বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়া - রেসিপি এবং খাবারের ধারণা

স্বাস্থকর খাদ্যগ্রহন

স্বাস্থ্যকর খাওয়া ব্যস্ত পরিবারের জন্য বিশেষত শিশুদের জন্য চ্যালেঞ্জ হতে পারে। নীচের স্লাইডগুলিতে কৌশলগুলি ব্যবহার করে বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দগুলি পিতামাতারা উত্সাহিত করতে পারেন। জাতীয় পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা কীভাবে বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে এবং জঞ্জাল খালি করতে উত্সাহিত করে তা শিখুন!

খাবারের সময় পাওয়ার স্ট্রাগল এড়িয়ে চলুন

সিএফএল, জোডি জনস্টন পাওয়েল, সিএফএল-এর মতে, খাবার নিয়ে শিশুদের সাথে শক্তির লড়াই কখনও ভাল ধারণা নয় a পাভেল "দ্য প্যারেন্টস টুলসপ" র লেখক। খাদ্য সম্পর্কে কর্তৃত্বমূলক নিয়মগুলি খুব কমই সফল হয়। খাদ্য নিয়মের পিছনে যুক্তি স্থাপন করা আরও গুরুত্বপূর্ণ। বাচ্চারা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নিয়মগুলির "কেন" বুঝতে পারলে তারা স্মার্ট খাবার পছন্দগুলি আজীবন করার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

বাচ্চাদের অংশ নিতে দিন

"কীভাবে আচরণ করবেন তাই আপনার বাচ্চারাও চাইবে" - এর লেখক সাল সিভিয়ার বলেছেন, বাচ্চাদের খাবার প্রস্তুত করার জন্য সাহায্য চাওয়া তাদের আরও ভালভাবে খাওয়ানোর একটি ভাল উপায়। এমনকি ছোট বাচ্চারা রান্নাঘরের সহজ কাজগুলিতে সহায়তা করতে পারে যা তাদের অংশগ্রহণ সম্পর্কে ভাল বোধ করে।

লেবেল দেবেন না

ডাঃ সিরিয়ারের মতে, 5 বছরের কম বয়সী শিশুরা প্রায়শই পিক খাওয়া হয়। এমডি, আরডি, এলিজাবেথ ওয়ার্ড বলেছেন, "নির্বাচিত হওয়া আসলে স্বাভাবিক।" পিক খাওয়ার জন্য আরও ভাল শব্দটি হ'ল "সীমাবদ্ধ ভোজক"।

ধনাত্মক উপর গড়ে তুলুন

ওয়ার্ড বলেছেন, "আমি যখন বাবা-মায়ের সাথে বসে থাকি, আমরা প্রায়শই দেখতে পেতাম যে তাদের শিশু আসলে প্রতিটি খাবারের গ্রুপ থেকে দুটি বা তিনটি জিনিস খায়" " শিশুরা একই গল্পটি বার বার শুনতে শুনতে যেভাবে উপভোগ করে, তারা নির্দিষ্ট "অনুমানযোগ্য" খাবার পছন্দ করে। ওয়ার্ড আরও যোগ করেছেন, "যদিও তারা বিভিন্ন ধরণের খাবার পান না, তারা আসলে পুষ্টিগুণ ঠিকঠাক করছে" " নতুন খাবারের প্রবর্তনের চেষ্টা করার একটি ভাল সময় হ'ল সন্তানের বৃদ্ধির উত্সাহ during নতুন খাবারগুলি চেষ্টা করার সুযোগ হিসাবে পিতামাতারা সন্তানের বর্ধিত ক্ষুধা ব্যবহার করতে পারেন।

প্রকাশ করা, প্রকাশ করা, প্রকাশ করা

আপনার শিশু একটি নতুন খাবার চেষ্টা করবে না? হাল ছাড়বেন না। ওয়ার্ড বলছেন যে কোনও শিশু এটি গ্রহণ করার আগে এটি একটি নতুন খাবারের জন্য 10 থেকে 15 এর মধ্যে ভূমিকা গ্রহণ করে। অনেক বাবা-মা খুব শীঘ্রই হাল ছেড়ে দেন। আপনার শিশু যদি কেবল তার প্লেটের চারপাশে একটি নতুন খাবার ঠেলে দেয় তবে হাল ছেড়ে দেবেন না। এমন একটি দিন আসবে যখন আপনার শিশু একটি কামড় নেবে! সিরিয়াসকে পরামর্শ দেয় যে খুব বেশি নতুন খাবার খুব দ্রুত প্রবর্তন করা উচিত না careful প্রতি সপ্তাহে এক বা দুটি নতুন খাবারের পরিচয় দেওয়া ভাল গতি।

ঘুষ দেবেন না

পাভেল বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর কিছু খাওয়ার জন্য মিষ্টি দিয়ে ঘুষ দেওয়ার বিরুদ্ধে পরামর্শ দেয়। বাচ্চাদের নিজের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল খেতে শেখানো উচিত নয় কারণ তারা কোনও পুরষ্কার পাবে। ভাল লাগা এবং সুস্থ থাকাটাই আসল প্রতিদান।

ওভার-স্ন্যাকিং থেকে সাবধান থাকুন

ওয়ার্ডের মতে বাচ্চারা যখন পূর্ণ হবে তখন তারা নতুন খাবারের চেষ্টা এড়াতে পারে। "বাচ্চারা দুধ এবং রস হিসাবে তাদের প্রচুর ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারে।" নাস্তা যেমন মিষ্টি, সোডা এবং চিপস খালি ক্যালোরির চেয়ে সামান্য কিছু সরবরাহ করে। "আপনি যদি স্ন্যাকস সরবরাহ করতে যাচ্ছেন, তা নিশ্চিত করুন যে তারা খাবার সরবরাহ করছে, নাশকতা না করে" Ward

সীমাবদ্ধতা স্থাপন করুন

পাওলের মতে, পিতামাতার উচিত কিছু নীচে-সীমাবদ্ধতা স্থাপন করা এবং তাদের বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাওয়ার শক্তিশালী করার জন্য ধারাবাহিক হওয়া উচিত। পিতামাতাদের স্ন্যাকস খাওয়ার আগে বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার প্রয়োজন হতে পারে বা তারা বাচ্চাদের কোনও নতুন খাবার খারিজ করার আগে কমপক্ষে একটি কামড় দেওয়ার চেষ্টা করতে পারে। পাভেল যোগ করেছেন, "আপনি যদি প্রথম স্থানে যা করছেন তা যুক্তিসঙ্গত হয় তবেই ধারাবাহিকতা কাজ করে।" খাদ্য সম্পর্কে চূড়ান্ত নিয়ম যেমন খুব অনুমতি দেওয়া বা অত্যধিক নিয়ন্ত্রণ করা ভাল ধারণা নয়। সর্বোত্তম এবং কার্যকর নীচের অংশের নিয়মগুলি সুষম এবং স্বাস্থ্যকর healthy

আপনার ভূমিকা মডেল পরীক্ষা করুন

বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাসকে শক্তিশালী করার অন্যতম সেরা উপায় উদাহরণের মাধ্যমে নেতৃত্ব দেওয়া। "আমি যেমন বলি তেমনি কর, আমি যেমন করি না, " পাওয়েল অনুসারে সঠিক কৌশল নয়। বাচ্চারা যখন পিতামাতাকে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার মডেলিং করতে দেখেন তারা ফরাসি ফ্রাইগুলির তুলনায় সালাদগুলি বেছে নেওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। বিপরীতটাও সত্য. যেসব বাবা-মা চিনি, ফ্যাট এবং লবণ পূরণ করেন তাদের বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়াতে আরও কঠিন সময় আসবে।

খাবারের সময়কে হ্রাস করুন

ওয়ার্ডের মতে খাওয়ার সময় খাবারের অভ্যাস নিয়ে আলোচনা করা উচিত নয়। গল্পের সময় বা শোবার সময় যেমন খাবারের সময় অন্য কোনও সময়ে খাবারের পছন্দ সম্পর্কে কথা বলার মাধ্যমে স্ট্রেস হ্রাস করুন। আপনি চান না যে খাবারের সময়গুলি আপনার শিশু কী খায় বা না খায় তার দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করা উচিত।

এটা সময় দিতে

"আমি দেখতে পেয়েছি যে শিশুরা 5 বছর বয়সের পরে নতুন খাবারের চেষ্টা করার জন্য আরও অনেক বেশি উন্মুক্ত হয়ে ওঠে" ওয়ার্ডের মতে to "বেশিরভাগ সময়, বাচ্চারা কেবল সীমিত খাওয়ার ফলেই বেড়ে উঠবে।"