কেন আমাদের রান্নার জন্য অনেক শব্দ প্রয়োজন?

কেউ বলতে পারেন কেন ডিফল্ট পর্যায় খাওয়া শুরু হয় খারাপ বা বিরক্তির সাথে? প্রত্যেক সময় আমি Instagram পরীক্ষা করি, কেউ একজন চূড়ান্ত নাম দিয়ে একটি নতুন খাদ্য উত্সাহ দিচ্ছেন: ক্লিন আহার, বুলেটপ্রুফ। হোলস 30.

"আমি নিরামিষ খাবার খাওয়ার চেষ্টা করছি কারণ তা স্বাস্থ্যসম্মত।" < ভূমধ্যসাগরীয় খাবারঃ নর্ডিক ডায়েট।

"জাপানের লোকজন খাওয়া খাওয়া এবং তারা দীর্ঘকাল বাস করে।"

চিনি-মুক্ত। লাউন-মুক্ত.অর্নীশ।

এবং তাদের সবাইকে একের মধ্যে এক জিনিস রয়েছে: এটি

ডান খাওয়া নিউ ইয়র্ক টাইমসের সেরা বিক্রেতা তালিকা শিরোনামের অধীনে পুনঃনির্ধারণ। যখনই আমি একটি নতুন খাদ্য দেখি, তখন আমি শুনতে পাই একটি grandma কোথাও দূরে কিভাবে তিনি সবসময় যে ভাবে খাওয়া সম্পর্কে দূরে giggling, দিন থেকে যখন থেকে। যখন আমরা সঠিকভাবে খেতে মানুষের মানা যাও 1,000 000 নতুন বাক্যাংশ প্রয়োজন ছিল? যদি একটি সময় ভ্রমণ ডায়াল্টিয়ান ছিল, এই প্রবণতা সম্ভবত তাকে চালিত হবে উন্মাদনা এর কাঁধে

সুস্থতা খাওয়ার পরিবর্তে বিপ্লব ঘটবে না। আমরা যদি আরো বেশী শাকসব্জী, ফল এবং পুরো খাবারকে বিশেষ বা "নিয়মিত খাওয়া" হিসাবে খাওয়া মনে করি না, তাহলে আমাদের মন মনকে প্রথম স্থানে মাংস খাওয়ার জন্য তল্লাশি করবে।

এবং আমি "মিন্ডারফুল আহার" মানে না, যা যখন আপনি খাওয়া (এবং এছাড়াও একটি সাত অংশ webinar প্রস্তাব) স্বাদ, গন্ধ, চিন্তা, এবং অনুভূতি সম্পর্কে চিন্তা করতে বলে। আমি খাওয়া মানে কি বিজ্ঞান এবং আমাদের ডাক্তার আমাদের এই পুরো সময় বলা হয়েছে।

ব্যতীত, এমনকি তারা মনোযোগ দিতে আমাদের পেতে "হৃদয় সুস্থ" মত আকর্ষণীয় বাক্যাংশ সঙ্গে তাদের সুপারিশ লেবেল হিসাবে যতদূর যেতে হবে। এই Gwyneth- এবং Oprah- অনুমোদিত খাদ্য একটি পার্শ্বদিক তুলনা তুলনায় ভাঙ্গান, এবং দোষ খেলা প্রায় একই মনে হয়।

মুহূর্তে আপনি বেকন, ব্রেই, বা রুটির প্রথম স্লাইস সংগ্রহ করেছেন, আপনি

ভুল খাচ্ছেন - এবং আপনি সম্ভবত সবসময় ভুল খেয়েছেন, এমনকি যদি আপনার ডায়াবেটিস কোন প্রক্রিয়াকৃত খাবার না থাকে । যদি আপনি একটি পরিকল্পনা অনুসরণ করছি না এটি দৃশ্যত সুস্থ হয় না। খারাপ যদি আপনি একটি পরিকল্পনা এর পুরানো সংস্করণ অনুসরণ করছেন। "করুণা খাওয়া" সম্ভবত পরবর্তী জিনিস হবে - যেখানে আপনি আপনার খাওয়া আগে আপনার খাদ্য জন্য কৃতজ্ঞ হওয়ার মানসিকতার মধ্যে পেতে। অপেক্ষা কর. আমাদের বাবা-মায়েরা বলে যে অনুগ্রহ

হয়তো আমেরিকান খাদ্যটি প্রচুর পরিমাণে যুক্ত থাকে, তবে অন্য ট্রেন্ডি ডায়েট প্ল্যানের জন্য পতন ঘটাতে আমাকে সবসময় সময় লাগে। আমি মনে করি যে যদি আমি আমার প্লেট পরিষ্কার না চাচ্ছি প্রোগ্রাম, আমি খাদ্য নষ্ট করছি। যদি আমি খাওয়া বন্ধ করি, তাহলে সেখানে অন্যদেরকে উপভোগ করতে হবে।

কোন ব্যাপার না আমি কিভাবে খাওয়া, এটি যথেষ্ট না হওয়া পর্যন্ত এটি খুব বেশী না।

স্বাস্থ্যকর খাওয়া কখনই এত জটিল হয়ে ওঠে যে আমাদের 200 পৃষ্ঠার একটি বই এবং 15 ডলারের একটি মাস আমাদের কীভাবে দেখাতে হবে? পরিবর্তনের সাথে খাওয়ানো শেখার পরিবর্তে, আমরা স্যালাড জ্যাজ করে এবং চর্বিকে চর্বিযুক্ত করা।

এটা কি জৈবিক এবং অ GMO হল সম্পদ এবং বর্গের নতুন সাইন?আমি কি খেয়ে আছি কারণ আমি সুস্থির সমাজের মূর্তিকে পূজা করি বা আমার বিশ্বাস এটা আমার পক্ষে ভাল?

এমন দিন আছে যখন আমি অনুভব করছি যে আমি ডায়ট প্যাক-ম্যানের একটি খেলাতে আটকে আছি। আমি চেরি এবং কলা পরে চলমান ছাড়া ডান খেতে সক্ষম হওয়া উচিত এবং আমাদের সব আমাদের প্লেট এর উপর কি প্রচারের দ্বারা লজ্জিত হতে বিরতির প্রাপ্য।

বেন এবং জেরিের কুকি আটারের জন্য ফ্রিজের কাছে একটি মেয়েকে সরাসরি চালানোর জন্য যথেষ্ট - অথবা সেই সময় থেকে চর্বিহীন আর্কটিক জিরো এর একটি পিন্ট আমি ভেবেছিলাম যে আমি চর্বিযুক্ত ছিলাম? যেহেতু এর

না এটি আর কাটাতে যাচ্ছে। দেখুন।

আমি জানি এই খাবারগুলির অনেকগুলি আমেরিকান লাইফস্টাইলের পুনর্নির্মাণের জন্য ভাল উদ্দেশ্য রয়েছে, যেখানে ইউ.এস. এর তিন-চতুর্থাংশ জনগোষ্ঠী ইতোমধ্যে খুব কম শাকumes, ফল, দুগ্ধ ও স্বাস্থ্যকর তেল খায়। কিন্তু তারা এখনও

ভাল খেতে পছন্দ করে, সঠিক খাওয়ার চেয়ে বেশি পরিমাণে বিক্রি করে। হয়তো এই কারণে কেন ইউসিএলএ গবেষকরা রিপোর্ট করেন যে ডায়েটিং কাজ করে না আমরা একটি খাবার পরিকল্পনা অনুসরণ না করার জন্য লজ্জিত হতে হবে না। আমাদের খাদ্য শুধু জিএমও নয় বা জৈবিক নয় বলেই ময়লা নয়। নর্ডিক ডায়েট একটি খাদ্য নয়। জাপানী এবং ফরাসি লোকেরা গোপনে লুকায় না। গভীর নিচে, আমরা কি আমাদের জন্য ভাল জানেন জানি। এবং কিছু দিন, এটি কয়েক কোঁকড়া ফ্রাই হতে পারে (একটি 15 মিনিটের হাঁটার হোম সঙ্গে সংযুক্ত, যা আমি আক্ষরিক গতকাল ছিল)।

খাওয়া খাওয়া খাওয়া হয় আরো veggies খান আরো ফল খান এর

খাওয়া

সমার্থক সুস্থ আপনি বিশ্বাস করতে হবে না যে শুধুমাত্র একটি খাদ্য পরিকল্পনা আপনি যে সাহায্য করতে পারেন। ক্রিস্টাল ইউয়ান হেলথলাইন এ একটি এডিটর। তিনি ডায়াটস এবং ওয়ার্কআউট প্রোগ্রামগুলির তার ভাগের চেষ্টা করেছেন এবং এই উপায়ে দাঁড়িয়েছেন যে জ্ঞানটি একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণের চেয়েও স্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছে। আপনি তাকে টুইটার

এ খুঁজে পেতে পারেন।