বাদাম : একটি ডায়াবেটিস-বন্ধুত্বপূর্ণ বাদাম

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

আলম ডাইম আকারের হতে পারে, কিন্তু এই বাদামগুলি একটি বড় পুষ্টিকর মুষ্ট্যাঘাত প্যাক করে। তারা ভিটামিন ই এবং ম্যাঙ্গানিজ সহ বেশ কিছু ভিটামিন এবং খনিজ একটি চমৎকার উৎস। তারা একটি ভাল উৎস:

• প্রোটিন
• ফাইবার
• তামা
• রাইবোফ্লাভিন
• ক্যালসিয়াম

আসলে, "বাদাম আসলে গাছের বাদামের মধ্যে সবচেয়ে বেশি প্রোটিন উত্সগুলির মধ্যে একটি"। পেগি ও সেহা-কোচেনব্যাক, এমবিএ, আরডিএন, এলডিএন, বোস্টনে একটি ডায়ালাইটিয়ান এবং কনসালট্যান্ট।

সম্ভাব্য উপকারিতা ডায়াবেটিস নিয়ে মানুষের জন্য উপকারি আলু?

আলমাণ্ড, অধিকাংশ মানুষের জন্য পুষ্টিকর উপকারী, ডায়াবেটিস সহ মানুষের জন্য বিশেষ করে ভাল। "রিসার্চ দেখিয়েছে যে বাদাম গ্লুকোজ (রক্তের শর্করার) এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ানোর পর খাবারের পরেও কমে যায়," ও'হেইয়া-কোচেনবার্কে বলেন।

২011 সালের একটি গবেষণায়, গবেষকরা দেখেছিলেন যে 2 টি ওষুধের বাদাম রোজা রাখার জন্য ইনসুলিনের নিম্ন স্তরের এবং গ্লুকোজ রোজগারের সাথে যুক্ত ছিল। এই পরিমাণে প্রায় 45 টি বাদাম রয়েছে। এই গবেষণায় মূল যে অংশগ্রহণকারীদের বাদাম যোগ ছাড়া মিটমাট করা যথেষ্ট দ্বারা তাদের ক্যালোরি খাওয়া হ্রাস যাতে কোন অতিরিক্ত ক্যালোরি খাওয়া হয়।

২010 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, বাদাম খাওয়ার ফলে প্রিভিটিবিটিযুক্ত মানুষের মধ্যে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ানো হতে পারে।

আলমন্ড এবং ম্যাগনেসিয়াম

আলু ম্যাগনেসিয়াম উচ্চ। পরীক্ষামূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে ডায়াবেটি ম্যাগনেসিয়াম খাওয়ার মাধ্যমে একজন ব্যক্তির ডায়াবেটিসের প্রকার 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে পারে। 2012 সালে একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ রক্ত ​​শর্করার মাত্রা মস্তিষ্কে মূত্রের মাধ্যমে ক্ষতির কারণ হতে পারে। এই কারণে, ডায়াবেটিসের রোগীরা ম্যাগনেসিয়ামের অভাবের ঝুঁকিতে থাকতে পারে। খনিজ দুর্বলতা সম্পর্কে আরও জানুন।

আলমন্ড এবং আপনার হৃদয়

আলমাণ্ড আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। ওয়ার্ল্ড হার্ট ফেডারেশনের মতে, ডায়াবেটিস রোগীদের হৃদরোগের ঝুঁকি বেশি।

"স্যামনডস মোনোনেসেসরেটেটেড ফ্যাটে উচ্চতাযুক্ত" ও'হেইয়া-কোচেনব্যাক বলেন, "একই ধরনের ওজন যা আমরা প্রায়ই তার হৃদয়-স্বাস্থ্যগত বেনিফিটের জন্য জলপাই তেলের সাথে যুক্ত শুনি। "ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (ইউএসডিএ) এর মতে, বাদামের একটি আউন্সে প্রায় 9 গ্রাম মুনোসস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে।

বাদাম একটি উচ্চ-ক্যালোরি স্নেক, তবে নিয়মিতভাবে খাওয়ার সময় ওজন বৃদ্ধি পাওয়ার ক্ষেত্রে তারা অবদান রাখে না। তারা সুস্থ চর্বি আছে না শুধুমাত্র, কিন্তু তারা এছাড়াও আপনি সন্তুষ্ট অনুভূতি ছেড়ে।

অংশের আকারঃ অনেক বাদাম কি খেতে হবে?

কিছু বাদাম আপনাকে ভর্তি দিকে দীর্ঘ পথ যেতে পারে। একটি 1-আউন্স পরিবেশন, যা প্রায় 23 almonds হয় আটকে চেষ্টা করুন ইউএসডিএ অনুযায়ী, বাদামের 1 আউন্সে রয়েছে:

• 164 ক্যালোরি
• 6 গ্রাম প্রোটিন
• 3ডায়াবেটিস ফাইবারের 5 গ্রামের

অকার্যকর খাবার খেতে, ছোট পাত্রে বা প্লাস্টিকের ব্যাগ আপনার বাদাম আউট অংশ চেষ্টা। কিছু কোম্পানি এছাড়াও একটি সহজ দখল-এবং-বিকল্প বিকল্প জন্য একক পছন্দের প্যাকেজের মধ্যে বাদামি বিক্রি।

আপনার খাদ্যতে বাদাম যোগ হচ্ছে বহুমুখী বাদাম

মুদি দোকানটি বাদাম দুধের পণ্য, যেমন বাদাম দুধ, বিভিন্ন সুবাসিত বাদাম, বাদাম মাখন এবং আরও অনেক কিছু প্রদান করে। একটি বাদাম পণ্য নির্বাচন, পুষ্টি তথ্য লেবেল পড়া। নির্দিষ্ট flavorings থেকে আসতে পারে যে সোডিয়াম এবং চিনি থেকে সতর্কতা অবলম্বন করা। এছাড়াও চকলেট-আচ্ছাদিত বাদাম মধ্যে কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির উপাদান জন্য দেখুন।

আপনি কি বাদামের উপকারিতা উপভোগ করতে প্রস্তুত আছেন কিন্তু শুরু কোথা থেকে জানা না? আলমডস অবিশ্বাস্যভাবে বহুমুখী, তাই সম্ভাবনার অবিরাম কাছাকাছি হয়।

প্রাতঃরাস্তা

ব্রেকফাস্ট জন্য, শুকনো শস্য বা oatmeal উপর চিপযুক্ত, slivered, বা চাঁচা বাদাম sprinkling চেষ্টা করুন, যা ডায়াবেটিস সঙ্গে মানুষের অতিরিক্ত সুবিধা আছে। টুস্ট একটি টুকরা নেভিগেশন বাদাম মাখন ছড়িয়ে বা আপনার সকালে মসৃণ একটি চামচ যোগ করুন।

স্নেক

যদি আপনি একটি স্নেকের মশলা দেখতে চান, মিশ্রণ বাড়াতে বা আপনার প্রিয় তাজা ফলগুলির একটি যথোপযুক্ত অংশ জুড়ে পুরো বাদাম যোগ করার চেষ্টা করুন। আলমড তাদের নিজেদের উপর সুস্বাদু, এবং একটি বিকালে মন্থর মাধ্যমে আপনি পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়।

লাঞ্চ ও ডাইনী

বাদাম মাখনের সাথে ছড়িয়ে থাকা পুরো-শস্য, উচ্চ ফাইবার রুটি বা আপেলের স্লাইসের মিশ্রণে মিনি মিনি-এর বিকল্পগুলি চমৎকার। ডিনার জন্য, বাদাম সহজে একটি সংখ্যার সংখ্যার যোগ করা যেতে পারে। সবুজ মটরশুঁচা আমান্ডিন হিসাবে, স্যালাডে, একটি সতেজ-ভাজা, বা রান্না করা সবজি মধ্যে তাদের ছিটিয়ে চেষ্টা করুন। আপনি এমনকি চাল বা অন্যান্য শস্য পার্শ্ব পাতায় তাদের আদায়ে পারেন।

ডেজার্ট

আলুকেও ডেজার্টে একত্রিত করা যেতে পারে। একটি যোগ ক্রঞ্চ জন্য হিমায়িত দই উপরে তাদের ছাঁটা। পেটানোর সময় আপনি আটা জায়গায় বাদামের খাবার ব্যবহার করতে পারেন।

টেকয়েডে গ্রহণ করুন

আলমস একটি পুষ্টিকর উপকারিতা এবং স্বাদ, বিশেষ করে ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য প্রস্তাব করে। তারা বহুমুখী এবং সহজেই বিভিন্ন ধরণের খাবারে যোগ করা যায়। তারা ক্যালোরি উচ্চ হয়, তাই এই পুষ্টিকর বাদাম থেকে সবচেয়ে পেতে প্রস্তাবিত পরিবেশন মাপ লাঠি মনে রাখবেন।