কমন একটি সবজি হয়?

কয়লা সারা বিশ্বের অনেক মানুষের জন্য একটি খাদ্য স্ট্যাপল। এটি পাওয়া যায় একটি সাইড ডিশ হিসাবে, স্যুপে, ক্যাসারলেস এবং আরও অনেক কিছু। যখন ভুট্টা কার্নেলগুলি পপ হয়, তখন তারা একটি মুভি দেখার সময় একটি প্রিয় নাচ হয়ে যায়।

আমাদের প্রতিদিনের জীবনযাত্রার নিয়মিত ব্যবহারে সত্ত্বেও, আপনি এটি সম্পর্কে যতটা জানেন না হিসাবে আপনি মনে হতে পারে।

এটি একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে সত্যিই গণ্য কিনা তা না দেখায়।

ভুট্টা কি?

প্রশ্ন কিনা বা না ভাঁজ হচ্ছে একটি উদ্ভিজ্জ শব্দের মতো সহজ। আসলে, এটি তুলনায় একটু বেশি জটিল।

আপনার মত কাঁকড়া খাওয়ার মতো পুরো মরিচকে একটি উদ্ভিজ্জ বলা হয়। শস্য কার্নেল (যেখানে পপকর্ন থেকে আসে ) একটি শস্য হিসেবে বিবেচিত হয়। আরো নির্দিষ্ট হতে, এই ফর্মের ভুট্টা একটি "সম্পূর্ণ" শস্য।

জিনিস আরো একটু জটিল করতে, পপকর্ন সহ অনেক শস্য একটি ফল বলে মনে করা হয়। বীজ o উদ্ভিদ এর ফুল অংশ।

এর বিপরীতে, সবজি পাতার পাতা, ডালপালা এবং উদ্ভিদের অন্য অংশ থেকে পাওয়া যায়। এ কারণেই বিভিন্ন খাবারের মানুষজন মনে করে যে শাকসব্জী আসলেই ফল, যেমন টমেটো এবং এভোক্যাডো।

সুতরাং, শস্য আসলে একটি উদ্ভিজ্জ, একটি সম্পূর্ণ শস্য, এবং একটি ফল। কিন্তু কোন ব্যাপার কি আসে বা কোন বিভাগে এটি আসে কোন ব্যাপার না, ভুট্টা আপনার জন্য ভাল এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অংশ হতে পারে। তেল, মাখন বা লবণের ছাড়াও তৈরি হলে প্লেইন পপকর্ন সুস্থ হতে পারে।

ভুট্টা ইতিহাস কি?

মূলত আমেরিকাতে কয়লা শুরু হয় এটি বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফসল। বিশ্বের অনেক অংশে, এটি ভুট্টা নামে পরিচিত।

তিনটি সর্বাধিক জনপ্রিয় ভুট্টা হল:

• মিষ্টি কয়লা: আপনি সাধারণত মুদি দোকানের মধ্যে খুঁজে পান।
• ক্ষেত্রের ভুট্টা (বা ডিট ভুট্টা): এই বৈষম্যটি গবাদি পশু এবং অন্যান্য গবাদি পশু খেতে ব্যবহৃত হয়। এটি কিছু শিল্প আইটেম ব্যবহার করা হয়।
• ভারতীয় ভুট্টা (বা ছিদ্র শিকড়): এই ধরনের ভুট্টা অনেক রং আসে এবং প্রায়ই থ্যাঙ্কসগিভিং কাছাকাছি দেখা একটি প্রসাধন হিসাবে জনপ্রিয়। এই ধরনের ভুট্টা বিভিন্ন পপকর্ন করতে ব্যবহৃত হয়।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে ভুট্টা মেক্সিকান ঘাস একটি ধরনের থেকে উৎপত্তি। কিন্তু শস্য নিজেই আসলে বন্য এমনকি কোথাও বৃদ্ধি না।

ভুট্টা খাওয়ার স্বাস্থ্য সুবিধা কি?

ভুট্টা খাওয়ার স্বাস্থ্যের অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে কিন্তু আপনি যে খাবার খাচ্ছেন, যেমন পপকর্ন বা মিষ্টি ভুট্টা, তার উপর নির্ভর করে সুবিধাগুলি সামান্য ভিন্ন।

ভুট্টা একটি সম্পূর্ণ শস্য। একটি সম্পূর্ণ শস্য ঠিক কি মত শোনাচ্ছে, সমগ্র শস্য। গোটা শস্য সবচেয়ে পুষ্টিকর ধরনের শস্য। তারা ভিটামিন রয়েছে, খনিজ, এবং ফাইবার। ভুট্টা বিশেষভাবে অন্য শস্য থেকে একটি ভিটামিন এ অনেক বেশী পরিমাণ রয়েছে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এর একটি মহান উৎস।

কাঁকন একটি স্টারকি উদ্ভিজ্জ হিসাবেও বিবেচিত হয় এটি চিনি, চর্বি, এবং কিছু অন্যান্য স্টারস্কি সবজি তুলনায় সোডিয়াম কম।

আপনি কোব বা পপকর্ন (প্লেইন) তে শস্য খেয়েছেন কিনা, প্রচুর পুষ্টি রয়েছে।তারা অন্তর্ভুক্ত:

• প্রোটিন
• ফাইবার
• তামা
• জিংক
• ভিটামিন বি -6
• পটাসিয়াম
• নিয়াসিন

ভুট্টা অন্যান্য স্বাস্থ্য সুবিধা অন্তর্ভুক্ত:

• চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি তার lutein এবং zeaxanthin কন্টেন্ট কারণে
• অনেক উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের প্রদান
• তার উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট কারণে diverticular রোগ এবং নিম্ন এলডিএল প্রতিরোধ করতে সাহায্য

কিভাবে ভুট্টা খেতে হয়

ডাল পরিসেবা হতে পারে এমন কিছু বিভিন্ন উপায়ে আপনি cob উপর পপকর্ন এবং ভুট্টা ছিল, কিন্তু রেসিপি একটি প্রায় অবিরাম সরবরাহ আছে এবং উপায় আপনি আপনার খাদ্য মধ্যে আরো ভুট্টা পেতে পারেন।

উঁচু ও পটানো ভাত সম্ভবত ভুট্টা খেতে বেশ কয়েকটি সাধারণ উপায়, কিন্তু নিম্নলিখিত কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে আপনার খাদ্যতে ময়দা যোগ করার জন্য নতুন উপায় খুঁজতে শুরু করতে সহায়তা করে।

পুরো শস্য ভাঁজ muffins

কাঁচা মফিন কোনো খাবার একটি মহান উপরন্তু হয়। তারা নিয়মিত সাদা রোলস জন্য একটি পুষ্টিকর বিকল্প। রেসিপি পান

শসা এবং টমেটো পেস্তা সালাদ

এই থালা একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে মহান। যদি আপনি কাটা চিকেন অপসারণ, এটি প্রায় কোনো খাবার একটি পাশ হিসাবে যোগ করা যেতে পারে। রেসিপি পান

ভুট্টা এবং পনির চাউডার

একটি খাস্তা পড়ে বা শীতকালীন দিনে, এই উষ্ণ এবং হৃদয়গ্রাহী স্যুপ স্পট আঘাত করবে। শুধুমাত্র একটি 15 মিনিট প্রস্তুতি সময় সঙ্গে, এটি দ্রুত এবং সহজ এবং একটি বড় পরিবারের জন্য বা বাম্পট জন্য একটি ভাল আকারের ব্যাচ তোলে রেসিপি পান

মুরগির মাংসের সাথে ভুট্টা ভাত

গরুর মাংস উপর এই অনন্য নিতে কোন বহিরঙ্গন barbeque এ একটি আঘাত হতে হবে। রেসিপি পান

বেকড ক্রিম ভ্যান

আপনি পরবর্তী পোটলক বা ডিনার পার্টির আঘাত পাবেন যখন আপনি ক্যাসারোল তৈরি করতে এই সহজে আনতে পারবেন। রেসিপি পান

ক্লাসিক succotash

এই থালা প্রস্তুত করার জন্য একটু সময় লাগে, কিন্তু সুস্থ ও সুস্বাদু ফলটি ভাল মূল্য! রেসিপি পান

দ্রুত-মিকালের ভুট্টা

আপনি যদি কিছু খুঁজছেন তবে আপনি এগিয়ে সময় প্রস্তুত করতে পারেন, এই দ্রুত-পাকানো ভাত আপনি চান কি। এটি দ্রুত প্রস্তুত, কিন্তু ফ্রিজে বসতে অন্তত একটি দিন প্রয়োজন এটি একটি গরম দিন আপনার খাবার একটি নিখুঁত সম্পূরক। রেসিপি পান

পরবর্তী পদক্ষেপগুলি

আপনি ভুট্টা একটি উদ্ভিজ্জ, একটি পুরো শস্য বা একটি ফলের কল করতে পারেন, এবং আপনি সঠিক হতে চাই। এটা আপনি কি খাওয়া হয় ভুট্টা ফর্ম কি নির্ভর করে। মুরগি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য একটি মহান অংশ, আপনি এটি পোষাক হিসাবে এটি খাওয়া কিনা, একটি পক্ষের ডিশ, বা কোন রেসিপি এটি অন্তর্ভুক্ত