একটি তরল খাদ্য স্বাস্থ্যকর হয়?

একটি তরল খাদ্য চেষ্টা সম্পর্কে চিন্তা?

ব্যস্ত জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের সুস্থ থাকার অথবা কয়েক পাউন্ড ছাড়ার চেষ্টা করা, তরল খাদ্যগুলি ক্যালোরি-কাউন্টিং এবং তৈয়ারি পানীয়ের বোতলগুলির মাধ্যমে দ্রুত ও সহজ সমাধান প্রদান করে। কিন্তু তারা কি আপনার নিজের পুষ্টিকর খাবার রান্না করে এবং দায়িত্বপূর্ণভাবে খাবার খাওয়ার জন্য একটি সুস্থ বিকল্প প্রদান করে? ?

তরল খাবারের বেনিফিট এবং ঝুঁকি নিয়ে আলোচনার জন্য, আমরা ডায়ানা সুগুইচী, বাল্টিমোর ভিত্তিক একটি নিবন্ধিত খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিবিজ্ঞানে পরিণত হয়েছি যারা নওরিশ পারিবারিক পুষ্টি এবং উল্লম্ব ড্রপ পুষ্টি সংস্থার প্রতিষ্ঠাতা।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে তরল খাবারগুলো বেশ বড় স্বাস্থ্য ঝুঁকি হয়ে উঠেছে। আপনি কি এই পাগলামি শুরু করবেন?

ডায়ানা সুগুইচি: আমার মনে হয় এর জন্য কয়েকটি কারণ রয়েছে।

প্রথমত, লোকেরা কর্মক্ষেত্র, ভ্রমণ এবং দায়বদ্ধতার সাথে ক্রমবর্ধমান ব্যস্ত হয়ে পড়ে। মানুষ মনে করে যে এটি বাড়িতে খাওয়ানোর জন্য সময় ব্যয় করা এবং জটিল। < দ্বিতীয়ত, লোকেরা পুষ্টির সঠিক মিশ্রণ পেতে এবং সুস্থ ওজনে পৌঁছানোর একটি বাস্তব ইচ্ছা রয়েছে।

ওজন কমাতে ভাল ও ভাল উপায় সম্পর্কে ইন্টারনেটে এত তথ্য এবং ভুল তথ্য রয়েছে এবং এর মধ্যে বেশিরভাগ দ্বন্দ্ব রয়েছে। মানুষ বিভ্রান্ত হয়।

তরল খাবারগুলি পুষ্টিকর বিশ্লেষণ, অংশ নিয়ন্ত্রিত এবং সহজ। এবং তারা কোম্পানি দ্বারা নির্মিত হয়, কারণ, তারা সুস্থ হতে নিশ্চিত করা হয় যে একটি ধারনা আছে।

বাজারে সবচেয়ে জনপ্রিয় তরল খাবার কি?

সুগনি:

ওজন হ্রাস স্ট্যান্ডবাই রয়েছে, যেমন স্লিম-ফাস্ট এবং হেরবলফাইফ। কিছু তরল সম্পূরকগুলি যা বেশিরভাগ হাসপাতালগুলিতে ব্যবহার করা হতো, যখন অসুস্থ, এনজুরের মত লোকেদের লাভ বা ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে, এখন স্বতন্ত্র জনগোষ্ঠীর পেশী [এবং সাহায্যকারী] সাহায্যকারী হিসাবে তাদের নিজেদেরকে বিপণন করতে সাহায্য করে তাদের সব পুষ্টি পাওয়া যায়। শেকোলজি হল এক যা আমি দেখছি। সাম্প্রতিকতম buzz প্রাপ্ত করা হয় যে এক Soylent, যা খাদ্যের জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে যে একটি তরল খাদ্য হিসাবে বিক্রি হয়।

যখন তারা তরল খাদ্য শুরু করে তখন অধিকাংশ লোক কি খুঁজছেন?

সুগনি:

মানুষ সহজেই এমন কিছু খুঁজছে যা তাদেরকে সুস্থ হতে সাহায্য করবে বা ওজন হারাবে। আমি বিশ্বাস করি যে মানুষ গ্যারান্টি চান যে তারা কি মুখে মুখ ঢেকে রেখেছে তা স্বাস্থ্যকর এবং কিছু যা তারা খাওয়া উচিত, এবং এই তরল খাদ্যগুলি সেই গ্যারান্টি দিচ্ছে, তারা প্রমাণিত হয় কিনা বা না। কিছু কি অন্যদের তুলনায় তরল diets থেকে আরো উপকৃত?

সুগনি:

যারা তরল খাবার থেকে চিবুক বা গন্ধ পাচ্ছেন না তাদের অধিকাংশই তরল খাবার থেকে বেশি উপকৃত হয়। যদি আপনি ওজন হ্রাসের ঝুঁকি বাড়াতে চান, তবে তরল খাদ্যের উপর কয়েক দিন আপনাকে আঘাত করবে না, তবে দীর্ঘমেয়াদী কাজের জন্য এটি লক্ষ্য করা সফল হবে না। তরল খাদ্য আরও অন্যান্য ধরণের ডায়াবেটিস থেকে কার্যকর?

সুগনি:

যে কোনও খাদ্য যেখানে আপনি আপনার তুলনায় কম ক্যালোরি গ্রহণ করছেন তার ফলে ওজন কমে যাবে।কিন্তু আপনি যদি জীবনধারণের পরিবর্তনগুলি না করে থাকেন তবে আপনি ওজন কমাতে পারবেন না। তরল খাবারের বেনিফিট কি?

সুগনি:

ক্যালোরির সুবিধার এবং নিয়ন্ত্রণ। এবং ঝুঁকি সম্পর্কে কি?

সুগনি:

এই সাপ্লিমেন্টগুলি খাদ্যের মত নিয়ন্ত্রিত হয় না। তাদের মধ্যে কিছু হ'ল ক্ষতিগ্রস্থ উপাদান যা লেবেলের তালিকাভুক্ত নয়, যেমন সীসা। দীর্ঘমেয়াদি ব্যবহার করা হলে, সম্পূরক সমস্ত পুষ্টির প্রয়োজন না হলে পুষ্টির ঘাটতি ঘটতে পারে বা যদি এটির দাবি করা হয় এমন পুষ্টি সত্যিই সেখানে নেই।

আমাদের শরীরগুলি পুরো খাদ্য চিবানো এবং হেক্টর করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল, এবং যদি এমন কোন ভাল কারণ না থাকে যা আপনি এটা করতে পারেন না, তাহলে একটি তরল খাদ্য ঝুঁকিপূর্ণ।

দীর্ঘমেয়াদী জন্য আপনার খাদ্য আপনার স্বাস্থ্যকর পরিবর্তন না করা হলে, আপনি ওজন হ্রাস বা সুস্থ খাওয়া সুস্থ সঙ্গে সফল হবে না।

শারীরিকভাবে খাওয়ানোর মাধ্যমে বীজতুল্য খাবার খাওয়ার মাধ্যমে কীভাবে ক্যালরি শুষে?

সুজুচিঃ

আমাদের শরীর যে ক্যালোরিগুলি আমরা পান করি সেভাবেই আমরা পান করি না [তারা চিনে] যে ক্যালোরি আমরা খাই। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি কিছু যে 250 ক্যালোরি আছে পান, যদি আপনি একটি স্যান্ডউইচ মত কিছু খেয়ে যেমন সন্তুষ্ট বোধ করবেন না, যে 250 ক্যালোরি আছে আপনি যথেষ্ট ক্যালোরি আছে, এমনকি যখন এটি আরো ক্যালোরি এবং ক্ষুধা অনুভূতি গ্রহণ করা হতে পারে। কেন শরীরটি একইভাবে ক্যালরি নিবন্ধন করে না? এই চারপাশে একটি উপায় আছে, বা একটি তরল খাদ্য চেষ্টা যারা এই ঝুঁকি সতর্ক হতে হবে?

সুগনি:

খাওয়া শুধু ক্যালোরি খাওয়া ছাড়া আর কিছুই নয়। খাদ্যের সুবাস, চাউংয়ের কাজ, এবং সব খাবার খেলে আমরা খাবারের পরে কতটুকু সন্তুষ্ট তা নিয়ে খেলি। একটি তরল খাদ্য এই বেনিফিট কেউ প্রস্তাব তাই তরল খাবার সুস্থ হয়? এবং কতক্ষণ এক থাকা উচিত খাদ্য?

সুগনি:

আমি কারো জন্য কয়েকদিনের বেশি তরল খাদ্যের জন্য থাকব না। অভিজ্ঞতা উপর ভিত্তি করে, অধিকাংশ মানুষ এই চেয়ে আর একটি তরল খাদ্য থাকতে চান না! যদি আপনি একটি তরল খাদ্যের জন্য একটি সম্পূরক নির্বাচন করতে যাচ্ছেন, তবে আপনার যেকোনো 100% সুপারিশকৃত ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ, প্রতিদিন অন্তত 60 গ্রাম প্রোটিন এবং প্রতিদিন ২5 গ্রাম ফাইবারের সন্ধান করুন। চর্বি সুস্থ সূত্র

কোন তরল খাবার সঠিকভাবে সুস্থ হয় না?

সুগিচি:

যেকোন তরল ক্যাফেইন বা শাক-সবজি যোগ করেছেন। এই মিথস্ক্রিয়া থাকতে পারে, এবং পদার্থ আসলে তারা কি তারা বলতে কি হতে পারে না। তরল খাদ্যের বিষয়ে বিবেচনা করার সময় কোন ব্যক্তি একটি পুষ্টিবিজ্ঞানীকে জিজ্ঞাসা করতে চান?

সুজুচি:

আপনার পুষ্টিগত চাহিদার শতকরা 100 ভাগ পূরণ হবে এমন একটি পরিপূরক বিবেচনা করলে একজন পুষ্টিবিদকে জিজ্ঞাসা করুন। যোগ করা ক্যাফিন বা হজ্বযাত্রীদের জন্য সেখানে যাবার দরকার নেই। আপনি যদি এই কিছু যে আপনি সহায়ক হতে পারে যদি জিজ্ঞাসা করা উচিত। এবং আপনি সবসময় নিশ্চিত করতে চান যে আপনার সম্পূরকটি সম্পূরক নির্মাতার বাইরে একটি স্বাধীন উত্স, যেমন কনজিউমার ল্যাব হিসাবে নিরাপদ হওয়ার জন্য যাচাই করা হয়েছে। রস শুষে কি? তারা কিভাবে কার্যকর? এবং বেনিফিট এবং ঝুঁকি কি?

সুগন্ধি:

রস শুষে ফেলতে পারে। শুধু এই ক্যালোরি কম না, কিন্তু প্রোটিন খুব কম। এই কারণে, ওজন হ্রাসের বেশিরভাগ পানি এবং পেশী ক্ষতি থেকে আসে, চর্বিহীন না হওয়া থেকে, এবং স্বাভাবিক খাদ্য পুনরায় চালু হওয়ার পরে ওজন আবার ফিরে আসে। রস সম্পর্কে এমন কোনও জাদু নেই যা আমাদের শরীরকে কম-প্রক্রিয়াজাত খাবারের বিভিন্ন বিষয়ে সুবিন্যস্ত খাদ্যের চেয়ে আরও ভালভাবে ডিটোক্রেট করতে সাহায্য করবে। এবং খুব কম ক্যালোরি আসলে বিপাক হতে পারে, যা ওজন কমানোর কঠিন করতে পারে।

শুধু কোন তরল খাদ্যের মতই, যদি এটি আপনাকে দরিদ্র খাদ্যাভ্যাসের বিরতির জন্য সাহায্য করে এবং আপনি দীর্ঘমেয়াদী খাদ্য পরিবর্তনের জন্য সত্যিই প্রতিশ্রুতিবদ্ধ থাকেন, তবে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে রস পরিষ্কার করা সম্ভবত ক্ষতিগ্রস্ত হবে না, তবে এটি অবশ্যই অনিশ্চিত হবে প্রয়োজন নেই