2017 এর ভ্যাগান খাবারের সেরা বিশ্ববিদ্যালয়গুলো

মানুষ বিভিন্ন কারণে একটি শ্যাভেজের খাবার পছন্দ করে। কিছু কিছু ক্ষেত্রে, এটি স্বাস্থ্যকর খাবার সম্পর্কে। অন্য সময়ে এটি কারণ পশুদের দুর্ব্যবহার সম্পর্কে মানুষ দৃঢ়ভাবে অনুভব করে। পরিবেশ সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি এবং গবাদি পশু উত্সর্গীকৃত কার্বন পদচিহ্নের কারণে কোনও কার্বন ডাইনিংয়ের সিদ্ধান্তে ভূমিকা পালন করতে পারে।

কলেজগুলি এই বিষয়ের উপর প্রোগ্রামগুলি প্রদান করে পশু অঙ্গীকার ও পরিবেশগত সুরক্ষার ছাত্র আগ্রহের প্রতি সাড়া দিচ্ছে। "পশু সুরক্ষা প্রাণী আইনী প্রতিরক্ষা ফান্ড নির্বাহী পরিচালক স্টিফেন ওয়েলস বলেছেন, "ক্রমবর্ধমান সামাজিক ন্যায়বিচার আন্দোলন" এবং "দেশের 99% "প্রাণী ও পরিবেশ সম্পর্কে উদ্বেগগুলি অংশীদার হয়ে উঠছে আমাদের দৈনন্দিন জীবনে, এবং এগিয়ে চিন্তাশীল বিদ্যালয় সকলের জন্য ন্যায়বিচারের জন্য লড়াইয়ে সামাজিক পরিবর্তনের স্তর স্থাপন করতে সাহায্য করবে। "

একটি শ্যাভেজ ডাচ খাওয়া স্বাস্থ্যের সুবিধার সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে, যেমন রক্তচাপ কম, কোলেস্টেরল, এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি। এই বিশ্ববিদ্যালয়ে ছাত্র যারা শ্যাভেজ খেতে এবং পশু সুরক্ষা সম্পর্কে আরও জানতে চান জন্য সেরা প্রোগ্রাম এবং সম্পদ আছে।

ক্যালিফোর্নিয়া সান ডিয়েগো বিশ্ববিদ্যালয় (ইউসিএসডি)

ইউসিএসডি একটি ভেজাল খাবারের জন্য 78 শতাংশ পেটা রেটিং পায়, মাংসহীন সোমবারে অংশগ্রহন করে, অ দুগ্ধ দুধের বিকল্পটি গ্রহণ করে এবং তাদের রেশম খাবার খাওয়ানো । রুট ইউনিভার্সিটির পুরোপুরি শ্যাভেজ লাউঞ্জ এবং ইটারি। স্কুলটি বায়োমেডিকাল রিসার্চ, অ অ্যানিভ্যাল মডেলস এর মতো কোর্সের সাথে ভার্জিন ভ্যালুগুলিকে প্রতিনিধিত্ব করে। এর ফোকাস ছাত্রদের বৈজ্ঞানিক পরীক্ষা কৌশল যে প্রাণী ব্যবহার করে না জড়িত শেখার হয়।

ইয়েল বিশ্ববিদ্যালয়

ইয়েলের প্রাণী আইন সোসাইটি ক্যাম্পাসের ঘটনাবলী পরিচালনা করে যা পশু সুরক্ষা সুরক্ষা সংক্রান্ত আইনি ও নৈতিক বিষয়গুলির সমাধান করে। এছাড়াও পশু আইন প্রস্তাব একটি কোর্স আছে। বিশ্ববিদ্যালয়ে 95 শতাংশ পিইটিএ রেটিং পেয়েছে, শ্যাভেন ফুড বিকল্প প্রদানের জন্য স্বীকৃতি পেয়েছে, ডেইরি-ফ্রি দুধ, মাটিহীন সোমবারে অংশগ্রহন করছে, এবং ছাত্র অ্যাডভাইসারির বোর্ডে একটি ভার্চুয়াল সদস্য রয়েছে।

স্ট্যানফোর্ড ইউনিভার্সিটি

স্ট্যানফোর্ড বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ ও শৌখিন ডাইনিং পছন্দ করে। স্কুলটির ডাইনিং মেনুতে 50 শতাংশের বেশি শ্যাগান আছে, এবং এই শ্যাভ্যানের বিকল্পটি স্পষ্টভাবে লেবেলযুক্ত। পিএটিএ স্ট্যানফোর্ডকে 81 শতাংশ শর্করা-বন্ধুত্বপূর্ণ রেটিং প্রদান করে। এছাড়াও পশু আইনের উপর একটি কোর্স উপলব্ধ আছে।

ডুক বিশ্ববিদ্যালয়ে

ডিউক-তে শ্যাভান লাইফস্টাইল অ্যাডভোকেটস খুঁজে পাওয়া কঠিন নয় - বিশ্ববিদ্যালয়ের অনেকেই ভাগ করছে কেন তাদের জন্য শ্যাভেজ গুরুত্বপূর্ণ, এবং কীভাবে মানুষ ও পরিবেশকে সাহায্য করতে পারে। স্কুলে একটি eatery আছে যে কঠোরভাবে নিরামিষ এবং vegan স্প্রাউট বলা হয়। তাদের পিইটিএ রেটিং 74 শতাংশ এবং পশু আইন মধ্যে একটি কোর্স আছে।

পেনসিলভানিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের

পেন একটি পেনশন ওয়েগান সোসাইটি নামে একটি ছাত্র গ্রুপ যার মিশন মানুষের স্বাস্থ্য, পরিবেশগত স্টুয়ার্ডশিপ, এবং bioethics অনুসন্ধান অন্তর্ভুক্ত।সমাজ উচ্চমানের স্পিকারকে বিষয়গুলির সাথে কথা বলার জন্য আমন্ত্রণ জানায় এবং শ্যাভ্যানের বিকল্পগুলি উন্নত করার জন্য পেনিন ডাইনিংয়ের সাথে কাজ করে। Vegan ডাইনিং পছন্দ ছাড়াও, স্কুল পশু আইন এবং নীতির উপর একটি কোর্স প্রস্তাব পেন একটি পশু আইন আইনি প্রতিরক্ষা ফান্ড (SALDF) আছে একটি প্রাণী আইন প্রকল্প অধ্যায় সঙ্গে।

অ্যারিজোনা স্টেট ইউনিভার্সিটি

এএসইউ এর সান স্যাডেল ডাইনিং সব চার ক্যাম্পাসে বাজার ও ডাইনিং হলের জন্য শ্যাভেজের খাবার প্রদান করে। এতে প্রত্যেকটি খাবারে ভেষজ বিকল্প পাওয়া যায়, অ দুগ্ধ দুধ থাকে এবং শ্যাভেজ খাবার লেবেল করা হয়। স্কুলটি একটি পশু আইন কোর্স এবং SALDF এর একটি সক্রিয় অধ্যায় রয়েছে।

ক্যালিফোর্নিয়া ডেভিস বিশ্ববিদ্যালয়

পেটা ইউসি ডেভিসকে 91 শতাংশ শ্যাভেজ রেটিং দেয়। আপনি তাদের ডাইনিং হলের অর্ঘ দেখুন যখন এটি কোন অবাক হয়। ভ্যাবনে এনট্র্রিগুলি নিয়মিত বিকল্প এবং স্কুল এর ছাত্র খামার থেকে উত্পন্ন হয়। তারা SALDF এর একটি সক্রিয় অধ্যায় আছে।

ওহাইও বিশ্ববিদ্যালয়

ওহাইও বিশ্ববিদ্যালয় 2010 সাল থেকে তার শ্যাভেজ রিপোর্ট কার্ডে কাজ করছে। ডাইনিংয়ের বিকল্পগুলি রয়েছে ভুট্টা এনট্র্রি এবং অ-দুগ্ধ দুধ এবং সব শ্যাভেজের খাবার লেবেলযুক্ত। পিএটিএ স্কুলের একটি 72 শতাংশ রেটিং দেয়। বিশ্ববিদ্যালয় একটি পশু আইন কোর্স প্রস্তাব না, কিন্তু তারা SALDF একটি সক্রিয় অধ্যায়ের আছে আছে।

দক্ষিণ ফ্লোরিডা বিশ্ববিদ্যালয়

দক্ষিণ ফ্লোরিডা বিশ্ববিদ্যালয়ের ডাইনিং হল বিভিন্ন ধরনের শৌখিন খাদ্যাভ্যাসের সাথে সম্পৃক্ত। তারা রেসিডেন্ট খাবারের জন্য ভেষজ এন্ট্রিগুলি এবং বিশেষ অনুষ্ঠানগুলিতে সয়াবীন বিকল্পও সরবরাহ করে। ইউনিভার্সিটি অব স্টেটসনের সাথে অংশীদারিত্ব রয়েছে যা অধীনস্তদের জন্য একটি ত্বরিত প্রোগ্রাম প্রদান করে, যার একটি সক্রিয় SALDF আছে এবং পশু আইন কোর্স রয়েছে: পশু আইন সেমিনার, তুলনামূলক প্রাণী আইন, আন্তর্জাতিক বন্যপ্রাণী আইন এবং বিশ্বায়ন, এবং আন্তর্জাতিক প্রাণী আইন সেমিনার।

প্রশান্ত মহাসাগরীয় বিশ্ববিদ্যালয়

শ্যাভ্যানের খাবারের বিকল্পগুলি প্রদান করার পাশাপাশি, প্যাসিফিক বিশ্ববিদ্যালয়ের ডাইনিং হলের বর্জ্য কমাতে কঠোর পরিশ্রম করেছে। খাবারের প্রায় ২5 শতাংশ স্থানীয় বিক্রেতাদের কাছ থেকে কেনা হয়। স্কুল পশু নীতিশাস্ত্র মধ্যে একটি কোর্স প্রস্তাব, এবং একটি এথিকস একটি পশু নীতিশাস্ত্র বিশিষ্টতা সঙ্গে প্রধান। এটি সেন্টার আছে, যেমন Sustainability সেন্টার এবং সিভিক যোগদান কেন্দ্র, পশু বিষয়গুলিতে যে কাজ। অধ্যাপক রমোনা ইলিয়া, পিএইচডি, একটি পশু ethicist যিনি পশু নীতিশাস্ত্র সহ নীতিশাস্ত্র, উপর অনেক কোর্স শেখায়। প্যাসিফিক ইউনিভার্সিটি এছাড়াও পশু বিষয়গুলির খুব সহায়ক এবং তাদের মধ্যে আগ্রহী ছাত্রদের, একটি শক্তিশালী প্রাণিবিজ্ঞানবিষয়ক ক্লাব, কমিউনিটি বাগানগুলির সাথে, এবং তারা অতীতের পিটার সিঙ্গারের মত উচ্চ প্রফাইল বক্তৃতা হোস্ট করেছে।

পেপারডিন

পেপারডাইন দৃঢ়ভাবে স্থিতিশীলতা ও স্বাস্থ্যের ব্যাপারে দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করে। ডাইনিং হল বিকল্পগুলি অনেক জৈব উদ্ভিদ-ভিত্তিক পছন্দ অন্তর্ভুক্ত করে, এবং বর্তমানে তাদের ক্যাফেটেরিয়া খাবারের 38 শতাংশ স্থানীয় উৎস থেকে আসে। স্কুল এর পশু আইন কোর্স প্রফেসর রিচার্ড এল। কাপ্প, জেডি দ্বারা শেখানো হয়, যিনি নিয়মিতভাবে প্রাণীদের আইনী ও নৈতিক অবস্থান সম্পর্কে লিখেন এবং কথা বলেন। <ক্যালিফোর্নিয়া> ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয় লস এঞ্জেলেস (ইউসিএএলএ)

ভেজাল খাবারের বিকল্প দিয়ে ছাত্রদের প্রদানের পাশাপাশি, ইউসিএএএল পশু আইনের সর্বাধিক অগ্রসর হয় বিশ্ববিদ্যালয় পশু আইন এবং খাদ্য আইন 2017 জন্য নতুন প্রোগ্রাম চালু করা হয় এবং দুই ক্ষেত্রের কাছাকাছি কাছাকাছি আনতে কাজ করছে।নতুন পশু প্রোগ্রাম পশু আইন সোসাইটি এবং অধ্যাপক Taimie ব্রায়ান্ট, পিএইচডি, জেডি দ্বারা পরিচালিত হচ্ছে, যারা পশু আইন সোসাইটির অনুষদ উপদেষ্টা। UCLA একটি পশু আইন এবং নীতি ছোট গ্রান্ট প্রোগ্রাম চালু করেছে।

ইউনিভার্সিটি অফ ক্যালিফোর্নিয়া ইরিভিন

ইউজ ইয়ারভিইন ও তার আশেপাশে খাবারের ব্যবস্থা পাওয়া যায়। শ্যাভ্যান এনট্রিসের জন্য পেটা থেকে স্কুলটি 84 শতাংশ এবং ভ্যাবিন খাওয়ার উৎসাহ প্রদান করে। UC Irvine এর একটি SALDF অধ্যায় এবং এটি উপর পৃথিবী এবং জীবন সংরক্ষণ নিবেদিত অনেক ছাত্র গ্রুপ আছে।

লুইস অ্যান্ড ক্লার্ক ল স্কুল

লুইস অ্যান্ড ক্লার্ক শিক্ষার্থীদের জন্য বিভিন্ন ধরণের শ্যাভ্যানের খাবারের বিকল্প প্রদান করে এবং শেফ আরি শিত্তের মতো শ্যাভেজ খেয়ে কথা বলতে উচ্চ-প্রোফাইল গেস্ট হোস্ট করেন। ক্যাম্পাসটি বেশ কয়েকটি সয়াবিন ভোজীর কাছাকাছি। উপরন্তু, স্কুলের একটি শক্তিশালী পশু আইন অধ্যায় আছে, যা একটি সেন্টার সেন্টার ফর એનિপ্রন ল স্টাডিজ, ছাত্র ক্রিয়াকলাপ, একটি গ্রীষ্ম প্রোগ্রাম, এবং আরও।

মন্টানা বিশ্ববিদ্যালয়

মন্টানা বিশ্ববিদ্যালয় মন্টানা বিশ্ববিদ্যালয় সিস্টেমের সর্বোচ্চ ছাত্র সজীব সন্তুষ্টি রেটিং boasts, একটি পিএটিএ রেটিং 100 শতাংশ সঙ্গে। বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রত্যেক খাবারে কমপক্ষে একটি ভুবনভিত্তিক খাবার এবং খাদ্য চিড়িয়াখানা ডাইনিং হলের একটি সর্বাঙ্গীন স্টেশন পাওয়া যায়। তাদের শিক্ষাবিদ প্রাণীও বন্ধুত্বপূর্ণ। একটি SALDF অধ্যায়ে থাকার পাশাপাশি, স্কুল তিনটি প্রাণী আইন কোর্স অফার: কৃষি, প্রাণী আইন, এবং মানবাধিকার ও পশু অধিকার প্রাণী।

কর্নেল

কর্নেলের নিজস্ব ভ্যাগান সোসাইটি রয়েছে, একটি ছাত্র সংগঠন যা শ্বেতবাদকে উত্সাহিত করার এবং জীবনযাত্রার বেনিফিট সম্পর্কে জনসচেতনতা বাড়ানোর জন্য নিবেদিত। ডাইনিং হল প্রচুর শর্করা পছন্দও প্রদান করে। এছাড়াও আছে vegan- বন্ধুত্বপূর্ণ কোর্স। নিউট্রিশন স্টাডিজ সেন্টারটি এমনকি একটি অনলাইন সার্টিফিকেট প্রোগ্রাম প্রদান করে যা উদ্ভিদ ভিত্তিক পুষ্টিতে নিবেদিত হয় এবং আইন প্রোগ্রামটি একটি পশু আইন কোর্স প্রদান করে।

ভান্ডারবাইল্ট বিশ্ববিদ্যালয়

ক্যাম্পাসে একটি শ্যাভ্যান-বন্ধুত্বপূর্ণ সংস্কৃতি রয়েছে। তারা এমনকি নিরামিষ এবং শ্যাভান খাওয়ার জন্য উৎসর্গিত একটি ফেসবুক সম্প্রদায় আছে। এছাড়াও পশু আইন প্রস্তাবিত একটি কোর্স আছে, এবং অধ্যাপক কলিন দ্যান, পিএইচডি, স্কুলের আইন অধ্যাপক এক, কুকুর প্রোফাইলিং এবং পশু আইন নেভিগেশন কাজ প্রকাশিত হয়েছে।

উত্তর ক্যারোলিনা বিশ্ববিদ্যালয়, আস্ভেইলে

অ্যাশভিলের নিজস্ব ভ্যাগান সোসাইটি রয়েছে, ভার্জিন ভোজ সহ। ইউনিভার্সিটি বছরের পর বছর ধরে প্ল্যান্ট-ভিত্তিক বিকল্প বাড়িয়েছে, মাংসহীন সোমবারে অংশগ্রহণ করে, প্রতিটি খাবারের সাথে একটি শ্যাভ্যান ডোনেসী বিকল্প সহ, শ্যাভেজের খাবারগুলি লেবেল করে এবং শ্যাভ্যান খাওয়ার উত্সাহ প্রদান করে। দুটি অন-ক্যাম্পাস রেস্তোরাঁ, রোজটার রান্নাঘর এবং মেলা ইন্ডিয়ান রেষ্টুরেন্ট, প্রধানত শ্যাভেজ এবং নিরামিষ।