা করুন বা স্বল্প-লবণের সংস্করণটি চয়ন করুন।

সবচেয়ে খারাপ পছন্দ: রস 'ককটেল'

রস ককটেল, রস-স্বাদযুক্ত পানীয় এবং রস পানীয়ের পদগুলির জন্য সতর্ক থাকুন। এই পণ্যগুলির বেশিরভাগের মধ্যে খুব কম পরিমাণে আসল রস রয়েছে। এগুলির প্রধান উপাদানগুলি হ'ল জল, স্বল্প পরিমাণে রস এবং কিছু ধরণের মিষ্টি যেমন উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ। পুষ্টিকরূপে, এই পানীয়গুলি বেশিরভাগ নরম পানীয়গুলির মতো: চিনি এবং ক্যালোরি সমৃদ্ধ, তবে পুষ্টির পরিমাণ কম। জল একটি ভাল পছন্দ।

100% ফলের রস দুশ্চিন্তা

কোন যোগ করা মিষ্টি সঙ্গে খাঁটি ফলের রস সম্পর্কে কি? এটি সত্য যে 100% ফলের রস ভিটামিন সি এবং পটাসিয়াম জাতীয় পুষ্টির একটি ভাল উত্স। সমস্যাটি হ'ল অত্যধিক রস চিনি এবং ক্যালোরির অতিরিক্ত উত্স হতে পারে। রসে কাঁচা ফলগুলির মতো একই ফাইবার এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্টসও থাকে না। এ কারণেই অনেক বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন একটি রস পরিবেশন করার জন্য লেগে থাকার পরামর্শ দেন।

ভাল পছন্দ: ডালিমের রস

আপনি যদি কেবল প্রতিদিন এক গ্লাস রস পান করতে যান তবে আপনি এটিকে একটি ভাল করে তুলতে চান। সুতরাং শিখুন যে রসগুলি সবচেয়ে বেশি পুষ্টি পরিশোধের জন্য প্রতি সিপ দেয় get তালিকায় শীর্ষে ডালিমের রস। এতে চিনি ও ক্যালোরি বেশি থাকে তবে আপনাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস বলে প্রচুর ভাল পুষ্টি দেয়। আসলে, ডালিমের রসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি রেড ওয়াইন বা গ্রিন টিয়ের চেয়ে বেশি।

ভাল পছন্দ: ক্র্যানবেরি জুস

ক্র্যানবেরি জুসে ভিটামিন সি রয়েছে, যা আপনার ইমিউন সিস্টেমের প্রয়োজন। মেশিনযুক্ত ক্র্যানবেরি জুস পান করাও ব্যাকটিরিয়া গঠনে রোধ করতে পারে যা মূত্রনালীর সংক্রমণ ঘটায়।

ভাল পছন্দ: অ্যাকাই বেরি রস

অ্যাকাইয়ের রস দক্ষিণ আমেরিকাতে পাওয়া একটি বেরি থেকে তৈরি করা হয়। অ্যাকাই পাল্পটিতে ক্র্যানবেরি, ব্ল্যাকবেরি, স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরির চেয়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ঘনত্ব বেশি দেখা যায়।

ভাল পছন্দ: লাল আঙ্গুরের রস

আপনি সম্ভবত শুনেছেন যে রেড ওয়াইন মাঝারিভাবে, হৃদয়ের পক্ষে ভাল হতে পারে। লাল আঙ্গুরের রসের ক্ষেত্রেও একই কথা। লাল আঙ্গুরের রসে ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং রেভেভারট্রল রয়েছে। মূলটি হ'ল রেড ওয়াইন এবং জুস পুরো আঙ্গুর সাথে তৈরি করা হয়: বীজ, ত্বক এবং সমস্ত। তবে আপনি যে ফাইবারটি ফলটি থেকে পেয়েছেন তা পাচ্ছেন না।

ভাল পছন্দ: রস ছাঁটাই

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে লোকেরা দীর্ঘদিন ধরে ছাঁটের রস ব্যবহার করে। এটি কাজ করে কারণ এটি ফাইবারের একটি ভাল উত্স এবং এতে সরবিতল নামক একটি প্রাকৃতিক রেচক রয়েছে। তবে ছাঁটের রসের উপকারিতা সেখানে থামবে না। রসটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, আয়রন এবং পটাসিয়ামও রয়েছে।

কমলা রস সম্পর্কে কী?

সুখবর হ'ল কমলার রস ভিটামিন সি দিয়ে বোঝায় কিছু ব্র্যান্ড ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি দিয়ে সুরক্ষিত যা আপনার হাড়ের জন্য ভাল। কিছুটা বেরি রস বা আঙ্গুরের জুসের তুলনায় ঝর্ণা কমলা রসে কম ক্যালোরি থাকে। ব্যবসা-বাণিজ্য হ'ল এটিতে দ্রাক্ষা, ব্লুবেরি এবং ডালিমের মতো গাer় জুসের চেয়ে কম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।

বাচ্চাদের এবং রস

বেশিরভাগ বাচ্চারা রস পছন্দ করে তবে তাদের খুব বেশি দেয় না। পেডিয়াট্রিক্সের আমেরিকান একাডেমি 6 থেকে কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য প্রতিদিন 100% ফলের রস 4 থেকে 6 আউন্স এবং 7 থেকে 18 বছর বয়সের 8-10 আউন্সের প্রস্তাব দেয় না।

ওয়াটার ইট ডাউন

আপনি বা আপনার বাচ্চারা যদি প্রতিদিন এক কাপ কাপের চেয়ে বেশি রস পান করেন তবে তা নামিয়ে দিন। রস মিশ্রিত করে জল বা ঝলমলে জল মিশিয়ে আপনি প্রতিটি পরিবেশনায় ক্যালোরিগুলি স্ল্যাশ করেন। এক গ্লাস খাঁটি রস পান করার পরিবর্তে, আপনি সারা দিন জুড়ে 2 বা 3 কাপ জল-রস মিশ্রণটি উপভোগ করতে পারেন।

পুরো ফলের জন্য যান

ডায়েটিশিয়ানরা বলছেন প্রচুর ফলের রস পান করার একটি দুর্দান্ত বিকল্প হ'ল পুরো ফল খাওয়া। আপনি ফলের মাংস এবং সজ্জার মধ্যে থাকা সমস্ত পুষ্টি পাবেন এবং ফাইবার আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে এবং আপনার ক্ষুধা কাটাতে সহায়তা করবে।