ভাজা কজন শিমাপ রোপণ | স্বাস্থ্যকর Grilling রেসিপি

পরিবেশন 6

উপাদানগুলি

1 পাউন্ড ছোট লাল আলু
২ পাউন্ড অদ্রা জমো বা অতিরিক্ত বড় চিংড়ি
6 টি কাঁঠাল, শক এবং সিল্কেড
1 / 4 কাপ গলিত মাখন, বিভক্ত
3 টেবিল চামচ Cajun মশলা, বিভক্ত

নির্দেশাবলী

আলোর 15 থেকে 20 মিনিট বা টেন্ডার পর্যন্ত। ড্রেন, অর্ধেক কাটা এবং একপাশে সেট

আলু রান্নার সময় রান্নাঘরের কাঁধ বা কাঁচি দিয়ে প্রতিটি চিংড়ির পেছনে কাটা হয়, যাতে শেলটি নিরাপদ থাকে। একটি skewer সম্মুখের দিকে 3 থেকে 4 চিংড়ি থ্রেড অবশিষ্ট চিংড়ি এবং skewers সঙ্গে পুনরাবৃত্তি।

তিনটি টুকরা মধ্যে কয়েন প্রতিটি কান কাটা গ্রিল আলু এবং ভুট্টা, গ্রিল ঢাকনা দিয়ে, মাঝারি উচ্চ তাপ (350 ডিগ্রি) ওভার পর্যন্ত ভুট্টা এবং আলু রান্না করা হয়, প্রায় 4 থেকে 5 মিনিট। ২ টেবিল-চামচ মাখন এবং 1 টেবিল-চামচ Cajun মশলা দিয়ে টানুন এবং একপাশে রাখুন, গরম রাখুন।

গ্রিল চিংড়ি, গ্রিল ঢাকনা দিয়ে, প্রতি পৃষ্ঠায় 5 থেকে 3 মিনিট পর্যন্ত, অথবা যতক্ষণ পর্যন্ত মাংসটি কেবল সাদা ও সাদা সাদা হয় ততক্ষণ পর্যন্ত। স্কুয়ার থেকে চিংড়ি সরান, এবং অবশিষ্ট মাখন এবং মশলা বরাবর মরিচ এবং আলু যোগ করুন।

অবিলম্বে পরিবেশন করা