ভিটামিন কে শীর্ষস্থানীয় 15 টি খাদ্য

ভিটামিন কে একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি। এটি স্বাস্থ্যকর হাড় গঠন এবং বজায় রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিনের সবচেয়ে বড় দাবি রক্তের ক্লোটিংকে সাহায্য করার ক্ষেত্রে তার ভূমিকা "জমাটবদ্ধ"। আসলে, "কে" রক্তের ক্লোস্টিংয়ের জন্য জার্মান শব্দ থেকে আসে, কোএগিউজেশন ।

পাতাযুক্ত সবুজ সবজি ভিটামিন কে সর্বোচ্চ পরিমাণে রয়েছে, কিন্তু অন্যান্য অনেক ভাল উৎস রয়েছে। প্রতিবছর ভিটামিন কে 90 মাইক্রোগ্রাম (প্রতিদিন) এবং প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদেরকে 120 মিলিগ্রামের প্রয়োজন।

দ্রষ্টব্য: যদি আপনি ওয়ারফারিন (কুমাডিন) আপনার এই পুষ্টির খাবার আপনার ওষুধের ডোজকে প্রভাবিত করে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন এবং আপনার জন্য ভিটামিন কে সঠিক দৈনিক মূল্য বুঝতে ডায়াইট্যানিয়ানের সাথে কথা বলুন।

এখানে ভিটামিন কে ভর্তি খাবারের তালিকা: পাতা কপি <9 99> গোলাপের গোলাপ

• spinach
• গোলমরিচ গুঁড়ো
• ব্রাসেলস স্প্রাউট
• ব্রোকলি
• অ্যাসোপাগাস
• লেটুস
• সেরেকরাট
• সয়াবিন
• এডামাম
• টুকরা
• কুমড়া
• পাইন বাদাম
• ব্লুবেরি
• 1। ক্লে

565 মিলিগ্রাম প্রতি

1/2 কাপ, রান্না করা

ভিটামিন কে রক্ত ​​জমাট বাঁধা প্রক্রিয়াতে প্রোটিন জড়িত করার জন্য আপনার শরীরকে সক্রিয় করার মাধ্যমে রক্ত ​​জমাট করা সাহায্য করে। ক্লোটিংটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি আপনার শরীরকে রক্তপাত থেকে অনেক বেশি প্রতিরোধ করে। কালে ভিটামিন কে রাজা হয়। এটি superfoods এক হিসাবে পরিচিত। ন্যায়সঙ্গত তাই, এটি ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, এবং folate অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ মধ্যে সমৃদ্ধ, কারণ।

2। কলার গ্রীন

530 মিলিগ্রাম প্রতি

1/2 কাপ, উবিত

ক্লোটিংয়ের ভূমিকা ছাড়াও, ভিটামিন কে হাড়ের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণা অস্টিওপরোসিসের বিকাশে ভিটামিন কে খাওয়াতে থাকে, যার ফলে ভঙ্গুর হাড়গুলি সহজেই বিরতিতে যায়। একটি সুস্থ ডোজ পেতে, এই নিরামিষ collard সবুজ শাক রেসিপি চেষ্টা করুন। 3। স্পাইনাচার

444 মিলিগ্রাম প্রতি

1/2 কাপ, রান্না করা

পেঁয়াজ সব ধরনের পুষ্টিকর ভালোবাসার সাথে ভরা, ভিটামিন এ, বি এবং ই, প্লাস ম্যাগনেসিয়াম, ফ্লেট এবং লোহা সহ। একটি আধা কাপ পাকানো গুঁড়ো মধ্যে প্রায় তিন গুণ ভিটামিন কে হিসাবে কাঁচা spinach একটি কাপ হিসাবে আছে, কিন্তু এক কাঁচা পরিসেবা এক দিন জন্য এখনও প্রচুর। 4। Turnip সবুজ শাক

425 মিলিগ্রাম প্রতি

1/2 কাপ, রান্না করা

দক্ষিণবঙ্গের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জনপ্রিয় পার্শ্ব পাত্রে পালস শূকর ব্যবহার করা হয়। Turnip সবুজ শাক ক্যালসিয়াম উচ্চ হয়, যা হাড় জোরদার সাহায্য। মরিচ গ্রীন এবং বীট গাছের শাক সবজি ভিটামিন কে উচ্চ মাত্রায় রয়েছে। ভূগর্ভস্থ শরীরে ঘনবসতিপূর্ণ কয়লার অংশ পুষ্টিকরও। 5। ব্রাসেলস স্প্রাউট

150 মি.সি. প্রতি 1/2 কাপ, রান্না করা

শিশুরা ব্রাসেলস স্প্র্ল্টের ধারণা পছন্দ করে না, তবে অনেক রেসিপি তাদের সত্যিই ভালো চর্চা করতে পারে। এই খিঁচুনি রসুন ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি সরিচ আওলোই রেসিপি দিয়ে চেষ্টা করে দেখুন।

6। ব্রোকলি

85 মিলিগ্রাম প্রতি 1/2 কাপ, রান্না করা

ব্রোকলি তৈরির সব ধরনের উপায় আছেযাই হোক না কেন আপনার রেসিপি, ক্যানোলা তেল বা জলপাই তেল দিয়ে এটি রান্না করার চেষ্টা করুন, না শুধুমাত্র স্বাদ যোগ করার জন্য কিন্তু ভিটামিন কে কন্টেন্ট হিসাবে ভাল উত্সাহিত একটি চামচ এর মধ্যে 10 মিলিগ্রাম ভিটামিন কে রয়েছে।

7 এসপারাগাস

72 মি.ক.জি. প্রতি 1/2 কাপ, রান্না করা

অ্যাসপারাগাসের চারটি বর্শা 40 মিলিগ্রাম ভিটামিন কে। একটু জলপাই তেল যোগ করুন এবং আপনি পর্যাপ্ত দৈনিক ভোজনের অর্ধেক পর্যন্ত থাকেন। মনে রাখবেন যে একদিনে ভিটামিন কে-সমৃদ্ধ খাবার খেতে আপনার কোনও বর্ধিত সময়ের জন্য ভালো হবে না। শরীরের ভিটামিন কে খাবার থেকে শোষণ করে না এবং এটি দ্রুত ফুটিয়ে তোলে।

8। লেটুস

পরিসেবা প্রতি 60 এমসিজি (

1/2 আইসবার্গের মাথা বা রোম্যান 1 কাপ)

লেটুসটি সম্ভবত আমেরিকান খাদ্যের মধ্যে ভিটামিন কে সবচেয়ে জনপ্রিয় উৎস। এটি সারাবছর সারাবছর সালাদ বার এবং মুদি দোকানগুলিতে পাওয়া যায় যেখানে বিভিন্ন ধরনের হিমবাহ, রোমে, সবুজ পাতা এবং বিবিব রয়েছে। 9। Sauerkraut

56 এমসিজি প্রতি

1/2 কাপ

sauerkraut সঙ্গে আপনার গরম কুকুর বা সসেজ পিল। আপনি প্রোটিন একটি চমৎকার গুঁড়ো পাবেন, অত্যধিক। বেশিরভাগ স্থানীয় ভোটার বা চেইনগুলিতে সৌরকুট সহজলভ্য। 10। সয়াবিনস

43 মিলিগ্রাম প্রতি

1/2 কাপ, রোস্টযুক্ত

দুটি প্রধান ধরণের ভিটামিন কে, যা ভিটামিন কে -1 (ফিলোওকুইন) এবং কে -২ (মেনাকুইনোন) নামে পরিচিত। K-1 উদ্ভিদ থেকে আসে, যখন K-2 বিদ্যমান, প্রাণী ভিত্তিক খাবার এবং পনিরজাত দ্রব্য যেমন পনির সয়াবিন এবং সয়াবিনের তেলে K-2 ধরনের আরও কিছু রয়েছে। 11। এডামাম

২5 এমসিজি প্রতি

1/2 কাপ, উবিত

জাপানী রান্নাতে এডামমে জনপ্রিয়। এটা শুধু pods আসা যে soybeans এর। তারা একটি চমৎকার, crunchy জলখাবার জন্য তৈরি যখন আপনি এবং কিছু হালকা লবণ এবং মরিচ যোগ। 12। পিকস

২5 এমসিজি প্রতি শসা ডাল বা কোশার ডিল টাওয়ার

পিকসেলটি প্রায় 0 ক্যালোরি থাকে (5 টি কোশার টকলেট), এটি ভিটামিন কে পূরণ করার অন্য আরেকটি সুস্থ (এবং ভঙ্গুর) উপায়। মানুষের শরীরটি আসলে নিজেই কিছু ভিটামিন K-2 উৎপন্ন করে, তবে যথাযথ স্তরে পৌঁছানোর জন্য খাদ্য থেকে আরো বেশি প্রয়োজন।

13। কুমড়া

20 এমসিজি প্রতি

½ কাপ টিনযুক্ত

পতনশীল আবহাওয়া এবং হ্যালোইন জন্য এই একটি সংরক্ষণ করুন। স্নুপ থেকে রাতারাতি ওটস পর্যন্ত ক্যানড কুমড়া জন্য এই 50 রেসিপি ধারনা দেখুন। 14। পাইন বাদাম

15 মিলিগ্রাম প্রতি আউন্স

কিছু শঙ্কু যুক্ত করার জন্য পাতলা বাদাম ভালভাবে সালাদে কাজ করে। যদি আপনি সালাদের জন্য মেজাজে না থাকেন, তবে আরেকটি বাদাম দেওয়া চেষ্টা করুন: শুকনো বাদাম কাশিতে 1 আউন্স রয়েছে 10 মিলিগ্রাম ভিটামিন কে।

15 ব্লুবেরি

14 মিলিগ্রাম প্রতি

1/2 কাপ

অবশেষে, একটি ফল। আরো জানুন: 4 টি ব্লুবেরি স্বাস্থ্য উপকারিতা "

নিচের লাইন

ভিটামিন কে একটি সর্বশেষ জনপ্রিয় উৎস? মাল্টিভিটামিনের সাপ্লিমেন্টস বা ভিটামিন কে ট্যাবলেট। শুধু আপনার ডাক্তারের সাথে আপনার ভিটামিন যোগ করার ব্যাপারে সবসময় কথা বলুন দৈনিক রোজগার, এমনকি যদি আপনি কাউন্টারে এটি কিনতে পারেন।