স্লাইডশো: আপনার ছুটির দিনে মশালার জন্য দুষ্টু খাবার

ছুটির খাবারের ফাঁদ

'সুস্বাদু খাবারের মরসুমে। গড় ব্যক্তি ছুটির দিনে এক পাউন্ডে রাখে। আপনার যদি উচ্চ কোলেস্টেরল বা উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে বলে আপনি যদি একটি বিশেষ ডায়েটে থাকেন তবে ছুটির খাবারগুলি বিশেষত জটিল can তবে আপনি নিজেকে উপভোগ করতে এবং ভাল পছন্দগুলি করতে পারেন, যদি আপনি জানেন যে কোন আইটেম দুষ্টু এবং সুন্দর।

দুষ্টু: তুরস্ক ত্বক

টার্কি এবং মুরগির ত্বক স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত। প্রতি গ্রামে, সমস্ত চর্বি প্রোটিন বা কার্বসের চেয়ে ক্যালোরিতে বেশি এবং খারাপ ফ্যাটগুলি কোলেস্টেরল বাড়ায়। গা meat় মাংসে সাদা মাংসের চেয়ে কামড় প্রতি বেশি ফ্যাট থাকে।

সুন্দর: ত্বক ছাড়াই নিজেকে টার্কির স্তন বা অন্য সাদা মাংস পরিবেশন করুন।

দুষ্টু: স্টাফিং

স্টাফিং সাধারণত মাখন এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত মাংস যেমন সসেজের সাথে লোড হয়। একটি স্কুপে 550 ক্যালরি থাকতে পারে।

সুন্দর: মাখনকে কম-সোডিয়াম চিকেন ব্রোথের সাথে প্রতিস্থাপন করুন এবং কম ফ্যাটযুক্ত মুরগী, ঝিনুক বা ফলের বিকল্পের পক্ষে শুকরের মাংসের সসেজ ছেড়ে যান। অথবা পরিবর্তে বুনো ধানের স্টাফিং বানানোর চেষ্টা করুন।

দুষ্টু: মাখানো আলু বাটারি

সাধারণত, প্রচুর দুধ, মাখন এবং লবণ এই ক্লাসিক আরামদায়ক খাবারে যায়। পুরো দুধ এবং মাখন দিয়ে তৈরি এক কাপ ঘরে তৈরি ম্যাশড আলুতে 237 ক্যালোরি থাকতে পারে।

সুন্দর: আলুতে কম ফ্যাটযুক্ত দুধ বা কম সোডিয়াম, চর্বিহীন মুরগির স্টক দিয়ে মাশ দিন এবং মাখন বা লবণ ছেড়ে দিন।

দুষ্টু: মিষ্টি আলুর কাসেরোল

মিষ্টি আলু একটি দুর্দান্ত পছন্দ। তাদের ভিটামিন এ এবং সি রয়েছে, পাশাপাশি ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের একটি ডোজ। তবে যদি তারা মার্শমলো, মাখন এবং প্রচুর পরিমাণে চিনি দিয়ে তৈরি একটি ক্যাসরোলের মধ্যে থাকে তবে এটি তাদের উপকারগুলি সরবরাহ করে।

ভাল: মাখন ছেড়ে দিন, চিনিটি অর্ধেক কেটে নিন এবং মিনি মার্শমেলো দিয়ে হালকা উপরে রাখুন। এটি স্বাদ নয়, ক্যালোরি এবং ফ্যাট শেভ করবে।

দুষ্টু: পেকান পাই

যদিও পেকানগুলি স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ দ্বারা ভরা, পেকান পাই চিনি এবং ক্যালোরির খনি ক্ষেত্র mine পেকান পাই এর একটি সাধারণ টুকরোতে 500 টিরও বেশি ক্যালোরি থাকে। কারণ এটি সাধারণত কর্ন সিরাপ, মাখন এবং চিনির আডল দিয়ে তৈরি করা হয়।

ভাল: পরিবর্তে মিক্সড বাদামের একটি পাত্রে নিবল। যদি আপনি পাইটি প্রতিরোধ করতে না পারেন তবে কুমড়ো বেছে নিন বা খুব ছোট টুকরো বেছে নিন এবং ক্রাস্টটি খাবেন না।

দুষ্টু: অভিনব আঙুলের খাবার

আপনার কাজের ছুটির পার্টিতে সাবধানতা অবলম্বন করুন; ক্যানাপ এবং অন্যান্য অভিনব অ্যাপিটিজারগুলি প্রায়শই চর্বিতে পূর্ণ থাকে। প্রত্যেকেই ক্ষুদ্র, তবে হর্স ডি'উভ্রেসের অন্তহীন প্যারেড থাকলে ক্যালরিগুলি দ্রুত যুক্ত হয় add

সুন্দর: শীতল চিংড়ি, ভেজি এবং টাটকা ফল পুষ্টিকর কম-ক্যালোরি অ্যাপিটাইজার।

দুষ্টু: শূকরগুলিতে একটি কম্বল

আরেকটি পরিষ্কার-পরিস্কার ক্ষুধা, প্রতিটি কামড়ের আকারের পিগির মধ্যে রয়েছে 4.33 গ্রাম ফ্যাট, প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এবং পুষ্টির পথে কিছুটা অফার।

সুন্দর: ফল-ইন-কম্বল একটি দুর্দান্ত বিকল্প। ডুমুর বা ফিউয়ু পার্সিমোন ওয়েজগুলি প্রোসেসিটোর পাতলা ফালা দিয়ে মোড়ুন এবং তারপরে 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন।

দুষ্টু: আলু প্যানকেকস

টক ক্রিম দিয়ে latkes। "/>

আলু প্যানকেকস বা ল্যাটারগুলি হানুক্কার সময় প্রিয় favorite তবে একটি একক মাঝারি আকারের ল্যাটকে 250 টিরও বেশি ক্যালোরি থাকতে পারে। Oilতিহ্যগতভাবে তেলে ভাজা, তারা ফ্যাট ফোঁটা হয়। আর কী, সাধারণ টপিং হ'ল টক ক্রিম।

সুন্দর: আপনি যদি রান্না করছেন, স্বল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করুন বা আরও ভাল, রান্না স্প্রেটি ব্যবহার করুন। আপনি যদি খাচ্ছেন, উপরের দিকে কিছুটা আপ না করে আপেলসস দিয়ে নিজেকে কয়েকটি লেটকে সীমাবদ্ধ করুন।

দুষ্টু: ক্যারামেল পপকর্ন

স্বাদযুক্ত পপকর্নের বড় টিনগুলি একটি জনপ্রিয় ছুটির উপহার। যদিও পপকর্ন নিজেই একটি সম্পূর্ণ শস্য নাস্তা, শর্করাযুক্ত ক্যারামেল বা অন্য মিষ্টি সিরাপগুলিতে ঝাঁকুনি ওজন বাড়ানোর একটি রেসিপি।

সুন্দর: প্লেইন পপকর্নকে কাঠি করুন - ক্রাঞ্চ অতিরিক্ত ক্যালরি ছাড়াই ততটা সন্তুষ্ট।

দুষ্টু: ডিম নাগ

সমস্ত অ্যালকোহল, ভারী ক্রিম, ডিম এবং চিনি যোগ করে। এক কাপ কাপ ডিমের মধ্যে প্রায় 340 ক্যালোরি এবং 16 গ্রাম ফ্যাট থাকে।

সুন্দর: স্কিম দুধ এবং ডিমের বিকল্পগুলির সাথে স্বল্প-ক্যালোরি ডিম নোগ তৈরি করুন এবং সুইটেনারে সহজে যান।

দুষ্টু: মিশ্রিত পানীয়

ককটেলগুলি আশ্চর্যজনকভাবে ক্যালোরি বেশি হতে পারে। হালকা ক্রিম দিয়ে তৈরি একটি সাদা রাশিয়ানকে পরিবেশন করতে প্রায় 354 ক্যালোরি রয়েছে।

সুন্দর: ডালিম বা ক্র্যানবেরি রসে এক স্প্ল্যাশ ওয়াইন এবং ঝলকানি জল যুক্ত করে একটি ওয়াইন স্প্রিটজার মিশ্রিত করুন। এটি কেবল ক্যালোরি শেভ করে না, তবে আপনার ফলের পরিবেশনগুলিও দিনের জন্য গণনা করে।

দুষ্টু: কেক এবং কুকিজ

আপনি পেতে পারেন যে শরত্কালে এবং শীতের সময় আপনি আরও বেশি পরিমাণে কার্বস খেতে চান। আপনি অনেক বেশি মিষ্টি পেয়ে পৌঁছে দিতে চান না, তবে আপনার অভিলাষগুলিও উপেক্ষা করতে হবে না। কার্বস ভাল স্বাদ দেয় এবং আপনার মেজাজকে বাড়ায় এমন মস্তিষ্কের রাসায়নিক, সেরোটোনিনের মুক্তির ট্রিগার করতে ভাল বোধ করে।

সুন্দর: সমাধানটি হ'ল সম্পূর্ণ শস্যের সিরিয়াল বা ক্র্যাকারগুলির মতো জটিল কার্বগুলিতে অংশ বা স্ন্যাক নিয়ন্ত্রণ করা।

দুষ্টু: দুধ চকোলেট

দুধ চকোলেটগুলিতে ফ্যাট বেশি এবং গা dark় চকোলেট বিশুদ্ধ রূপে পাওয়া যায় পুষ্টির পরিমাণ কম। ক্যারামেল বা ক্রিম ভরা চকোলেট আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কিছু করে না।

সুন্দর: কমপক্ষে 70% কোকো সহ সলিড ডার্ক চকোলেট সেরা তবে কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে। হার্ট-স্বাস্থ্যকর বাদামের সাথে ডার্ক চকোলেট চয়ন করুন।

দুষ্টু ছুটির খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন

কোন খাবার দুষ্টু তা জেনে রাখা ভাল শুরু। এই টিপস ব্যবহার করে এটি আরও একধাপ এগিয়ে নিন:

• জনগনের সাথে কথা বল. আপনি আপনার খাওয়ার গতি কমিয়ে দেবেন।
• পার্টিতে, বুফে টেবিল থেকে দূরে বসে বা দাঁড়িয়ে থাকুন।
• একবার আপনার খাওয়ার যথেষ্ট পরিমাণ হয়ে গেলে রাতের খাবারের টেবিল থেকে নিজেকে ক্ষমা করুন।
• আপনার আকাঙ্ক্ষার প্রতিবন্ধকতা রোধ করতে চিনিবিহীন আঠা চিবান বা চিনি-মুক্ত ক্যান্ডি চুষুন।