চালের মধ্যে কার্সেস: এটা কি খুব বেশি?

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

52 গ্রাম কার্বন এক কাপ লম্বা শস্য ভুট্টা বাদামি চাল, একই সাথে শর্করা, সমৃদ্ধ স্বল্প-চালের সাদা চালের পরিমাণ প্রায় 53 গ্রাম কার্বন। অন্যদিকে, রান্না করা বালি চালের মাত্র 35 গ্রাম ক্যারব রয়েছে, যার ফলে এটি এক আপনার ক্যারব খাওয়া কমানোর জন্য সর্বোত্তম বিকল্প।

কার্ব কাউন্টস চালের মধ্যে কার্সের পরিমাণ

বাদামের চাল

মোট ক্যারব: 52 গ্রাম (এক কাপ, লম্বা -গ্রন্থি রান্দা চাল)

ব্রাউন ভাত কিছু স্বাস্থ্যের খাদ্য চক্র থেকে চাল চালাচ্ছে কারণ এটি বেশি পুষ্টিকর বলে বিবেচিত। বাদামের চাল একটি সম্পূর্ণ শস্য এবং সাদা চালের তুলনায় অধিকতর ফাইবার। এটি ম্যাগনেসিয়ামের একটি বড় উৎস। এবং সেলেনিয়াম.এটি টাইপ 2 ডায়াবেটিস, নিম্ন কলেস্টেরলের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, এবং একটি আদর্শ শরীরের ওজন অর্জন করতে পারে। ধরনের উপর নির্ভর করে, এটি পুষ্টিকর, সুগন্ধযুক্ত বা মিষ্টি স্বাদ নিতে পারে।

হোয়াইট চাল

মোট ক্যারবস: 53 গ্রাম (এক কাপ, শো rt- শস্য, রান্না)

হোয়াইট চাউল সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের চাল এবং এটি সবচেয়ে ব্যবহৃত হয় হতে পারে। প্রক্রিয়াকরণের সাদা চালটি তার ফাইবার, ভিটামিন, এবং খনিজগুলির কিছুকে ক্ষয় করে। তবে কিছু ধরনের সাদা চাল অতিরিক্ত পুষ্টির সাথে সমৃদ্ধ। এটি এখনও বোর্ড জুড়ে একটি জনপ্রিয় পছন্দ।

বন্য চাল

মোট ক্যারব: 35 গ্রাম (এক কাপ, রান্না)

বন্য চাল মূলত চারটি প্রজাতি ঘাসের শস্য। যদিও টেকনিক্যালি এটি একটি চাল না, এটি সাধারণত ব্যবহারিক উদ্দেশ্যে এক হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এর চেভী জমিনের একটি মৃত্তিক, তিকর স্বাদ আছে যা অনেকগুলি আকর্ষণীয় মনে করে। বন্য ভাত এছাড়াও পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ।

কালো চাল

মোট ক্যারব: 34 গ্রাম (এক কাপ, রান্না)

কালো চাল একটি আলাদা আলাদা রঙ এবং কখনও কখনও বারান্দা একবার রান্না করে। এটি ফাইবার পূর্ণ এবং লোহা, প্রোটিন, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ রয়েছে। এটি প্রায়ই ডেজার্ট খাবারের মধ্যে ব্যবহৃত হয় কারণ কিছু ধরনের সামান্য মিষ্টি হয়। বিভিন্ন খাবারে আপনি কালো চাল ব্যবহার করতে পারেন।

লাল চালা

মোট কাঁঠাল: 45 গ্রাম (এক কাপ, রান্না)

লাল বাদাম আরেকটা পুষ্টিকর পছন্দ যা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। অনেকেই তার পুষ্টিকর স্বাদ এবং চিউমি টেক্সচার উপভোগ করে। যাইহোক, লাল চালের স্বাদ খুব জটিল হতে পারে। আপনি নির্দিষ্ট রঙের একটি নান্দনিক বর্ধন এর রং এটি পেতে পারে।

ভালো বনাম খারাপ carbs গুড বনাম খারাপ carbs

আপনার carbs সম্পূর্ণ শস্য উৎস থেকে বাদামী বা বন্য চাল, যা উভয় সুস্বাস্থ্যশীল ফাইবার ধারণ করে। প্রতিদিনই প্রতিদিন সঠিক পরিমাণে ক্যারবস খাওয়া হয় তা নিশ্চিত করার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।

মায়ো ক্লিনিক আপনাকে প্রতিদিন ২২5 এবং 3২5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট নিয়ে আসে। এই আপনার মোট দৈনিক ক্যালোরি 45 থেকে 65 শতাংশ আপ করা উচিত এবং সারা দিন খাওয়া উচিত। সর্বদা carbs আসে যখন পুষ্টিকর পছন্দ করতে চেষ্টা করুন, তারা সব সমান না হন হিসাবে।

কম ক্যারব বিকল্পগুলি লো-কারব চালের বিকল্প

আপনি কি ভাতের পোষাকে ভালোবাসেন কিন্তু অল্প চর্বিযুক্ত চায়ের বিকল্প ব্যবহার করতে চান? ফুলকপি বা ব্রোকোলির ভাত দ্বারা আপনি ভাত খেতে পারেন। আপনি koniac ব্যবহার করতে পারেন, যা একটি এশিয়ান রুটি উদ্ভিজ্জ। এটি শিরাতাকি চাল নামে পরিচিত।

যখন আপনি কিছু বিশেষ স্বাস্থ্য স্বাস্থ্যকেন্দ্র এবং মুদি দোকানে দোকানে কম ক্যারব চাল বিকল্পগুলি ক্রয় করতে পারেন, তখন আপনি নিজে নিজে কিছু করার কথা বিবেচনা করতে পারেন। তাদের তুলনামূলকভাবে সহজ হয়:

আপনার পছন্দের সবজি চর্বি একটি খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে রাখুন

• একটি খাদ্য প্রসেসরের পালস যতক্ষণ না আপনি আপনার পছন্দসই স্থিরত্ব অর্জন করেন
• আপনি এটি কয়েক মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন চুলা উপর রান্না করা আপনি কাঁচা crunch কিছু বজায় রাখার জন্য একটি ছোট সময় জন্য এটি রান্না করতে পারেন।
• টেকয়েডে গ্রহণ করুন

জীবনের বেশিরভাগ জিনিসগুলির সাথে, ভারসাম্য এবং নিয়মনীতি কী। এটি বিশেষ করে পুষ্টিকর, স্বাস্থ্যবান খাবারের সাথে চায়ের সাথে যুক্ত করার একটি বিন্দু তৈরি করুন। প্রতি অংশে এক কাপ চালের জন্য আপনার অংশ সীমিত নিশ্চিত করুন। এটি শুধুমাত্র আপনার খাবারের একটি তৃতীয় বা চতুর্থাংশ আপ করতে হবে।

আদর্শভাবে চালকে সবজি ও পাতলা প্রোটিনের সাথে যুক্ত করা উচিত। এটি একটি পার্শ্ব ডিশ বা soups বা casseroles হিসাবে ব্যবহার করুন। বাদামি বাদামি ফুলারের অনুভব করতে আপনাকে সাহায্য করতে পারে যাতে আপনি খুব তাড়াতাড়ি আরও খাদ্য পাগল না হন। প্লাস, এটি আপনাকে আপনার দিন মাধ্যমে পেতে প্রয়োজন শক্তি দিতে পারেন।